Goede voeding tijdens een herseninfarct

Uit dit artikel leer je: wat voor soort voedsel na een beroerte versneld herstel is, welke voedingsgroepen nuttig zijn voor patiënten die een overtreding van de cerebrale circulatie hebben geleden. Voedings tips die het risico op een beroerte herhaling kunnen verminderen.

De auteur van het artikel: Nivelichuk Taras, hoofd van de afdeling anesthesiologie en intensive care, werkervaring van 8 jaar. Hoger onderwijs in de specialiteit "Geneeskunde".

Mensen die een beroerte hebben gehad, lopen een verhoogd risico op slechte voeding, waarbij hun lichaam onvoldoende voedingsstoffen binnenkrijgt met voedsel en dranken. Dit kan hun herstel vertragen. Bij een herseninfarct kan slechte voeding worden veroorzaakt door:

• Slikproblemen (dysfagie).
• Problemen met arm- en handbewegingen (het is bijvoorbeeld moeilijk voor de patiënt om een ​​mes en een vork te gebruiken).
• Problemen met geheugen en denken (patiënten vergeten bijvoorbeeld misschien te eten).
• Verslechtering van eetlust of gebrek aan honger.

Een dieet na een beroerte heeft verschillende doelen:

1. Het herstel van de patiënt verbeteren na een beroerte.
2. Voorkomen van de ontwikkeling van een hert-slag.
3. Zorgen voor inname van voedingsstoffen in geval van slik- en bewustzijnsstoornissen.

In combinatie met andere veranderingen in levensstijl is het dieet een zeer belangrijk onderdeel van revalidatie na een beroerte en het voorkomen van de ontwikkeling van recidiverende cerebrale circulatiestoornissen.

De kwestie van goede voeding voor patiënten na een beroerte wordt behandeld door neurologen en voedingsdeskundigen.

Verbetering van het herstel van de patiënt van een beroerte met voeding

Veel wetenschappers geloven terecht dat goede voeding de effectiviteit van revalidatie na een beroerte kan vergroten. Deze opinie is gebaseerd op de resultaten van wetenschappelijke studies die de aanwezigheid van metabole veranderingen in de hersenen na acute ischemie en de effectiviteit van speciale voeding bij het verminderen van verminderd functioneren aantoonden.

Patiënten tijdens revalidatie hebben een dieet nodig dat voldoende inname van essentiële voedingsstoffen biedt en vermijdt de overheersing van katabolische processen (dat wil zeggen, processen waarbij de eigen reserves van het lichaam als energiebron worden gebruikt). Aan deze eisen wordt voldaan door een compleet en uitgebalanceerd dieet op basis van groenten, fruit en volkorenproducten.

Handige producten voor degenen die een beroerte hebben gehad

Het patiëntenmenu na een beroerte moet de volgende productgroepen bevatten:

• Graanproducten, waarvan ten minste de helft hele granen moet zijn.
• Groenten. Het is beter om te kiezen voor rijk aan voedingsstoffen, donkergroene en oranje groenten, u moet regelmatig peulvruchten en erwten gebruiken.
• Vruchten. Je moet elke dag een verscheidenheid aan vers, bevroren of gedroogd fruit eten.
• Zuivelproducten. U moet kiezen voor magere zuivelproducten of niet-zuivelproducten rijk aan calcium.
• Eiwit. Je kunt mager of mager vlees eten, gevogelte. Vergeet niet de verschillende bonen, noten en vis, die ook als uitstekende bronnen van eiwitten dienen.
• Vetten. Het meeste vet zou uit vis, noten en plantaardige oliën moeten komen. Het gebruik van boter, margarine en vet moet worden beperkt.

De belangrijkste bronnen van vet in het dieet tijdens een beroerte

Tien voedingsstrategieën die het risico op een beroerte herhaling verminderen

1. Eet elke dag verschillende soorten voedsel.

Geen enkel product is in staat om het lichaam van alle noodzakelijke voedingsstoffen te voorzien, dus u moet elke dag een verscheidenheid aan voedsel eten.

2. Eet felle kleur voedsel.

Om gezonde voedingsstoffen het lichaam binnen te laten komen, is het belangrijk om elke maaltijd een verscheidenheid aan voedingsmiddelen met heldere kleuren te eten. U kunt uw lichaam voorzien van een breed scala aan voedingsstoffen, waarbij u fel geel, donkerrood, oranje, donkergroen, blauw en paars fruit, groenten en bonen kiest.

3. Eet elke dag 5 of meer porties fruit en groenten.

Studies hebben aangetoond dat het het beste is om de voordelen van gezond eten te gebruiken om het aantal groenten en fruit op je menu te vergroten. Eet daarom elke dag minstens 5 porties van deze producten.

4. Lees voedseletiketten

Met productlabels kunt u meer te weten komen over het voedsel dat u koopt en eet. Wanneer u voedingsmiddelen kiest, lees dan de etiketinformatie over calorieën, totaal vet, verzadigd en transvet, cholesterol, natrium en vezels.

5. Beperk cholesterol, verzadigd en transvet.

Cholesterol is een vetachtige stof die in het menselijk lichaam wordt geproduceerd en noodzakelijk is om de gezondheid van cellen te behouden. De toename van het bloed kan echter het risico op beroerte en hartaandoeningen verhogen. Deze toename kan het gevolg zijn van twee componenten: de hoeveelheid cholesterol die in het lichaam wordt geproduceerd en de hoeveelheid voedsel die het inneemt.

Een dieet rijk aan verzadigde vetten veroorzaakt een toename van het cholesterolgehalte in het bloed en verhoogt het risico op cardiovasculaire problemen. Ze komen voor in dierlijke producten en sommige plantaardige oliën (palm, kokosnoot). Het beperken van het gebruik van deze producten is erg belangrijk om een ​​beroerte te voorkomen.

Cholesterolrijk voedsel

Om de inname van verzadigde vetten te beperken, moet de vervanging in de onderstaande tabel worden weergegeven:

Een dieet rijk aan transvetten leidt ook tot een verhoging van het cholesterolgehalte in het bloed en een toename van het cardiovasculaire risico. Ze worden gevormd door de omzetting van onverzadigde plantaardige oliën in meer verzadigde vormen met behulp van een hydrogeneringsproces. Producten met gehydrogeneerde plantaardige oliën moeten worden weggegooid.

Transvetten zijn te vinden in:

• producten die gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën bevatten (koekjes, crackers, gefrituurde snacks en bakkerijproducten);
• harde margarine;
• de meeste gefrituurde voedingsmiddelen;
• fast food en halffabrikaten industriële productie.

Een maaltijd met een beroerte moet een beperkte hoeveelheid cholesterol bevatten, wat een andere belangrijke stap is in het voorkomen van het opnieuw optreden van cerebrale circulatie. Dit kan worden bereikt door:

1. Verwijdering van vet van vlees en huidverwijdering bij pluimvee.
2. Beperkingen op de frequentie van consumptie van vlees, pluimvee en andere dierlijke producten.
3. Verminderen van porties vlees tot 100 g
4. Beperkingen op het gebruik van olie en vet.
5. Het gebruik van vetarme of magere zuivelproducten.

6. Beperk de hoeveelheid natrium in uw dieet.

Veel mensen consumeren meer natrium dan nodig. Dit kan vochtretentie en een verhoogde bloeddruk veroorzaken. Een van de methoden om het natriumgehalte in het dieet te verminderen, is niet het toevoegen van zout aan voedsel op tafel. Maar dit is misschien niet genoeg.

U kunt de natriuminname ook verminderen op de volgende manieren:

• Vervang zout door kruiden en specerijen. Zout is een van de belangrijkste bronnen van natrium in het dieet. Kruiden en specerijen kunnen in plaats daarvan worden gebruikt. Gooi gemengde kruiden weg, waaronder mogelijk zout.
• Eet minder bewerkte en ingeblikte voedingsmiddelen die natrium kunnen bevatten, zowel om smaak en aroma te geven als om ze te bewaren.
• Kies vers voedsel dat geen zout bevat.
• Bij het kopen van voedsel, kijk op het etiket hoeveel zout of natrium ze bevatten.
• Maak kennis met de samenstelling van medicijnen. Natrium kan een deel van veel van hen zijn.

De meeste artsen adviseren patiënten met een beroerte in de eerste dagen om de natriuminname te beperken tot 2000 mg per dag. Echter, mensen met hoge bloeddruk wordt geadviseerd om niet meer dan 1500 mg per dag te gebruiken.

7. Eet veel vezels.

Voedingsvezels (vezels) maken deel uit van een gezond dieet dat cholesterol in het bloed kan verlagen en het cardiovasculaire risico kan verminderen. Dit deel van het plantenvoedsel wordt niet opgenomen in het lichaam. Vezels, die door het spijsverteringskanaal gaan, beïnvloeden de vertering van voedsel en de opname van voedingsstoffen. De hoeveelheid van het gebruik ervan beïnvloedt niet alleen het cholesterol- en cardiovasculair risico, maar heeft ook andere gunstige eigenschappen: het helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden, bevordert regelmatig ontlasting, voorkomt ziekten van het spijsverteringskanaal en helpt het gewicht te normaliseren.

Om de hoeveelheid voedingsvezels in het dieet te verhogen:

• Begin uw dag met volkoren ontbijtgranen of volkoren toast.
• Eet heel fruit in plaats van vruchtensap.
• Voeg ½ kopje kikkererwten toe aan een salade met donkere bladgroenten.
• In plaats van witte meelbakkerij, koop volkoren.
• Koop volkoren pasta en bruine rijst.
• Voeg yoghurt of kwark toe, vers fruit of noten.
• Gebruik fruit of groenten voor een snack.

Voldoende voedingsvezel voorkomt ook schommelingen in de bloedglucosewaarden gedurende de dag. Het zal u ook helpen een verzadigd gevoel te krijgen en de plotselinge opkomst van de wens om iets zoets te eten te voorkomen, dankzij welke gewichtscontrole is verbeterd.

8. Het bereiken en behouden van het normale gewicht.

Gewichtsvermindering is een andere belangrijke strategie om het risico op het opnieuw ontwikkelen van een beroerte te verminderen. Bepaal de grootte van uw porties, eet voedingsmiddelen die veel voedingsvezels bevatten en een beetje vet, verhoog uw niveau van fysieke activiteit - al deze maatregelen zullen u helpen een normaal gewicht te bereiken, als u extra kilo's heeft. Vergeet niet dat gewichtsverlies niet razendsnel gebeurt, dus vanaf het begin realistische korte- en langetermijndoelen stellen.

9. Verminder eenvoudige koolhydraatopname.

Overmatige consumptie van eenvoudige koolhydraten kan hypertensie, obesitas, diabetes type 2 en een verminderd lipidemetabolisme veroorzaken. Al deze factoren verhogen het risico op een recidiverende beroerte.

Eenvoudige koolhydraten zijn te vinden in suiker, honing, gelei, jam, suikerhoudende dranken en zoetwaren.

10. Drink voldoende kalium.

Adequaat gebruik van kalium en voedsel is noodzakelijk om het normale functioneren van het hart te behouden. De meeste volwassenen krijgen niet genoeg kalium, dat rijk is aan fruit, groenten en zuivelproducten. Als u genoeg voedsel uit deze groepen gebruikt, krijgt uw lichaam kalium.

Voedsel dat in strijd is met slikken en eetlust

Als u problemen heeft met slikken na een beroerte, let dan op de volgende tips:

1. Eet als je niet moe bent en je goed voelt. Als het eten van grote porties u banden, kunnen kleine en frequente maaltijden helpen.
2. Tijdens het eten, ga zo recht mogelijk zitten en stel je hoofd waterpas.
3. Laat je niet afleiden tijdens het eten (kijk bijvoorbeeld niet tv, praat niet).
4. Wijs voldoende tijd voor maaltijden, haast je niet.
5. Als het eten wordt belemmerd door zwakte in uw hand of borstel, kunt u speciaal bestek kopen met dikkere handgrepen die gemakkelijker vast te houden zijn.
6. Eet milder voedsel dat gemakkelijk te kauwen is, zoals yoghurt, bananen, volkoren granen en ongezouten soepen.
7. Snijd het voedsel in kleine stukjes om het makkelijker te maken om te kauwen.
8. Neem kleine hapjes en neem kleine slokjes. Slik eten of drinken voordat u de volgende hap of drankje neemt.
9. Ga na het eten verticaal minstens 30 minuten zitten.

Om de eetlust te verbeteren:

• Kies gezond voedsel met een sterke smaak, bijvoorbeeld gefrituurde vis en citrusvruchten. De smaak van het voedsel kan kruiden toevoegen, die een goed alternatief voor zout zijn.
• Kies voedingsmiddelen met een heldere kleur en een aantrekkelijk uiterlijk: bijvoorbeeld zalm, wortels, donkergroene groenten.

Helder voedsel verhoogt de eetlust

Vooral deze tips zijn nuttig in de eerste dagen na een beroerte, wanneer het moeilijk is voor een persoon om met negatieve emoties om te gaan. Op dit moment kunnen ook slikken en beweging in de ledematen ernstig verstoord zijn. Bij de meeste patiënten, als gevolg van behandeling en revalidatie, verbeteren deze functies of worden ze volledig hersteld, hun eetlust en humeur verbeteren en het menu breidt zich geleidelijk uit. De regels voor gezond eten moeten worden nageleefd tot het einde van het leven.

In ernstige gevallen van schendingen van slikken en bewustzijn kan een persoon die een beroerte heeft gehad alleen niet eten. Om het lichaam van de nodige voeding te voorzien voor een herseninfarct, wordt een dunne sonde door de neus in de maag ingebracht, waardoor gehakt voedsel en water in het spijsverteringskanaal worden geïnjecteerd. Soms worden voor dezelfde doeleinden patiënten bij wie de slikstoornissen niet zijn verdwenen na behandeling en revalidatie op de gastrostoma geplaatst - dat wil zeggen, ze creëren een kanaal in de voorste buikwand - dat direct in de maag terechtkomt. In dergelijke gevallen leert het medisch personeel, voordat het het ziekenhuis verlaat, de mensen die zorgen voor de zieken hoe ze zich na een beroerte thuis moeten voeden via een buis of een gastrostoma.

De auteur van het artikel: Nivelichuk Taras, hoofd van de afdeling anesthesiologie en intensive care, werkervaring van 8 jaar. Hoger onderwijs in de specialiteit "Geneeskunde".

Dieet na een beroerte: toegestaan ​​en verboden voedsel, een voorbeeldmenu

Ziekten van het cardiovasculaire systeem zijn extreem gebruikelijk over de hele wereld. De groep van vaatziekten omvat ook een beroerte. Dit is een acute pathologische aandoening waarvoor medische noodhulp nodig is. Wanneer de kritieke periode voorbij is, komt er een periode van revalidatie na een beroerte. In dit stadium speelt de menselijke voeding een belangrijke rol.

Principes van een dieet na een beroerte

Een beroerte is een acute schending van de cerebrale circulatie. Dergelijke factoren zoals atherosclerose van de cerebrale vaten en hypertensie veroorzaken het begin van een beroerte. Na een beroerte verdwijnen noch atherosclerose noch hypertensie. Dus er blijft het risico van terugkerende beroertes tegen de achtergrond van bestaande ziekten in de toekomst. Deze ziekten moeten worden bestreden met behulp van medicijnen en een dieet.

Na een beroerte is het erg belangrijk voor een persoon om een ​​gezonde levensstijl te leven en goed te eten. Het dieet heeft de volgende doelstellingen: het lichaam helpen herstellen van een beroerte en ook bestaande ziekten (atherosclerose, hypertensie) beïnvloeden om het optreden van recidiverende beroertes te voorkomen.

Voor mensen die een beroerte hebben gehad, schrijven artsen het medische dieet nummer 10 toe. Dit dieet wordt veel gebruikt bij verschillende hart- en vaatziekten. De basisprincipes van voeding:

• Verminder het gehalte aan dierlijk vet in voedsel;
• Verhoog de hoeveelheid plantaardig vet;
• Om het gebruik van licht verteerbare koolhydraten (witte bloemproducten, suikerwerk, aardappelen, enz.) Te verminderen en de voorkeur te geven aan complexe koolhydraten (granen, granen, groenten);
• Eiwitten moeten in voldoende hoeveelheden worden gegeten;
• Zoutopname beperken;
• Beperk de cholesterolinname;
• Beperk de hoeveelheid vloeistof die u per dag drinkt tot 1,5 liter;
• Verhoog het gehalte aan vitamine B, C, E, kalium, magnesium in de voeding;
• Voedsel koken door koken, stomen, roosteren vermijden.

Verboden na beroerte-producten

Wanneer mensen het woord 'dieet' horen, hebben velen een associatie met harde beperkingen en smakeloze gerechten. In feite moet een dieet na een beroerte compleet zijn en voorzien in de fysiologische behoeften van het lichaam. Voedsel na een beroerte vereist geen strikte beperkingen. Maar voor het snelle herstel van een ziekte, moet u acht slaan op de aanbevelingen van voedingsdeskundigen.

De belangrijkste vijand van een overlevende van een beroerte is cholesterol. Het is een verhoogd cholesterolgehalte in het bloed dat leidt tot de ontwikkeling van atherosclerose en bijgevolg tot het ontstaan ​​van een beroerte. Zoals u weet, worden grote hoeveelheden cholesterol aangetroffen in vette dierlijke producten, namelijk vet vlees en gevogelte (varkensvlees, lam, eend), bijproducten, eierdooiers, boter, vette zuivelproducten en kazen.

Het is bekend dat overmatige zoutinname leidt tot een verhoging van de bloeddruk, wat in dit geval zeer ongewenst is. Patiënten met een voorgeschiedenis van een beroerte moeten de zoutinname beperken tot 3 mg / dag. En het voedsel kan niet gezouten worden tijdens het koken, maar u kunt bestrooien met zout al bereide gerechten.

Let op! Voor veel mensen is zoutbeperking aanvankelijk niet gemakkelijk en het eten lijkt smakeloos. Het is eerlijk om te zeggen dat smaakpapillen zich snel zullen aanpassen aan het gebrek aan zout, en het eten zal opnieuw smakelijk en plezierig lijken.

Daarnaast is het noodzakelijk om het gebruik van dergelijke producten te beperken, zoals:

• Makkelijk verteerbare koolhydraten (witte bloem, suikerwerk, beperking van aardappelconsumptie);
• worsten;
• Rijke vleesbouillon;
• bonen;
• Vette vis, kaviaar;
• Zuring, spinazie;
• champignons;
• druiven;
• Sommige zuivelproducten: zure room, room;
• chocolade;
• koffie;
• Alcoholische dranken.

Wat kun je eten na een beroerte?

Voedsel na een beroerte moet voldoende calorieën bevatten en bevat de benodigde hoeveelheid eiwitten, vetten, koolhydraten. Zoals hierboven vermeld, is het noodzakelijk om het lichaam te voorzien van koolhydraten ten koste van complexe koolhydraten. Voedingsmiddelen rijk aan complexe koolhydraten bevatten weinig calorieën, bevatten voedingsvezels, vitamines en mineralen. Voedingsvezels (vezels, pectine) hebben op hun beurt een klein maar lipidenverlagend effect, waardoor het niveau van "schadelijke" lipiden in het bloed wordt verlaagd. Noodzakelijke complexe koolhydraten bevatten dergelijke voedingsmiddelen:

• Groenten (wortelen, kool, tomaten, courgette);
• Granen (haver, boekweit, bruine rijst, tarwe);
• Producten gemaakt van volkoren meel (brood, muesli, pasta).

Het zou een vergissing zijn om te veronderstellen dat vet een absoluut kwaad is, dat ten koste van alles moet worden vermeden. Vetten bevatten in feite vetzuren, die verschillende effecten op het lichaam hebben. Aldus dragen verzadigde vetzuren, die voornamelijk worden gevonden in dierlijke vetten, bij tot een toename van bloedlipiden. Onverzadigde vetzuren in plantaardige oliën en visolie verlagen daarentegen de hoeveelheid lipiden in het bloed. Daarom moet het dieet van een persoon na een beroerte rijk zijn aan voedingsmiddelen die grote hoeveelheden onverzadigde vetzuren bevatten. Artsen adviseren om tot dertig gram plantaardige olie per dag te gebruiken. Het kan lijnzaad, olijfolie of zelfs de meest voorkomende zonnebloemolie zijn.

Een volledig herstel kan niet worden verondersteld zonder eiwit, dat in voldoende hoeveelheden in vlees aanwezig is. In de periode na de beroerte, is het noodzakelijk om de voorkeur te geven aan vetarme variëteiten van vlees, namelijk: kip, konijn, rundvlees, kalfsvlees. Tegelijkertijd wordt de schil vóór het koken van de kip verwijderd.

Vitaminen na een beroerte

Het is uitermate belangrijk dat het dieet in de periode na de beroerte rijk was aan essentiële mineralen en vitamines. Volgens wetenschappelijke studies hebben mensen met hypertensie die een met kalium verrijkt dieet gebruiken, minder kans op een beroerte. Kalium-rijk voedsel zoals:

Artsen adviseren om het dieet te verrijken met B-vitamines, die nodig zijn om na een beroerte het zenuwweefsel te herstellen. Vitaminen van deze groep moeten worden gevonden in granen en zemelen, noten, groene groenten, vlees.

Je moet ook aandacht besteden aan vitamine E, een antioxidant. Wetenschappers beweren dat vitamine E pijnlijke post-stroke-effecten vermindert. Deze vitamine wordt in grote hoeveelheden aangetroffen in plantaardige oliën, zeevis en zeevruchten, noten en granen.

Voorbeeldmenu voor de dag

Dieet na een beroerte kan niet strikt worden genoemd. Iemand die een gezond dieet volgt, ervaart geen ongemak, omdat hij zichzelf geen smakelijk voedsel hoeft te onthouden. U kunt eenvoudig verschillende gerechten bereiden die zowel gevarieerd als gezond zijn. Een voorbeeldmenu voor de dag ziet er als volgt uit:

• 8.00 - havermout met toevoeging van gedroogd fruit, groene thee;
• 11.00 - 5% kwark, fruitcompote;
• 14.00 - magere kippensoep, een portie verse groenten, thee;
• 17.00 uur - stoomomelet, een portie verse tomaten;
• 20.00 - gestoofde magere vis, boekweitpap.

'S Nachts kun je vetarme kefir of ryazhenka drinken. Drink gedurende de dag tot 1,5 liter vocht (inclusief soep, vruchtensap, thee).

Grigorov Valeria, arts, medische recensent

7,960 totaal aantal vertoningen, 6 keer bekeken

Voeding na een herseninfarct - principes en regels van het dieet, aanbevolen en ongewenste voedingsmiddelen

Herseninfarct wordt gekenmerkt door een snelle ontwikkeling en ernstige gevolgen. Om sneller te herstellen na een beroerte, wordt een reeks maatregelen genomen, waaronder de normalisatie van voeding. Wat kun je eten in deze periode en welke voedingsmiddelen zijn verboden? Meer hierover in de herziening van het dieet, de voedingsprincipes van de patiënt.

Wat is een beroerte

Een plotselinge verstoorde bloedcirculatie in de hersenen leidt tot schade aan het centrale zenuwstelsel (centraal zenuwstelsel). Wanneer een slag naar de cellen geen voedsel, zuurstof, krijgt waardoor ze de dood krijgen. Hieruit volgt een analyse van lichaamsfuncties. Als de patiënt niet tijdig assistentie verleent, worden de processen onomkeerbaar. Er zijn twee hoofdtypen beroerte:

• Hemorrhagic. De oorzaak is een breuk van het bloedvat, wat leidt tot bloeding in de hersenvliezen.
• Ischemische. Komt voor als gevolg van verstopping van de slagaders die de hersenen voeden, bloedstolsels.

De pathologische toestand ontwikkelt zich snel, vereist een lange herstelperiode. De hulp die in de eerste 5 uur na de aanval wordt geboden, kan de periode van revalidatie aanzienlijk verkorten. Een beroerte wordt gekenmerkt door het verschijnen van dergelijke tekens:

• duizeligheid;
• scheef gezicht;
• verminderde beweging aan één kant van het lichaam;
• gevoelloosheid van de ledematen;
• hoofdpijn;
• verlies van controle over de situatie;
• verminderd gezichtsvermogen, gehoor;
• onsamenhangende spraak;
• verlamming van de ledematen;
• coördinatie stoornis.

De rol van voeding bij herstel na een beroerte

Tactiek van behandeling van cerebrovasculair accident impliceert de organisatie van therapeutische voeding. Dit moet een verplicht onderdeel van de levensstijl zijn na een beroerte. Vóór het dieet zijn dergelijke taken:

• de wedergeboorte van het lichaam na ziekte helpen;
• het functioneren van het hart en de bloedvaten verbeteren;
• stop de progressie van ziekten die beroerte veroorzaken - hypertensie, atherosclerose;
• voedingsmiddelen uitsluiten die opwinding van de zenuwen veroorzaken.

Voedsel na een beroerte thuis moet in evenwicht zijn, compleet zijn. Het lichaam moet alle componenten krijgen die nodig zijn om te kunnen functioneren. Dieet helpt:

• de hoeveelheid cholesterol in het bloed verminderen;
• het functioneren van het spijsverteringskanaal verbeteren;
• normaliseren van metabole processen;
• schadelijke eetgewoonten elimineren;
• herstel van het welzijn;

Principes van voeding

Voeding na een herseninfarct bevat algemene aanbevelingen. Omdat stoornissen in de bloedsomloop om verschillende redenen optreden, zijn er kenmerken van het dieet, afhankelijk van het type pathologie. Specialisten hebben dergelijke suggesties:

• Bij ischemische beroerte moet voedsel zich richten op het beperken van dierlijke vetten die atherosclerose veroorzaken.
• In het geval van een hemorragische beroerte, is het vereist om het gebruik van zout uit te sluiten, wat leidt tot een verhoging van de bloeddruk. Onder het verbod zijn sterke koffie, thee, tonische dranken.

De algemene principes van de voedingsorganisatie voor een patiënt na een beroerte komen overeen met het dieet van behandeltafel nr. 10. Voedingsdeskundigen bevelen aan:

• vermindering van de calorische waarde als gevolg van de afwijzing van snoep, bakken;
• normaliseren van het cholesterolgehalte in het bloed;
• oefen split maaltijden - 5 keer per dag;
• dierlijke vetten beperken;
• houd wekelijks vastende dagen;
• alcohol uitsluiten, het centrale zenuwstelsel stimuleren;
• het gehalte aan vitamines in voedsel verhogen;
• voor patiënten met een normaal gewicht, observeer de dagelijkse calorie-inname van voedsel in 2600 kcal.

De voeding van de patiënt na een overtreding van de cerebrale circulatie moet voldoen aan de volgende vereisten:

• voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels in de voeding opnemen;
• voedsel koken door te stomen, door te koken;
• gebruik complexe koolhydraten - granen, granen, groenten;
• gebruik voedsel dat omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren bevat - walnoten, plantaardige oliën, zeevis;
• breng producten aan met sporenelementen magnesium, kalium - rijst, pruimen, gedroogde abrikozen.

Een patiënt met een beroerte laesie van de hersenen gedurende een lange tijd bevindt zich in een achteroverliggende positie. Het beperken van de mobiliteit kan leiden tot gewichtstoename. Een dieet na een beroerte voor een man, een vrouw met extra kilo's, vereist naleving van deze regels:

• Handhaaf een dagelijkse calorie-inname van 2300 kcal.
• Volg de drinkmodus - gebruik 1,2 liter zuiver water per dag.
• Sluit het uit de voeding van suiker en vervang het door honing.
• Verwijder gebak - cakes, pastei, muffin.
• Verander tarwebrood naar rogge.
• Tweemaal per maand om gewichtscontrole uit te voeren.

Wat kun je eten na een beroerte

Het is erg belangrijk om de voeding van de patiënt in evenwicht te brengen in termen van de hoeveelheid vetten, eiwitten, koolhydraten. Het dieet van een persoon na een beroerte moet divers, nuttig en smakelijk zijn. Het kan dergelijke gerechten bevatten:

• soepen - groente, vis, zuivelproducten, met gries;
• pappen op melk, water;
• groenten, fruitsalades;
• stoofschotels met gehakt, granen, aardappelen;
• dranken - kruidenthee, thee met melk, vruchtencompote van bessen, vruchtensap of groenten;
• garneer van courgette, aubergine, wortel, kool.

Wat je (kan) niet eet in de eerste dagen na een herseninfarct (ischemisch) en voedsel thuis voor bedpatiënten

Stroke - een ernstige aandoening geassocieerd met ondervoeding van de hersenen, die gepaard gaat met verlies van bewustzijn, convulsies, daaropvolgende verlamming. De aanval geeft aan dat het gebrek aan bloedtoevoer een volume heeft bereikt dat iemands leven bedreigt. Na de eerste laesie is er een grote kans op recidief en een plotselinge dood. Voeding na een beroerte kan het lichaam ondersteunen en bevindt zich, samen met medicijnen, in de eerste rij van de therapie. Dieet, volgens klinische observaties, vermindert het risico van terugval met 30%.

De basisprincipes van voeding

De effectiviteit van medicijnen die worden voorgeschreven voor patiënten met een beroerte kan worden tenietgedaan door ongezonde voeding en levensstijl. Herstel verloopt veel sneller als het voedsel van de patiënt aan de vereisten voldoet en de risicofactoren worden geminimaliseerd. Uitgebalanceerd dieet na een beroerte wordt medicijntafel nummer 10 in de geneeskunde genoemd.

Het doel van het dieet is om het metabolisme te normaliseren, de bloedcirculatie te herstellen, het werk van het hart, de lever en de nieren te ondersteunen. De mate van absorptie van medicijnen en voedingsstoffen is afhankelijk van het werk van het maagdarmkanaal, dus het voedsel moet licht zijn, en geen vertering van de spijsvertering.

Het dieet wordt gemaakt op basis van de belangrijkste behoeften van het lichaam tijdens de revalidatieperiode:

• Magnesium, kalium, natrium en calcium zijn nuttig voor het herstellen van de functies van de neuronen die verantwoordelijk zijn voor de hersenfunctie.
• Voor de regeneratie van beschadigde cellen heeft het lichaam voldoende eiwitten en koolhydraten nodig;
• De elasticiteit en sterkte van de vaatwand verhogen meervoudig onverzadigde vetten, vitamines van groep B, evenals A, E, P, sporenelementen koper, zink.
• Verminder de hoeveelheid "schadelijk" cholesterol, regel het werk van de lever-eiwit-lipide-verbindingen die aanwezig zijn in vette vis.
• Cellulaire ademhaling en bescherming tegen vrije radicalen bieden antioxidanten.

Bij het organiseren van voedsel tijdens een herseninfarct, moet u rekening houden met de inactiviteit van de patiënt in de eerste dagen. Een grote hoeveelheid vezels in het dieet voorkomt niet alleen constipatie, maar voorkomt ook de opname van schadelijke cholesterol. Dieet met een beroerte sluit zout uit of vereist het verminderen van de hoeveelheid tot een minimum.

Calorie inhoud

Bijzondere aandacht bij de voorbereiding van het dieet wordt besteed aan de hoeveelheid en de kwaliteit van de geconsumeerde vetten. De belasting van het lichaam zou moeten worden verminderd en de opname van voedingsstoffen zou moeten toenemen. Daarom wordt de calorische inhoud van voedsel specifiek bewaakt:

• 1500 kcal - in de eerste dagen;
• niet meer dan 2000 kcal - de eerste 20 dagen met strikte bedrust;
• ongeveer 2500 kcal - in de volgende weken van revalidatie.

Je moet streven naar een dergelijke balans van componenten:

• Koolhydraten - tot 500 g per dag. Meest complex: granen, volkoren brood, pasta gemaakt van harde tarwe. Beperk eenvoudige koolhydraten: suiker, honing, zoetwaren.
• Eiwit - tot 100 g per dag. Van mager vlees met een hoog gehalte aan collageen en elastine: konijnenvlees, kip, kalkoen.
• Vet - niet meer dan 50 g per dag. Bij voorkeur - plantaardige ongeraffineerde oliën, noten, zeevis.

Goede voeding na een beroerte moet het energiegebruik van het lichaam voor herstel volledig compenseren. Daarom is het verlagen van de voedingswaarde net zo ongewenst als overschrijden.

deelbaarheid

Na een hersenbloeding, is goede voeding het eten van voedsel in kleine porties, minstens 5 keer per dag. De regels voor het nemen van medicijnen thuis worden altijd met uw arts besproken: vóór of na de maaltijd, compatibiliteit met voedsel en dranken.

Het is raadzaam om te eten op hetzelfde moment. 'S Avonds kun je maximaal 3 uur voor het naar bed gaan met een beroerte eten. Het is toegestaan ​​om de resulterende honger te stillen met magere kefir of thee zonder suiker.

Te veel eten verhoogt het risico op terugkerende aanvallen. De aanbevolen hoeveelheid voedsel voor 1 opvang is individueel, maar mag de maag niet belasten en onaangename symptomen veroorzaken.

Temperatuur voorwaarden

Niet alleen de verteerbaarheid van stoffen hangt af van de temperatuur van het voedsel. Een hersenbloedingsdieet is ontworpen om het lichaam te beschermen tegen extreme omstandigheden. Te warm voedsel veroorzaakt een bloedstroming, wat gecontraïndiceerd is in vaataandoeningen. Koude vaat vernauwt de bloedvaten, dergelijke druppels in een beroerte moeten worden vermeden.

Hoofdgerechten moeten warm zijn, niet meer dan + 38 ° C. Voor patiënten die niet kunnen kauwen, moet het gehakte voedsel voor het voeren worden opgewarmd.

consistentie

In de eerste dagen van een bedpatiënt na een beroerte-aanval krijgen ze speciale formuleringen via een sonde. Vervolgens worden patiënten gevoed afhankelijk van de ernst van de aandoening. Met de nederlaag van de gezichtsspieren, wanneer de beweging van de kaken moeilijk is, moeten de producten worden verpletterd en in een staat van vloeibare aardappelpuree worden gebracht. Het voeren gebeurt met een lepel.

Naarmate de patiënt herstelt, kunt u eten in kleine stukjes aanbieden. Maar de papperige consistentie van voedsel blijft de voorkeur. Voedsel voor bedlegerige patiënten na een beroerte mag het maag-darmkanaal niet blootstellen. Warm, versnipperd voedsel wordt sneller opgenomen en de darm voert beter afleidende functies uit.

Warmtebehandeling

Met een herseninfarct of uitgebreide schade aan het brein, zal zelfbereide voeding zeer nuttig zijn. Sommige vormen van warmtebehandeling zijn volledig uitgesloten: frituren, frituren. Andere soorten - blussen, koken - worden als onschadelijk beschouwd, op voorwaarde dat er een kleine hoeveelheid vet in zit.

De beste manier om te koken voor patiënten met een beroerte is een dubbele ketel. Bakken in de oven is acceptabel. Je kunt eten met een microstakenschotels gekookt in een pan zonder frituurolie.

Let op! Vlees en vis worden minstens 40 minuten gekookt of gestoofd, wat de afwezigheid van ziekteverwekkers in voedsel garandeert.

Handige producten

Kenmerken van het dieet voor een beroerte worden geassocieerd met de oorzaken van hersenziekte, dus het dieet kan worden aangepast door een arts, afhankelijk van de ernst van de aandoening en de bijbehorende ziekten.

De nadruk in de correctie van voeding in verschillende vormen van de ziekte:

• Hemorragische beroerte - breuk van het bloedvat met daaropvolgende bloeding veroorzaakt door een scherpe stijging van de bloeddruk. Dieet is gericht op het reguleren van het vloeistofniveau in het lichaam. Zout is uitgesloten, het waterverbruik is beperkt (tot 1,5 liter per dag).
• Voeding na een ischemische beroerte is bedoeld om de ontwikkeling van atherosclerose te vertragen, om de blokkering van bloedvaten en de vernauwing van hun lumen te voorkomen. De aanval veroorzaakt uitval van de bloedsomloop en zuurstof naar de hersenen. Dieet na ischemische beroerte voorkomt de afzetting van cholesterol op de wanden van bloedvaten en is gericht op het reguleren van het vetmetabolisme.
• Wanneer een microstak van de hersenen belangrijk is om de ontwikkeling van het pathologische proces tegen uitgebreide laesies te voorkomen. Tijdelijke stoornissen in de bloedsomloop kunnen worden gecorrigeerd door medicatie, veranderingen in gewoonten en voeding.

Dieet op basis van tabel nummer 10 wordt gebruikt voor de voeding van patiënten met hart- en vaatziekten, atherosclerose, hypertensie, ischemie - alle aandoeningen die verband houden met een beroerte. De regel van dergelijke macht is een klein aantal componenten. 1-2 samengestelde voedingsmiddelen zijn gemakkelijker te verteren, gezond voedsel wordt beter opgenomen.

Levensmiddelen die na een beroerte kunnen worden gegeten:

• granen gekookt in water of melk;
• soepen, met uitzondering van bouillon;
• mager vlees en gevogelte;
• brood (gedroogde of volle granen);
• premium pasta;
• gekookte groenten, vers fruit;
• eieren in de vorm van omeletten en zacht gekookt;
• zeevis - het belangrijkste product van een beroerte;
• alle plantaardige vetten, ongeraffineerde oliën, magere zure room met laag vetgehalte (in kleine hoeveelheden), boter (niet gezouten);
• sappen en afkooksels van groenten en fruit, groene thee.

Het gebruik van graangewassen en koffie wordt individueel met de behandelende arts besproken. Na een ischemische aanval of microstak wordt het aanbevolen om kruiden en groenten van donkergroene kleur te eten: peterselie, spinazie, broccoli. De stoffen die erin zitten voorkomen de vorming van cholesterolplaques.

Snoepjes worden vervangen door vers en gedroogd fruit. Met een normaal bloedsuikergehalte is het voor patiënten nuttig om 1 banaan per dag te eten. Alles wat u tijdens een beroerte moet eten, is ook nuttig om het te voorkomen. Zo'n dieettafel kan worden beschouwd als een gezond dieet om de jeugd en de kracht van het lichaam te behouden.

Wat niet te eten

Beperkingen in de voeding zijn niet alleen geassocieerd met schade aan de bloedvaten, druk en bloedtoevoer. Sluit alle producten uit die het zenuwstelsel kunnen prikkelen en de spijsvertering kunnen verstoren. Alles wat verboden is om te eten tijdens een beroerte mag niet worden gebruikt, zelfs niet nadat de toestand is genormaliseerd.

Na een beroerte kun je dergelijke producten niet eten:

• bouillon: vlees, vis, champignon;
• vet vlees, inclusief ganzen, eend;
• gerookt vlees en ingeblikt voedsel;
• kaviaar, gezouten vis;
• slachtafvallen: lever, nieren, hersenen;
• gebakken eieren of gekookt hardgekookte eieren;
• kwark met een vetgehalte van meer dan 9%;
• paddenstoelen en peulvruchten in welke vorm dan ook;
• ui, knoflook, mosterd, mierikswortel, pittige specerijen;
• vers brood, gebak of bladerdeeg;
• gefrituurde meelproducten (pannenkoeken, pannenkoeken);
• gezouten, gebeitste, ingemaakte groenten;
• drankjes met gas;
• cacao, koffie en chocolade;

Sluit dergelijke groenten en bladgewassen uit het dieet: radijs, radijs, zuring. Vette, zoute, pittige snacks en sauzen zijn ook verboden.

Voeding van patiënten die een uitgebreide of microstatische ischemische of hemorragische soort hebben, mag geen gevriesdroogd vet, fastfood en levensmiddelen in de winkel bevatten.

Ondanks de overvloed aan verboden, is de lijst met goedgekeurde producten groot genoeg om een ​​volledig dieet te bieden. Door het dagelijkse caloriegehalte en de balans van de benodigde stoffen te observeren, kunt u lekker en gezond eten na een beroerte.

Voor een goede voeding tijdens een herseninfarct wordt vooraf een exemplarisch weekmenu samengesteld. Op basis van de bovenstaande aanbevelingen wordt een lijst met gerechten voor elke dag gemaakt.

maandag

Gezonde voeding met een beroerte mag niet eentonig zijn. De patiënt raakt dus snel gewend aan veranderingen in het dieet en leert om naar eigen goeddunken gerechten te combineren en te vervangen.

Geschat fractioneel menu voor maandag:

• Ontbijt - griesmeel (rijst) melk pap, zemel brood, zwakke thee.
• Het tweede ontbijt is een cake met bessen of fruit zonder suiker.
• Lunch - borsjt (soep), stoofschotel van groenten, gestoomd vlees.
• Snack - havermout, sinaasappel of appel.
• Diner - gekookte kipfilet met bloemkool.

Voeg in de ochtendpap, indien gewenst, gedroogd fruit toe (pruimen of gedroogde abrikozen). Het medische dieet beperkt het gebruik van suiker en honing.

dinsdag

Geschatte rantsoen op dinsdag:

• Ontbijt - kwarkbraadpan met een lepel van magere zure room met laag vetgehalte of bessensaus.
• De tweede ontbijtgebakken appels.
• Lunch - groentesoep met ontbijtgranen, pasta met een gestoomde pasteitje.
• Veilig, - magere kefir, biscuit zonder suiker.
• Diner - gekookte vis, groentesalade.

Let op! Dieet voor ischemische beroerte kunt u een kleine hoeveelheid zout in het dieet invoeren. Bij gelijktijdig optredende hypertensie is het uitgesloten holte.

woensdag

Geschat menu op woensdag voor patiënten met een beroerte:

• Ontbijt - eiwitomelet, fruitsalade, koekjes, thee.
• Het tweede ontbijt is een braadpan met kwark en pompoen (of wortel).
• Lunch - soep van courgettepuree, vis gebakken in de oven (kabeljauw, koolvis).
• Theetijd - afkooksel van de heupen, taart met appels zonder suiker.
• Diner - boekweitbraadpan met gekookt konijnenvlees.

Het dieet voor de volgende dagen is gemaakt volgens dezelfde principes en houdt rekening met de persoonlijke voorkeuren van de patiënt.

Diëten kan een volgende beroerte voorkomen; voedsel na een beroerte heeft geen rigide kader: gezonde voedingsmiddelen kunnen worden afgewisseld en vervangen. Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat de vetinname niet per dag toeneemt.

recepten

Een uitgebalanceerd dieet na een beroerte omvat maaltijden, waarbij u recepten kunt gebruiken om de ingrediënten te vervangen en deze voor het hele gezin kunt gebruiken. Een volledig dieet is niet alleen een therapeutisch hulpmiddel, maar ook een belangrijk element van een gezonde levensstijl, geschikt voor kinderen en volwassenen, en deze benadering van voedsel op hoge leeftijd is vooral nuttig.

Eerste cursussen

Soepen - een verplicht onderdeel van het dieet. Door producten die tijdens een beroerte verboden zijn uit te sluiten, kunt u veel gezonde maaltijden voor de lunch bereiden:

• Borsch. Aardappelen, wortelen en verse tomaten worden in blokjes gesneden, kool fijngesneden, bieten worden gemalen op een rasp. In gekookt water of plantaardige bouillon wordt geplaatst eerste kool, en na een paar minuten - de rest van de groenten. Beets worden toegevoegd wanneer groenten bijna klaar zijn. Geserveerd met gehakte kruiden en een lepel zure room.
• Soep met ontbijtgranen. Groenten (aardappelen, tomaten en wortels) worden willekeurig gesneden. Grutten (tarwe, boekweit, linzen) worden gewassen; Gerst vereist vooraf inweken. Groenten koken ongeveer 5 minuten, voegen dan het graan toe en verwarmen nog eens 15 minuten.
• Groentesoep puree. Bereid uit verschillende producten of 1 groente (courgette, pompoenen, wortels). Alle ingrediënten worden tot zachtheid ingekookt. De afgewerkte soep wordt vermalen in een blender of grinder.

Voeding met een microslag die overeenkomt met dit dieet vermindert het risico op progressie van de pathologie en stelt u in staat de effectiviteit van medicamenteuze therapie te verhogen.

Tweede cursussen

Naast granen, aardappelpuree en pasta is het handig om ovenschotels te bereiden door groenten of ontbijtgranen toe te voegen. Dergelijke dieetmaaltijden zijn universeel. Ze zullen elke hoofdmaaltijd naderen en een klein deel kan indien nodig gegeten worden om te eten. Verschillende opties:

• Kwark braadpan. Neem magere kwark en sla met ei en griesmeel naar de consistentie van zure room. Laat gedurende 30 minuten het griesmeel opzwellen en plaats het in een dikwandige vorm. Wrongel wordt 45 minuten gebakken bij een temperatuur van + 200 ° C.
• Pompoen-wortelpudding. Groenten worden gelijkgemeten (200 g pulp), geplet en gekookt tot ze gaar zijn. Ei toevoegen, 1 eetl. l. honing en een half glas griesmeel, klop veel met een blender. Na een half uur wordt het bezonken mengsel in een mal geplaatst en gebakken bij + 200 ° C gedurende niet meer dan 25 minuten.
• Boekweitbraadpan met kwark. Van 70 g boekweit, kook viskeuze pap en, na afkoeling, meng met een half pak kwark en 1 ei. Verspreid in de vorm en bak 30 minuten op + 220 ° C.

Vlees- en visgerechten worden op zichzelf gekookt en vermijden het kant-en-klaar-eten. Voedsel voor ischemische beroerte en het hemorragische type omvat het gebruik van mager vlees. Het kan worden gestoomd of gekookt. Na een microcontrole kun je gebakken vis eten zonder toegevoegde frituurolie.

Een ei wordt toegevoegd aan gehaktballetjes en gehaktballen, het is nuttig om de massa te verdunnen met plantaardige puree. Gebruik voor het paneren griesmeel.

desserts

Het gebrek aan zoetheid in het dieet wordt vergoed door fruit. Sommige heerlijke desserts kunnen zonder suiker worden bereid, ze zijn geschikt voor diabetici:

• Pastille. Gepelde appels met zoete variëteiten worden fijngesneden. Kook ze tot ze zacht zijn geworden met een beetje water. Wanneer de massa homogeen wordt, wordt deze door een zeef gewreven en verspreid op een bakplaat met een laag van ongeveer 5 cm. Het is het gemakkelijkst om bakpapier te gebruiken. De laag fruitmassa wordt geëgaliseerd en gedroogd, zonder de deur te sluiten en de temperatuurregelaar op + 120 ° С te zetten. Geharde laag gekanteld en blijf opwarmen. De marshmallow is klaar om in 2 uur in stukken te snijden.
• Smoothies. Bessen- en fruitcocktails worden gemaakt van verse ingrediënten zonder toevoegingen, en kloppen ze in een blender. De samenstelling kan de kwark, natuurlijke yoghurt, noten binnenkomen.

In een dieet met een microstak is het beter om hele groenten en fruit te gebruiken dan hun sap zonder pulp. Cellulose bevat voedingsstoffen en helpt bij de spijsvertering, met uitgebreide laesies bij geïmmobiliseerde patiënten, het helpt bij het normaliseren van ontlasting.

Het is belangrijk! Zonder slechte gewoonten op te geven, zullen sigaretten, alcohol, andere stimulerende stoffen, medicijnen en voeding niet helpen de pathologie te overwinnen die is begonnen. Stroke - een signaal van de noodzaak om de manier van leven volledig te herzien en te verbeteren.

Eten na een beroerte: het menu bij benadering

Beroerte is een uiterst gevaarlijke toestand die vele levens kost. Zodra een herseninfarct is opgetreden, zijn de noodzakelijke therapeutische acties vereist. Dit is de enige manier om een ​​patiënt te redden. De revalidatieperiode is lang en moeilijk.

Een belangrijke rol bij het volledige herstel van de patiënt is voeding na een beroerte. Een dieet voor een beroerte is individueel verplicht, op basis van de algemene toestand van de patiënt. Het rehabilitatieproces zal dus het kortste en meest effectieve zijn.

Als de patiënt slikstoornissen heeft en zichzelf niet kan voeden, wordt een speciale sonde gebruikt. Meer voeding door de sonde besproken in dit artikel.

Algemene principes van goede voeding

Een gespecialiseerd dieet na de hemorragische vorm van de ziekte, evenals na een ischemische beroerte is ongeveer hetzelfde.

De principes omvatten de volgende elementen:

• In de eerste dagen of zelfs weken wordt sondevoeding weergegeven. Met dit voedsel kunt u het lichaam voorzien van essentiële stoffen, als de patiënt niet in staat is om zelfstandig voedsel te nemen. Ook is sondevoeding vereist als de patiënt bewusteloos is (voedsel voor bedpatiënten). De bereidingsmethode bestaat uit het tweemaal malen malen van voedsel door een vleesmolen, het malen met een blender of wrijven door een zeef. Alleen vloeibaar voedsel is geschikt om door de sonde te worden gevoerd.
• Mode. Het is noodzakelijk om een ​​duidelijk regime voor eten te ontwikkelen. Na een acute schending van de cerebrale circulatie zijn alle organen en systemen in dissonantie. Er zijn problemen met de spijsvertering. Om het werk van het maagdarmkanaal te vergemakkelijken, moet het per uur worden gegeten.
• In elke gewone maaltijd zijn er kosten in kleine porties, om het spijsverteringskanaal niet te overbelasten.

Handige producten

Wat kun je eten na een beroerte? Voeding voor herseninfarct is afhankelijk van de toestand van de patiënt. Tijdens de periode van inname van voedingsstoffen wordt het gebruik van mager vlees en garnering getoond. Ook groente- en fruitpuree.

In de toekomst breidt het dieet zich uit en omvat:

• Bakkerijproducten. Voor cerebrale vaten van de patiënt na een beroerte, zijn dergelijke producten nutteloos, maar brood creëert de noodzakelijke ballastbelasting in de darm, ruimt het kanaal op, normaliseert de motiliteit en versnelt de evacuatie van fecale massa's. Toegestane consumptie van oudbakken brood van rogge en tarwebloem, gedrenkte crackers, zemelen.
• Groenten, fruit en sappen. Dit zijn ideale producten voor schepen: ze normaliseren de bloedsomloop, lagere druk (voeding voor hypertensie, inclusief moet meestal bestaan ​​uit voedsel van plantaardige oorsprong).
  • De meest bruikbare vruchten zijn: appels (verwijdt bloedvaten, zijn nuttig voor aderen en normaliseren bloedafvloeiing), peren, sinaasappels en citrusvruchten (voorkomen oxidatieve processen, bevorderen bloedverdunning in bloedvaten, verlagen de concentratie van lipidestructuren, elimineren cholesterol), perziken (lagere lipidenconcentratie) normaliseren arteriële bloedcirculatie).
  • De meest effectieve groenten zijn courgette, aubergines, kool, uien, enz. De belangrijkste actieve voedingsstoffen die het therapeutische effect van dit voedsel bepalen, zijn B-vitamines, vitamine C, andere vitamines, mineralen, organische zuren, antioxidanten. Per dag moet je minstens een halve kilo vers fruit eten. Deze aanpak verlaagt de bloeddruk, draagt ​​bij aan de voeding van bloedvaten.
  • Als de hersenbeschadiging nog niet is gekomen, kun je de vaten snel met sappen schoonmaken.
  • Welke producten verdunnen het bloed? Fruit en groenten komen ook te hulp. Vooral effectieve citrus en appels. Anticoagulerende werking is noodzakelijk voor de normalisatie van de bloedstroom.
• Bean culturen. Verminder cholesterol en verwijder bloedvaten. Dit is met name het geval bij ischemische beroerte, wanneer zich atherosclerotische plaques vormen in het lumen van de aders en bloedvaten. Culturen zoals linzen, bonen, erwten bevatten grote hoeveelheden foliumzuur. Het risico van hernieuwde verwonding van cerebrale structuren wordt met 25% verminderd. Peulvruchten zijn vasodilatoren.
• Vis, vlees. Ze zijn nuttig voor de hersenen omdat ze het mogelijk maken om het metabolisme in de hersenweefsels te normaliseren. Het toont de consumptie van pluimveevlees, konijn, van de vis die het meest bruikbaar is voor de hersenbotten en kabeljauw.
• Gefermenteerde zuivelproducten. Eten na een ischemische beroerte is onmogelijk zonder gefermenteerd melkvoedsel. Het is geschikt voor de voorbereiding van het dieet in de periode van reanimatie, voor bedlegerige patiënten na een beroerte. Zure melkproducten bevatten voedingsmiddelen voor het hart en de bloedvaten. Ze stabiliseren het cellulaire dieet, verhogen de samentrekkende functie van het myocardium (dus geschikt voor het versterken van het hart). Draag bij aan de normale werking van het hoofd (verhoog de snelheid van herstel van cognitieve functies).

Het gespecificeerde dieet omvat niet alleen producten na een beroerte. Dezelfde voeding met verhoogde druk zal acute ischemie van cerebrale structuren helpen voorkomen.

Een nieuw hulpmiddel voor de revalidatie en preventie van beroerte, met een verrassend hoge efficiëntie - Monastieke verzameling. Kloostercollectie helpt echt om de gevolgen van een beroerte aan te pakken. Bovendien houdt thee de bloeddruk normaal.

Eten tijdens een beroerte in de eerste dagen

Eten tijdens een beroerte in de eerste dagen

De waarde van voeding bij revalidatie bij beroertes

Het observeren van een bepaald dieet is net zo belangrijk als het nemen van medicijnen. Revalidatie van een beroerte impliceert een hele reeks maatregelen waarbij voeding de dominante plaats inneemt. Het is wetenschappelijk bewezen dat het gebrek aan goede voeding, in combinatie met de sterkste geneesmiddelen die het herstel versnellen, het proces enigszins vertraagt. Daarom is het belangrijk om te voldoen aan de basisprincipes van voedings- en dieettabel nummer 10.

Bovendien vermindert de verdere naleving van voedingsaanbevelingen het risico op een herhaalde beroerte meerdere keren, wat niet iedereen kan overleven.

Handige en schadelijke producten voor de hersenen

Een dieet na een beroerte heeft de volgende doelen:

1. Verzadig het lichaam met eiwitten - de belangrijkste bouwstenen die de regeneratie van hersencellen versnellen.
2. Verminder bloedcholesterol - vet, dat niet in staat is om op te lossen, wat leidt tot verzakking op de binnenwanden van bloedvaten, waardoor atherosclerose optreedt, het vaatlumen vernauwt en de normale bloedstroom verstoort.
3. Hervat metabolische processen in hersencellen door ze te verzadigen met zuurstof.

Evenwichtige voeding vermindert de periode van revalidatie na een beroerte.

Het is belangrijk dat de patiënt de eerste dagen na een beroerte een uitgebalanceerd dieet krijgt, wat de revalidatieperiode verkort en de kans op volledig herstel vergroot.

Voedingsprincipes

Er zijn verschillende kenmerken van het dieet, waarvan de naleving je in staat zal stellen om het lichaam te vullen met voedingsstoffen, zonder het te belasten. Beschouw elk principe afzonderlijk, om het belang van elk van hen te waarderen.

Calorie inhoud

Het is belangrijk dat de totale dagelijkse calorische waarde van alle gerechten niet groter is dan 2500 kcal, waarvan een dergelijke combinatie van componenten als ideaal wordt beschouwd:

1. Koolhydraten - 400 g, waarvan 85% moet vallen op complexe koolhydraten: granen, volkoren brood, pasta van de hoogste kwaliteit. Koolhydraten verzadigen het lichaam met energie, maar niet alleen hun hoeveelheid, maar ook de kwaliteit is belangrijk. Je moet zoete en vette voedingsmiddelen vermijden, die in feite ook koolhydraten zijn, maar geen biologische waarde hebben, die alleen de toestand van de patiënt verergeren, waardoor de lever en pancreas zwaarder worden belast.
2. Eiwitten - 90 g Het is het beste om de voorkeur te geven aan vlees van vetarme variëteiten: kip, kalkoen, kroliatina. Het hoge gehalte aan collageen en elastine helpt de wanden van bloedvaten te versterken.
3. Vet - niet meer dan 50 g per dag. Je moet vetten van plantaardige oorsprong eten (boter, zuivelproducten), vetten van plantaardige oorsprong beperken.

Op de eerste dag na een beroerte is een zacht dieet met een calorische waarde van niet meer dan 1500 kcal vereist.

Op de eerste dag na een beroerte is een zacht dieet met een calorische waarde van niet meer dan 1500 kcal vereist. Elke dag wordt de calorische waarde geleidelijk verhoogd tot 2500 kcal, waarbij nieuwe producten worden geïntroduceerd die regeneratie op cellulair niveau stimuleren.

deelbaarheid

Voedsel moet in kleine porties worden ingenomen, maar vaak. Het aantal recepties moet minstens 5-6 per dag zijn. Fractionele voeding kan de belasting van het lichaam verminderen, overeten elimineren en draagt ​​ook bij tot de geleidelijke hervatting van de spijsvertering. Ook kunt u met deze techniek de darmmotiliteit aanpassen, de ontlasting normaliseren en de frequentie ervan wijzigen. Na een beroerte is het belangrijk om de ontlasting te beheersen, omdat constipatie leidt tot een toename van de druk tijdens stoelgang met pogingen, wat op zichzelf gevaarlijk is.

Eet na een beroerte moet in kleine porties zijn.

Temperatuur voorwaarden

We mogen niet vergeten dat de verteerbaarheid en de snelheid van splijten afhangen van de temperatuur van het geconsumeerde voedsel. Voedsel in het dieet van de patiënt moet niet te heet zijn. De temperatuur van de eerste gerechten mag de 38 ° C niet overschrijden. Overdreven koude gerechten, die leiden tot vernauwing van de bloedvaten van de organen van het maag-darmkanaal, moeten worden vermeden.

consistentie

Hoe groter het voedsel dat in de maag komt, hoe langer het verteringsproces. Dit geldt vooral voor oudere mensen die niet in staat zijn volledig vast voedsel te kauwen, evenals mensen met gezichtsverlamming. Het is belangrijk dat alle producten versnipperd zijn. Gebruik hiervoor een blender, wat handig is als u een gerecht in een pasteuze en puree staat wilt veranderen. Versnipperd voedsel, dat fractioneel wordt toegediend, wordt verschillende keren sneller verteerd en veroorzaakt ook geen ongemak bij het spijsverteringsproces.

In de eerste dagen na een beroerte is het belangrijk dat alle producten in een gemalen vorm worden gevoerd.

Waarschuwing! Naleving van deze voedingsprincipes zal het lichaam van de patiënt verrijken en alle krachten sturen voor een spoedig herstel.

De methode en duur van warmtebehandeling

Er moet voor worden gezorgd dat de gerechten goed zijn voorbereid, vooral voor vlees en vis. De warmtebehandeling moet minstens 40-45 minuten duren, wat de vernietiging van alle pathogene microflora-producten garandeert.

Om het vetgehalte te verlagen, is het aan te raden het frituren te staken ten gunste van het bereiden van gerechten in een paar of in een eigen sap. Hiervoor zijn een stoomoven en een oven ideaal, evenals pannen met antiaanbaklaag die koken zonder vet toestaan.

Stomen wordt aanbevolen voor mensen die een beroerte hebben gehad.

Vergeet zo'n indicator niet als de ernst van de toestand van de patiënt. In een uitgebreide beroerte, wanneer een persoon in een comateuze toestand is, wordt voedsel verschaft door een speciale sonde, en speciale voedingsmengsels worden gebruikt als voedsel. Als een persoon bij bewustzijn is, wordt de voedselinname uitgevoerd op de tweede dag na een beroerte, wanneer een volledige diagnose van de toestand van het lichaam is uitgevoerd en de oorzaak van de aanval is vastgesteld.

Aanbevolen producten

Niet alle gerechten en gerechten zijn geschikt voor iemand die een beroerte heeft gehad. Het is belangrijk dat de producten zo vers mogelijk waren en dat de gerechten onmiddellijk na de bereiding werden geconsumeerd. Het langer dan twee dagen bewaren van voedsel uit de voeding in de koelkast, leidt ertoe dat het aantal bacteriën dat de darmen van de patiënt kan binnendringen toeneemt, waardoor een opgeblazen gevoel en overmatige gasvorming ontstaat.

De basis van het dieet

Om ervoor te zorgen dat alle biochemische processen in het lichaam gericht zijn op revalidatie, is het belangrijk om te onthouden dat basis van het dieet eenvoudige gerechten zijn, bestaande uit 1-2 ingrediënten. Hoe eenvoudiger het voedsel, hoe gemakkelijker het is om te verteren en te assimileren.

De basis van het rantsoen van een persoon die een beroerte heeft gehad, bestaat uit eenvoudige gerechten bestaande uit 1-2 ingrediënten.

De basis van het dieet bestaat uit de volgende producten:

1. Kashi - vul het tekort aan vezels, wat nodig is voor een goede spijsvertering en goede peristaltiek, en verzadig het lichaam ook met energie, want het zijn complexe koolhydraten.
2. Vleesgerechten - verzadig het lichaam met belangrijke eiwitten die betrokken zijn bij de regeneratie van beschadigde hersencellen.
3. Vis - je moet alleen die vissoorten nemen die minder vet bevatten.
4. Plantaardige gerechten - helpen bij het verteren van vleesgerechten en versnellen het proces van de spijsvertering in de darmen. Verzekert u het tekort aan vitamines en gunstige sporenelementen.
5. Melk en zuivelproducten - naast het hoge eiwitgehalte, zijn ze in staat om de darmmicroflora te normaliseren en te verrijken met nuttige lactobacteriën.
6. Zeevruchten - versnelt het intracellulaire metabolisme, waardoor u geaccumuleerde gifstoffen uit het lichaam kunt verwijderen.
7. Bessen - veenbessen en bosbessen zijn de leiders in het gehalte aan antioxidanten, die bijdragen tot de snelle eliminatie van alle vrije radicalen.

Menu voor de eerste 5 dagen

Om te begrijpen hoe te eten in de eerste dagen na een beroerte, kunt u de uiteinden van de tabel gebruiken.

Dit menu is uitgebalanceerd en voldoet ook volledig aan alle voedingsbehoeften van patiënten na een beroerte.

drinken

In de periode na de beroerte is het belangrijk om de waterbalans in stand te houden door ten minste 2 liter zuiver water te drinken. Water is een natuurlijk oplosmiddel dat in staat is om alle onnodige stoffen uit het lichaam te verwijderen. Drink veel vocht om resultaten te bereiken zoals:

• bloeddruk verlagen;
• het bloed zal niet zo dik worden dat het de doorgang ervan in kleinere en beschadigde vaten zal vergemakkelijken;
• water ondersteunt de processen van spijsvertering en voorkomt de ontwikkeling van constipatie;
• verwijdert slakken en toxines, neutraliseert de bijwerkingen van geneesmiddelen;
• voorkomt de ophoping van zouten in de urineleiders, waardoor het risico van vochtretentie met de toevoeging van urineweginfecties wordt verminderd;
• verzadigt het lichaam met nuttige zouten en micro-elementen.

In de periode na de beroerte moet je minimaal 2 liter schoon water drinken.

Het is belangrijk dat het water minerale of gewone eetkamer was, maar gezuiverd. Je kunt geen water uit de kraan drinken, uit putten en bronnen. Het kan pathogene micro-organismen bevatten die, eenmaal in het lichaam, een ontstekingsproces veroorzaken.

Naast water kan de drinkmodus worden gevarieerd met sappen en compotes. Ideaal voor cranberry en bosbessenvruchtendranken, die een diuretisch effect hebben, waardoor u diurese kunt versnellen.

Let op! Het is noodzakelijk om in de kleine porties te drinken in 20 minuten voorafgaand aan het eten en in 1 uur daarna. Het wordt afgeraden om een ​​bril te drinken, omdat dit kan leiden tot braken.

Omdat zout bijdraagt ​​aan het vasthouden van water in weefsels en cellen, moet het worden weggegooid of moet de inname worden geminimaliseerd. Het wordt aanbevolen om de gerechten te zouten die niet in het kookproces zitten, maar direct voor gebruik. Het verminderen van de zoutinname normaliseert de bloeddruk en vermindert ook de wallen. De maximaal toegestane hoeveelheid zout per dag mag niet hoger zijn dan 6 g.

In de periode na de beroerte moet zout worden verlaten of het gebruik tot een minimum worden beperkt.

Welke producten moeten worden weggegooid?

Er zijn groepen producten die gevaarlijk kunnen zijn voor een CVA-patiënt. Het gebruik ervan moet worden opgegeven, omdat ze het revalidatieproces kunnen vertragen en het compliceren met de toevoeging van nieuwe symptomen van de ziekte. Deze omvatten producten zoals:

1. Gerookt vlees: gerookte kaas, worst, vis bevatten in hun samenstelling een groot aantal harsen gevormd tijdens het roken. Ze zijn "bloedverwanten" van cholesterol, omdat ze zich in de bloedvaten kunnen ophopen.
2. Enige worsten, zelfs de hoogste kwaliteit - in de worst, naast vlees, is er een massa aan voedseladditieven, vetten, zout en smaakversterkers die schadelijk zijn voor het lichaam.
3. Pickles - augurken, tomaten en zuurkool bevatten grote hoeveelheden zout en overschrijden de dagelijkse snelheid van 5-10 keer.
4. Paddestoelen - eiwitrijke producten zijn vrij moeilijk te verteren in het lichaam en vereisen de synthese van bepaalde soorten enzymen, waardoor het spijsverteringskanaal extra wordt belast.
5. Gefrituurde gerechten zijn verboden omdat ze grote hoeveelheden vet bevatten.
6. Zoete koolzuurhoudende dranken - naast het hoge gehalte aan suikers, kleurstoffen en smaakstoffen, leiden gassen tot zwelling van de darmen.
7. Kruidige specerijen, kruiderijen, sauzen en ketchup - bevatten verhoogde niveaus van natriumzouten, die direct zijn betrokken bij de vorming van cholesterol en de bloedsuikerspiegel verhogen.
8. Snoep en gebak - hebben een hoog gehalte aan suikers, wat ongewenst is voor patiënten die een beroerte hebben gehad.
9. Muffin - bevat een hoog gehalte aan gist, die de fermentatieprocessen in de darm triggeren.

Na een beroerte moet u het schadelijke en vette voedsel achterlaten.

Het wordt aanbevolen om het gebruik van de bovengenoemde producten niet alleen tijdens de revalidatie achter te laten na een beroerte, maar ook op latere leeftijd. Mensen die zich houden aan de regels voor goede en gezonde voeding hebben minder kans op een recidiverende beroerte dan degenen die zonder onderscheid blijven eten.

Goede voeding - de garantie voor gezondheid

Mensen die goed eten zijn minder vatbaar voor verschillende ziekten, evenals de ontwikkeling van een beroerte. Naleving van de regels voor gezond eten zal het mogelijk maken om dergelijke resultaten te bereiken voor mensen die vatbaar zijn voor het optreden van een beroerte:

• druk normalisatie;
• een verlaging van de bloedsuikerspiegel en cholesterol, een toename die aan een beroerte voorafgaat;
• controle lichaamsgewicht, dat obesitas voorkomt.

Regels voor gezond eten

Zo heeft voeding na een beroerte zijn eigen kenmerken, die moeten worden geobserveerd om revalidatie sneller en vruchtbaarder te maken. Veel water drinken en de zoutinname verminderen, draagt ​​ook bij aan een versneld herstel, met minimaal verlies voor het lichaam. Patiënten die een beroerte hebben gehad, is het belangrijk om het voedingsschema nummer 10 te volgen, waardoor herhaling van de ziekte wordt voorkomen.

Video - Goede voeding na een beroerte

Orthopedie en reumatologie - algemene informatie over News4Health.ru

Reumatologie is een veld van theoretische en praktische geneeskunde dat is gespecialiseerd in de studie, diagnose en behandeling van bindweefselziekten. Veel mensen die niet bekend zijn met reumatologie, zijn van mening dat reumatologen aandoeningen van de gewrichten behandelen. In feite is dit niet helemaal waar. Inderdaad, met reumatische aandoeningen, worden de gewrichten meestal aangetast. De manifestaties van diffuse ziekten van het bindweefsel kunnen echter zeer divers zijn - van kou van de ledematen en huiduitbarstingen tot schade aan inwendige organen. Een specialist in reumatologie is een reumatoloog.

Ziekten in reumatologie worden gekenmerkt door overheersende schade aan de gewrichten, spieren, botten, wervelkolom en soms, net als bij systemische ziekten, het gehele bindweefsel en interne organen. In de reumatologie is een interdisciplinaire benadering van de behandeling belangrijk, omdat diffuse ziekten kunnen optreden met manifestaties van cardiale, cerebrale, renale en andere syndromen. Klinische reumatologie werkt nauw samen met cardiologie, pulmonologie, orthopedie, neurologie, gastro-enterologie, nefrologie, oogheelkunde, dermatologie, hematologie.

Ziekten die worden behandeld door reumatologie combineren twee kenmerken: de inflammatoire aard van het pathologische proces en de auto-immune aard van de ziekte (een situatie waarin het immuunsysteem van de patiënt de weefsels van zijn eigen lichaam aanvalt en vernietigt). De competentie van reumatologen omvat de behandeling van meer dan 200 ziekten, waarvan de meest voorkomende reumatoïde artritis, reactieve artritis, systemische lupus erythematosus, spondyloarthropathie, jicht, sclerodermie, enz. Zijn.

Het gevaar van ziekten in reumatologie is een verscheidenheid aan varianten van het beloop, het vermogen van reumatische pathologie om zich te verbergen als verschillende inwendige ziekten (atypische pneumonie, migraine, nierschade, etc.).

Ziekten die worden behandeld met klinische reumatologie beïnvloeden de kwaliteit van leven aanzienlijk: ze beperken de beweging, onderdrukken de emotionele toestand van patiënten, leiden tot een handicap en invaliditeit. De meeste ziekten in reumatologie worden gekenmerkt door een chronisch beloop en frequente exacerbaties. De etiologie van vele ziekten in reumatologie van vandaag blijft onverklaard en behandeling kan alleen min of meer langdurige remissie bereiken en invaliderende complicaties voorkomen.

Reumatologische hulp in Moskou

Medische hulp op het gebied van reumatologie in Moskou wordt verleend door gespecialiseerde afdelingen van multidisciplinaire klinieken en onderzoekscentra. In Moskou adviseren experts op het gebied van reumatologie patiënten, zowel in ziekenhuizen als thuis.

Het aanvragen van een reumatologische kliniek in Moskou is vereist voor artralgie, wervelgie, myalgie, zwelling en misvorming van gewrichten, stijfheid en bewegingsbeperkingen, algemene en spierzwakte en huiduitslag van onbekende oorsprong.

In de afgelopen decennia heeft reumatologie in het algemeen, en in het bijzonder in Moskou, het vermogen gekregen om extra zeer effectieve methoden voor het behandelen van reumatische ziekten te gebruiken met behulp van nieuwe medicijnen en innovatieve medische technologieën.

Reumatologie in Moskou voert effectieve diagnose en behandeling van gewrichtsaandoeningen (artrose, artritis, jicht, ziekte van Bechterew), diffuse ziekten van het bindweefsel (SLE, sclerodermie, dermatomyositis, polymyositis), systemische vasculitis en meer. andere aandoeningen van de spieren, botten, bloedvaten en inwendige organen.

Reumatologie in Moskou biedt de meest moderne diagnostiek, complexe behandeling van reumatologische ziekten met behulp van de nieuwste methoden, individuele medische zorg van de hoogste kwaliteit in poliklinische en intramurale omstandigheden.

De sleutel tot een succesvolle behandeling van reumatische aandoeningen is een vroege diagnose en een doordachte, alomvattende behandeling. In het proces van diagnose en bewaking van de effectiviteit van therapie maakt reumatologie in Moskou gebruik van de modernste laboratorium- en instrumentele technieken. In de studie van gewrichten in reumatologie wordt niet alleen klassieke radiografie gebruikt, die het mogelijk maakt om uitgesproken pathologische veranderingen in de botstructuur van de gewrichten te identificeren, maar ook nieuwe technieken die het mogelijk maken om de toestand van zachte weefsels te beoordelen.

In Moskou wordt reumatologie op grote schaal gebruikt echografie, computertomografie en magnetische resonantie beeldvorming. De gegevens die met deze technieken zijn verkregen, helpen om de eerste tekenen van ontsteking te identificeren en de geringste afwijking van de norm te detecteren. Moderne instrumentele onderzoeksmethoden toegepast door reumatologie in Moskou verschaffen de arts informatie over de toestand van de inwendige organen, weke delen structuren van het gewricht en de weefsels rondom de gewrichten.

Bij het stellen van een diagnose en het volgen van het verloop van de behandeling in reumatologie, worden de resultaten van biopsie en analyse van synoviale vloeistof gebruikt. Volgens indicaties in reumatologie, worden spirometrie, ECG en artroscopie uitgevoerd, worden de nieuwste methoden van laboratoriumdiagnostiek gebruikt, waaronder antilichaamtests, die toelaten de aard van de ziekte te bepalen, het niveau van procesactiviteit te bepalen en in sommige gevallen bepalen hoe de ziekte zich in de toekomst zal ontwikkelen.

Behandeling van ziekten in reumatologie is lang. De arts selecteert geneesmiddelen individueel, rekening houdend met de symptomen, gegevens van aanvullende onderzoeken, de leeftijd van de patiënt, de aanwezigheid van gelijktijdige pathologie, enz. Sommige geneesmiddelen voor reumatische aandoeningen hebben vervelende bijwerkingen. Het onafhankelijk veranderen van het behandelingsprogramma of het weigeren van drugs is onaanvaardbaar, omdat een dergelijk 'initiatief' destructieve gevolgen voor het organisme met zich mee kan brengen.

In de reumatologie worden niet alleen geneesmiddelen gebruikt, maar ook niet-medicamenteuze behandelingsmethoden: een speciaal dieet, fysiotherapie, fysiotherapie, extracorporale hemocorrectie, orthopedische correctie, enz. Indien nodig worden geneesmiddelen paravertebrale, paraarticulaire of rechtstreeks in de gewrichtsholte geïnjecteerd. Als het gewricht al is vernietigd, verwijzen reumatologen patiënten naar orthopedisch chirurgen, die het beschadigde gewricht vervangen door een kunstmatige endoprothese. Onder chirurgische technieken in reumatologie hebben minimaal invasieve arthroscopische operaties de voorkeur.

Rehabilitatie van patiënten in reumatologie omvat het gebruik van groeps- en individuele oefeningen van fysiotherapie, fysiotherapie, acupunctuur, balneotherapie, enz.

Reumatologie en orthopedie - alles over ziekten op de site News4Health.ru

Traumatologie en orthopedie

Traumatologie en orthopedie zijn twee nauw verwante medische gebieden die zich bezighouden met de studie, behandeling en preventie van ziekten van het bewegingsapparaat. Deze gebieden zijn gebaseerd, aan de ene kant, op een diep begrip van de complexe structuur en functie van het bewegingsapparaat, aan de andere kant - op de laatste ontwikkelingen van een technisch proces, dat mogelijk de eerder onbereikbare resultaten bij de behandeling van trauma, de gevolgen daarvan en niet-traumatische letsels van het bewegingsapparaat gemaakt. Orthopedie en traumatologie worden geassocieerd met thoracale chirurgie, reumatologie, neurologie, podologie, rampengeneeskunde.

Het medische belang van deze disciplines in de afgelopen jaren is toegenomen als gevolg van de prevalentie van ziekten van het bewegingsapparaat. De frequentie van laesies van het bewegingsapparaat in Rusland in de afgelopen 5 jaar is met 21% gestegen, inclusief bij kinderen en adolescenten, met respectievelijk 22% en 47%. Ziekten die worden behandeld door traumatologen en orthopedisten verminderen de kwaliteit van het leven drastisch: verstoren bewegingen, verminderen het werkvermogen en het vermogen om zelfzorg te geven, patiënten met chronische pijn uitputten. Traumatologie verwijst naar spoedeisende medische zorg, de waarde ervan kan niet worden overschat in het geval van verschillende noodsituaties, door de mens veroorzaakte rampen, ongelukken, explosies, enz.

Experts op het gebied van traumatologie en orthopedie in Moskou zijn betrokken bij de behandeling van botbreuken, traumatische ontwrichtingen, verwondingen en ziekten van de gewrichten, spieren en pezen beschadigd ledematen, die gelijktijdig verschillende blessures, sportblessures en de gevolgen daarvan, endoprothese vervanging, behandeling van mond misvormingen, chirurgie van de wervelkolom, en nog veel meer. Anderen Artsen voeren ook de behandeling van brandwonden en bevriezing, wonden van zacht weefsel, littekens. Als de patiënt niet persoonlijk naar de kliniek kan gaan, adviseren orthopedisten en traumatologen patiënten thuis.

Hulp op het gebied van orthopedie en traumatologie in Moskou wordt verleend door gespecialiseerde afdelingen van grote klinieken, gespecialiseerde medische centra, noodcentra van openbare en particuliere medische instellingen. Het bereik van diagnostische en therapeutische maatregelen wordt bepaald door het type en niveau van een bepaalde eenheid. Verplichte minimale ambulante omvat röntgenfoto opleggen van gips en kunststof bandages, fracturen van kleine botten, vermindering van de dislocatie en PECVD oppervlakkige wonden. Traumatologische afdelingen van Moskou verrichten klassieke operaties, produceren hightech chirurgische ingrepen met minimaal invasieve en endoscopische technologieën en voeren ook effectieve revalidatie uit in de postoperatieve periode.

Specialisten diagnosticeren, kiezen behandeltactieken en nemen therapeutische maatregelen op basis van anamnestische gegevens (casusgeschiedenis, letselomstandigheden), externe onderzoeksresultaten, instrumentele gegevens (röntgenonderzoek, CT-scan, MRI, artroscopie) en laboratoriumonderzoek (klinische analyses), conclusies van andere specialisten. Zowel conservatieve als operatieve behandelingsmethoden worden op dit gebied veel gebruikt.

In de afgelopen decennia is er een tendens geweest om indicaties voor chirurgische ingrepen in de behandeling van traumatische letsels uit te breiden. Conservatieve therapie in traumatologie wordt gecombineerd met open manipulaties, zoals lokale anesthesie, punctie van het gewricht, de naalden, enz. Lokale behandeling in traumatologie wordt aangevuld door algemene therapie. Op de afdelingen traumatologie in Moskou worden pijnstillers voorgeschreven aan patiënten met open letsels: antibioticakuren met ernstige pathologie, bloedtransfusies en infusietherapie.

Het wijdverspreide gebruik van chirurgische technieken maakt het mogelijk de behandelingsduur te verkorten, vroege activering van patiënten te bereiken, de langetermijnresultaten van de behandeling te verbeteren en het ongemak voor de patiënt te verminderen. Een treffend voorbeeld is de vervanging van het skelet tractie, waarbij de patiënt moest in het ziekenhuis in liggende positie vier of meer weken, intraossale, extramedullaire of transosseous osteosynthese. Een paar dagen na de operatie kan de patiënt opstaan, actief beginnen te bewegen en na het verwijderen van de steken, wordt hij in de regel ontslagen voor ambulante behandeling.

Het actieve gebruik van chirurgische methoden is mogelijk geworden dankzij moderne materialen en nieuwe hardwaretechnieken. De pennen, platen en spijkers voor de buitenboord en intraosseuze osteosynthese zijn intact met betrekking tot de omliggende weefsels, waardoor de incidentie van complicaties na een operatie wordt verminderd. Spaarzaam gebruik van de moderne chirurgische technieken (artroscopie et al.) Maakt het mogelijk om weefsel schade tijdens de operatie, die ook vermindert het aantal complicaties en aanzienlijk verkort de periode van revalidatie na de operatie te minimaliseren.

In orthopedie en traumatologie is het moeilijk om het belang van een geïntegreerde benadering voor de behandeling van patiënten te overschatten. Fysiotherapie, fysiotherapie, manuele therapie en massage worden gebruikt om patiënten te behandelen en te rehabiliteren. Deze technieken zijn van bijzonder belang, zijn opgenomen in het verplichte programma voor revalidatie van patiënten met gewonden aan botten en gewrichten. Verschillende orthopedische apparaten (korsetten, verbanden, inlegzolen, orthesen, orthopedische schoenen, enz.) Worden actief gebruikt in volwassen en pediatrische orthopedie. Langdurig dragen van apparaten helpt de toestand van de patiënt te verbeteren, pijn te verminderen, de progressie van de ziekte te stoppen of een aanzienlijke verbetering te bereiken.

Het is vermeldenswaard de rol van kinderorthopedie bij de correctie van aangeboren en verworven pathologische veranderingen in het bewegingsapparaat bij kinderen. De baby heeft een enorme compenserende vaardigheden, hij groeit en ontwikkelt, dus in de kindertijd wanneer correct geselecteerd behandelingsschema wordt het vaak mogelijk eliminatie of aanzienlijke vermindering van de pathologische veranderingen in het bewegingsapparaat. Bij pediatrische en volwassen orthopedie worden langdurige behandelingstechnieken vaak maanden of zelfs jaren gebruikt. Het succes van de therapie is in dergelijke gevallen grotendeels afhankelijk van de patiënt, zijn houding en bereidwilligheid om aan alle instructies van de arts te voldoen.

De keuze van behandelmethoden in Moskouse klinieken van traumatologie en orthopedie wordt bepaald door het type pathologie, de geschiedenis van de ziekte, de leeftijd van de patiënt, de aanwezigheid van bijkomende ziekten en andere omstandigheden. De arts stelt een behandelplan op waarin rekening wordt gehouden met alle factoren. Tijdens de behandeling kan een specialist het behandelingsregime corrigeren en aanvullen om het beste resultaat te bereiken.