Stroke Nutrition - Lijst met nuttige en schadelijke producten

Beroerte is een ernstige ziekte, maar al het mogelijke moet worden gedaan om de mogelijkheid van zijn uiterlijk te minimaliseren, en om het lichaam te helpen het te herstellen met behulp van een uitgebalanceerd dieet.

Eten met een beroerte ischemisch (na een beroerte) van de hersenen is bijna niet anders dan het dieet met een ander type beroerte.

Voeding moet vergelijkbaar zijn en worden bepaald door basisprincipes, ondanks het feit dat de ziekte om verschillende redenen kan worden veroorzaakt.

het voorkomen

Het is noodzakelijk om de vetten en eenvoudige koolhydraten in je menu te minimaliseren, omdat ze verhogen het cholesterol en besmetten de bloedvaten.

Ze leiden tot verschillende gezondheidsproblemen, waaronder een beroerte.

Wat te eten met een beroerte: de belangrijkste producten

Bepaalde voedingsmiddelen moeten worden opgenomen in het dieet, deskundigen adviseren.

Laat het dagmenu het meest nuttig en gevarieerd zijn.

De volgende producten worden aanbevolen:

  1. Sappen. Geschikte sappen van bessen of fruit, evenals greens. Dergelijke dranken vullen het lichaam aan met voedingsstoffen en sporenelementen.
  2. Groenten. Het wordt aanbevolen om knoflook, pompoen, aubergines, uien, broccoli, groenten en tomaten te eten.
  3. Bessen en fruit: frambozen, pruimen, duindoorn, braambessen. Ook aanbevolen om appels, peren, kruisbessen, meloenen te eten. Deze bessen en vruchten bevatten voldoende antioxidanten en andere nuttige stoffen.
  4. Granen. Het is noodzakelijk om pap in het rantsoen in te voeren, boekweitpuddingen zijn nuttig, maar ook van haver, rijst, gierst en gerst. Pap met melk kan als een apart gerecht worden gegeten, en de rest als bijgerecht.
  5. Seafood.
  6. Broodproducten. Aanbevolen producten van volkoren meel en zemelen, evenals koekjes zonder suiker en crackers.
  7. Fish. Je moet de dagelijkse voeding van vis binnengaan, maar zorg er alleen voor dat het geen vette variëteiten zijn. Als u een vette variëteit aan vis wilt eten (makreel, paling, heilbot, enz.), Dan kunt u dit niet meer dan honderd gram per dag doen en niet meer dan drie keer per week.
  8. Zuivelproducten. Aanbevolen om niet-vette voedingsmiddelen te gebruiken, of met een vetgehalte in het bereik van vijf procent. Het meest aanbevolen gebruik van probioticum dat kefir bevat. Het is ook nuttig om bio-yoghurts, zure melk en ryazhenka te eten. Als een van de genoemde producten voor het slapengaan wordt ingenomen, normaliseert het de spijsvertering en zijn er 's morgens geen problemen met stoelgang.
  9. Vlees dieetvariëteiten. Dergelijk vlees is kip en kalfsvlees. Vleesproducten worden bij voorkeur in zeer bescheiden hoeveelheden geconsumeerd.
  10. Butter. Het is ten strengste afgeraden om boter meer dan een paar keer per week te gebruiken. Tegelijkertijd mag de toegestane hoeveelheid niet meer dan vijf gram per dag bedragen.
  11. Plantaardige olie Bij het kopen moet u de productlabels zorgvuldig bestuderen. De olie moet ongeraffineerd zijn, eerst koud geperst en niet gedesodoriseerd. De meest geschikte - soja- en olijfolie. Olie die een grote hoeveelheid vetzuren bevat - lijnzaad, soja en walnoot.
  12. Dranken. Het wordt aanbevolen om dogrose-infusie te gebruiken, omdat het bevat de nodige set antioxidanten, mineralen en vitamines. Het is ook handig om kruidenthee en kwas te drinken. Liefhebbers van groene thee moeten onthouden dat een drankje niet veel kan worden gebrouwen.
  13. Gerechten met eieren. Omelet, gestoomd en water in plaats van melk, evenals gekookte eieren zijn toegestaan ​​in de voeding, maar niet meer dan één stuk voor twee dagen.
  14. Pasta. Ze mogen gebruiken, maar alleen van grof meel. Pasta kan als bijgerecht worden gegeten, maar niet meer dan twee keer per week.

Beroerte staat in de top 3 van oorzaken van sterfte. Trombolyse bij ischemische beroerte is een therapie gericht op het oplossen van een bloedstolsel, resulterend in een terugkeer naar een normale bloedstroom.

Over revalidatie na een beroerte met behulp van folkmethoden, lees hier. Kies uw recept.

In de geneeskunde is er zoiets als psychosomatische ziekten. Stroke is opgenomen in de lijst van dergelijke ziekten. Details over psychosomatiek beroerte, u kunt verder lezen.

Verboden voedingsmiddelen

Veel producten kunnen niet worden gebruikt na een beroerte, deze omvatten:

  1. Gebak, voor de bereiding waarvan wit meel wordt gebruikt: pannenkoeken, muffins, brood, enz.
  2. Producten in blik en augurken.
  3. Gefrituurd eten. Het maakt niet uit waar het product precies op gefrituurd is.
  4. Gerookte gerechten.
  5. Producten met een grote hoeveelheid suiker (halvah, snoep, muffins, cakes, enz.).
  6. Vet voedsel. Bijvoorbeeld crème en zure room. Bovendien kunt u die zuivelproducten die lang houdbaar zijn niet gebruiken, omdat Ze bevatten veel conserveermiddelen.
  7. Zoute voedingsmiddelen. Als een gezond persoon vijf gram zout mag gebruiken, mag je na een beroerte niet meer dan twee gram per dag laten. Idealiter is het gebruik van zout beter om te weigeren.
  8. De huid van de vogel. Bij het eten van vogels wordt aangeraden de huid te verwijderen, omdat deze veel hormonen en schadelijke stoffen bevat.
  9. Spinazie, radijs, zuring, bonen, rapen en druiven moeten zo min mogelijk worden gegeten.

Veel mensen hebben moeite met het afwijzen van zoute en zoete gerechten. Het is nuttig om meer te lezen over de schade van zoet.

Hoe te eten na een beroerte

Met behulp van een uitgebalanceerd dieet is het lichaam beter verrijkt met de benodigde stoffen en is het functioneren van alle organen verbeterd.

  1. Het vermogen moet fractioneel zijn. Het wordt aanbevolen om tot zes keer per dag te eten na een beroerte.
  2. Bij de laatste maaltijd van de dag kan niet te veel eten. Het eten van voedsel wordt niet aanbevolen later dan drie uur voor het slapen gaan.
  3. Als er extra kilo's zijn, moet je ze met een dieet kwijtraken. Het lichaamsgewicht van een bepaalde persoon is altijd afhankelijk van zijn leeftijd en lengte.
  4. Het dieet moet een optimale samenstelling hebben en vetten, eiwitten en koolhydraten moeten in de juiste verhouding worden geconsumeerd.

Een uitgebalanceerd dieet dat geschikt is voor een bepaalde patiënt, moet alleen worden aanbevolen door zijn behandelende arts!

Met een beroerte moet de persoon in het ziekenhuis worden opgenomen. Verwanten zijn vaak geïnteresseerd in de vraag: hoevelen zijn in het ziekenhuis met een beroerte op de intensive care en in de algemene afdeling?

Als u geïnteresseerd bent in de manier waarop medische zorg wordt verleend voor een beroerte in een ziekenhuisomgeving, lees dan het volgende onderwerp.

Rationele voeding na een beroerte is de sleutel tot zijn gezondheid. Alle gerechten moeten worden gestoomd of gekookt, soms gebakken.

Er kan dus worden geconcludeerd dat deze beperkingen niet te strikt zijn en geen problemen bij de voorbereiding zullen veroorzaken.

Hersenslagdieet: menu

✓ Artikel geverifieerd door een arts

De moderne geneeskunde kan de meeste ziekten genezen. Ze was gehoorzaam aan tyfus en pest, pokken en polio, maar als het op een beroerte aankomt, beschouwt de overgrote meerderheid van mensen deze diagnose als een vonnis.

Statistieken geven aan dat het sterftecijfer van patiënten die lijden aan primaire acute cerebrovasculaire accidenten niet groter is dan 11, maar de gevolgen van zelfs milde bloeding kunnen heel verschillend zijn - van korte-termijn verlies van bewustzijn tot volledige of gedeeltelijke verlamming.

Natuurlijk verminderen tijdige eerste hulp en competente medicamenteuze therapie het risico van onomkeerbare negatieve gevolgen voor het lichaam, maar de patiënt moet een volledige revalidatiecursus ondergaan, die ook een post-insulinedieet omvat.

Hersenslagdieet: menu

Kenmerken van de werking van het lichaam na een beroerte pathologie

Familieleden en familieleden die voor de zieken zorgen, moeten precies begrijpen welke vitale tekenen van het lichaam positief worden beïnvloed door het revalidatiedieet:

  • normalisatie van de bloeddruk;
  • behoud van normale bloedsuikerspiegel;
  • verlaagd cholesterol;
  • versnelling van biochemische reacties van de hersenen;
  • restauratie en versnelling van het metabolisme;
  • gewichtsvermindering (indien nodig);
  • stabiel werk van het maagdarmkanaal, wat vooral belangrijk is in strijd met de functies van het bewegingsapparaat.

Wat is een beroerte

Restauratie van deze functies zal zeker helpen bij de volledige of gedeeltelijke revalidatie van het lichaam, maar het dieet na een beroerte zal waarschijnlijk geen tijdelijke, maar een permanente maatregel worden om de gevolgen te overwinnen en apoplexie te voorkomen.

Vijf regels voor een revalidatiedieet

  1. Het totale calorische gehalte van de dagelijkse voeding mag niet hoger zijn dan 2500 kK, en in geval van obesitas van de patiënt - niet meer dan 1900-2000. De producten moeten zo gezond en voedzaam mogelijk zijn: 200 gram wit brood zal 100 gram portie gekookte zalm volledig vervangen, maar het meel heeft geen enkel voordeel voor het lichaam van de patiënt.
  2. Verwaarloosbare macht. Het aantal maaltijden per dag moet ten minste vijf zijn en het volume aan porties - niet meer dan 150 gram. Probeer geen mono-gerechten te serveren, omdat dit de stoel van de patiënt moeilijk kan maken en combineer de producten: meng de pap met fruitsalade en stoof de vis met groenten.
  3. Zout weigeren - het houdt water vast in het lichaam, wat leidt tot oedeem en hoge bloeddruk. In de eerste twee of drie weken na een beroerte is het gebruik ervan volledig verboden en kan het in zeer kleine porties in het dieet worden gebracht, niet meer dan 2-3 gram per dag.

Gooi zout na een beroerte weg

Heel belangrijk: wanneer de druk stijgt tot 180-200 eenheden, wordt zout onmiddellijk uitgesloten van het dieet.

De meest bruikbare producten voor schepen

Vitaminen en sporenelementen die nodig zijn voor een succesvolle rehabilitatie van de patiënt

Het belangrijkste doel van het dieet is het onderhouden, aanvullen en herstellen van de functies van het lichaam aangetast door apoplexie. Voedsel dat door de zieke wordt opgegeten, zou de bloedstroom moeten verhogen, de kans op bloedstolsels moeten verkleinen en de hersenen en andere vitale organen met gunstige verbindingen en voedingsstoffen moeten verzadigen.

Producten die eiwitten bevatten

Verboden met dieetproducten na een beroerte

Zieke mensen of mensen die voor hem zorgen, moeten zich ervan bewust zijn dat zelfs de minimale hoeveelheid verboden voedsel ver terug het resultaat van dagelijks zwaar revalidatiewerk kan werpen, dus wees uiterst voorzichtig met de volgende gerechten:

  • alle gefrituurde etenswaren: je moet bacon en eieren, taarten, gebakken varkensvlees, lamsvlees, aardappelen enz. vergeten;
  • bereid met het gebruik van dierlijke vetten: boter, margarine, reuzel, reuzel, vetstaart en andere soorten dierlijke oliën zijn verboden;
  • kant-en-klaarmaaltijden met een hoog vetgehalte: worstjes, bladerdeegtaarten, stoofschotels, vlees met jus, gebakken vet gevogelte, enz.;
  • zuivelproducten met een vetgehalte van meer dan 2,5%: zure room, kwark, yoghurt, ryazhenka en kazen met een vetgehalte van meer dan 1-2%;
  • producten die cholesterol, transvetten, palmpitolie of kokosolie bevatten: roomijs, crackers, koekjes, eidooiers, McDonald's-producten, enz.;
  • zoete, pittige, zoute of gekruide gerechten: ketchup en cakes, hete pepers en hartige groenten, gebeitst voor de winterpickles en jam zijn niet langer voor jou.

Voedingsmiddelen die cholesterol bevatten, zijn ten strengste verboden na een beroerte.

Het is ten strengste verboden tijdens het revalidatiedieet:

  1. Alle soorten alcoholische dranken: ze zijn volledig verboden (!). Er is een bepaalde legende dat droge rode wijn helpt bij het herstellen van een beroerte. Dit is niet waar. Eén glas goede wijn per dag helpt bij het voorkomen en voorkomen van apoplexie, omdat het een gunstig effect heeft op de bloedsamenstelling en de staat van de vaatwanden, maar na een beroerte (vooral in de eerste maanden) kan zelfs deze kleinheid onherstelbare schade toebrengen aan het lichaam. Bovendien, als apoplexie het resultaat is van overmatig alcoholgebruik, weet dan dat een terugkeer naar slechte gewoonten binnen maximaal 2 jaar een tweede slag kan uitlokken, waarvan het resultaat mogelijk dodelijk kan worden.
  2. Roken, misbruik van rookmengsels, waterpijp - tabak en andere mengsels verdunnen de wanden van bloedvaten, interfereren met de uitwisseling van gas in het bloed, vervormen het metabolismetabolisme in de hersenschors.
  3. Gemalen en oploskoffie, donkere soorten thee, energie en andere dranken, waarvan het gebruik de bloeddruk kan verhogen en een terugval van de beroerte kan veroorzaken.

Het gebruik van gemalen en oploskoffie, een donkere soort thee, energiedranken leidt tot een terugval van de beroerte

Post-stroke dieetmenu

In 1923 werd het Institute of Nutrition opgericht in de Sovjet-Unie. Een van de initiatiefnemers van de stichting was de therapeut M. I. Pevzner, wiens voedingskundige en klinische aanbevelingen voor gastro-enterologie nog steeds fundamenteel zijn voor de ontwikkeling van het menu na de beroerte "Dietary table No. 10".

Het doel: het verlagen en stabiliseren van hoge bloeddruk, het herstellen en normaliseren van de werking van het cardiovasculaire systeem, het voorkomen van de vorming van bloedstolsels, het verdunnen van het bloed.

Calorische inhoud: 1900-2500 kK.

Bronnen van eenvoudige en complexe koolhydraten

Energiewaarde en chemische samenstelling van de dagelijkse voeding:

  • complexe koolhydraten - 350-450 gr;
  • eiwitten - tot 100 gram (60% - dieren);
  • gezonde vetten - tot 70 gram (tot 50% - plantaardig);
  • zout - tot 3 gram (alleen in de postacute periode);
  • zuiver water - tot 1200 mg.

Technologie van koken: koken, stoomverwerking, braden, grillen.

Voedseltemperatuur: alle (toegestane en warme en koude gerechten).

Kenmerken: zoutvrije recepten; gebrek aan dierlijk vet; vijf maaltijden per dag in fractionele porties (120-150 g).

Voedsel na een beroerte moet vijf keer per dag en in kleine porties zijn.

Opties voor het vervangen van conventionele dieetproducten:

  1. Boter, reuzel enzovoort - plantaardige oliën.
  2. Vetkazen - op "Tofu", "Gaudette", "Ricotta" met een vetgehalte tot 10%.
  3. Ryazhenka, gebakken melk, roommelk met een vetgehalte van maximaal 1,5%.
  4. Wrongel of wrongelmassa 9% vet - hetzelfde, maar maximaal 1%.
  5. Eieren (kip, kwartel) - alleen eiwit.
  6. Vet vlees - varkenshaas, balyk, voor kip - vlees zonder vel.
  7. Aardappelen - asperges, spinazie, kool.
  8. Koekjes, crackers, chips - roggecrackers (bevochtiging met olijfolie is toegestaan).
  9. IJs - bevroren natuurlijke sappen.
  10. Kant-en-klare sauzen, mayonaise, ketchup - citroensap.

Gezonde bereide maaltijden:

    Soepen - op lichte niet-vlees bouillon of op water, gekleed met granen of versnipperde groenten. Koude bieten soepen, puree soepen, zuivel, gelei en okroshka. Geserveerd met magere yoghurt of zure room, citroensap, gehakte groen. Verboden vlees- en champignonsoep.

Soepen moeten op lichte, niet-vlees bouillon of op water staan

Zuivelproducten mogen na een beroerte geen vet bevatten in de voeding.

Chocolade en koekjesproducten zijn verboden met een beroerte-dieet

Lijn dieet

Beschrijving vanaf 16 mei 2017

  • Werkzaamheid: therapeutisch effect na 1 maand
  • Voorwaarden: constant
  • Kosten van producten: 1700-1900 roebel per week

Algemene regels

Ischemische beroerte is een aandoening die ontstaat als gevolg van een afname van de bloedtoevoer naar de hersenen in een arteriële pool. Dit leidt tot ischemie van dit gebied en een focus van necrose van het hersenweefsel wordt gevormd. Klinisch wordt dit gekenmerkt door het optreden van persisterende (meer dan 24 uur) focale symptomen, wat overeenkomt met de laesie van de vasculaire plas en de identificatie van een acuut herseninfarct bij CT of MRI.

De meest voorkomende oorzaak van ischemische beroerte is trombose of embolie op de achtergrond van atherosclerose van cerebrale vaten. Met het verslaan van grote slagaders ontwikkelen zich vrij uitgebreide herseninfarcten met ernstige symptomen en een ernstige ontwikkeling. Met het verslaan van kleine slagaders ontwikkelt zich een microstak - hartaanvallen met kleine laesies, waardoor de storingen nauwelijks merkbaar zijn en hun herstel snel optreedt. Dit kan een verdoofd gevoel in het gezicht zijn, duizeligheid of plotselinge hoofdpijn, incoördinatie, intolerantie voor fel licht en luide geluiden. Vaak geven patiënten deze aandacht niet en blijven ze zonder de noodzakelijke behandeling.

De behandeling omvat basistherapie (instandhouding van de bloeddruk, normalisatie van de ademhaling, regulatie van de homeostase, vermindering van hersenoedeem, eliminatie van hyperthermie) en specifieke therapie - trombolyse, antibloedplaatjestherapie, anticoagulans (indien geïndiceerd) en zelfs chirurgische behandeling. Een belangrijk punt is voeding. Wat zou een dieet voor een beroerte moeten zijn?

Wanneer het bewustzijn wordt geremd of het slikken verstoord is, wordt de voeding uitgevoerd in een ziekenhuis met een speciaal mengsel (Nutrizon, Berlamin, Nitridrink) met behulp van een sonde, waarvan de energiewaarde varieert tussen 1800-2400 kcal. Voor elke patiënt wordt de dagelijkse hoeveelheid eiwit, vet en koolhydraten berekend en een bepaalde hoeveelheid van het mengsel toegediend.

Via de sonde kunt u voedsel en maaltijden binnengaan. Vetarm gekookt vlees en vis zijn toegestaan, die tweemaal door een vleesmolen worden gevoerd en door een zeef worden gewreven. De resulterende puree wordt gemengd met de geprakte bijgerecht en voeg de bouillon toe tot de gewenste consistentie, doorgevoerd door de sonde. Op de dag ontvangt de patiënt 50 g vis en 150 g vlees, 200 ml kefir, 600 ml melk, 150 g kwark, 50 g zure room. Pap wordt gepureerd bereid, verdund met melk of bouillon.

Aardappelen, wortels, bieten, bloemkool, courgette, pompoen worden goed gekookt en tot een staat van aardappelpuree afgeveegd. Als het mogelijk wordt om de patiënt door te slikken, worden ze overgezet naar onafhankelijke voeding: vloeibare pappen, sappen, groente- en fruitpuree, soepen met vlees, gemalen in een blender. De drankjes zijn toegestaan ​​met thee met melk, cacao met melk, sappen, rozenbottelthee.

Dieet voor ischemische beroerte moet voldoen aan de aanbevelingen van de medische tabel 10C, die wordt voorgeschreven voor vasculaire atherosclerose. Dit therapeutische voedsel is gericht op het normaliseren van het lipidenmetabolisme en het vertragen van de progressie van atherosclerose. Bevat een fysiologische hoeveelheid eiwit, dierlijk vet, eenvoudige koolhydraten en zout (4-5 g) zijn beperkt. Voeding is verrijkt met plantaardige oliën die meervoudig onverzadigde vetzuren en voedingsvezels bevatten (granen, groenten en fruit).

Daarom is voeding na een ischemische beroerte gebaseerd op de volgende principes:

  • normalisatie van cholesterol in het bloed, aangezien de belangrijkste oorzaak van een beroerte atherosclerose en lipidemetabolismestoornissen zijn;
  • caloriebeperking door suiker en bakken;
  • controle van de bloeddruk door zout in het dieet te verminderen. Er wordt voedsel zonder bereid en het is toegestaan ​​om 4-5 g aan gerechten toe te voegen;
  • hoogwaardige vitamine-samenstelling (met name foliumzuur, vitamine B6, B12, E);
  • vloeistofinname tot 1,2 liter;
  • boter is toegestaan ​​tot 20 g per dag en tot 30 g plantaardige olie;
  • aanbevolen regelmatige maaltijden (maximaal 5 keer per dag) om hongergevoelens te voorkomen;
  • wanneer overgewicht, suiker, meel en graangerechten aanzienlijk worden beperkt of volledig worden geëlimineerd;
  • dranken die het centrale zenuwstelsel prikkelen (alcohol, sterke thee en koffie) zijn beperkt.

Nu meer over deze punten. Goede voeding is om de consumptie van dierlijk vet te verminderen en cholesterol van voedsel uit te sluiten. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om de consumptie van voedingsvezels met granen, groenten en fruit te verhogen. Voedingsvezels nemen overmatig cholesterol op en brengen het door de darmen.

Complexe koolhydraten uit verse groenten, fruit en granen normaliseren het energiemetabolisme, wat belangrijk is na een beroerte, langzaam wordt verteerd en een gevoel van verzadiging creëert. De voorkeur gaat uit naar groenten en fruit met een violette en rode kleur (ze bevatten anticyanidinen, die de capillaire permeabiliteit verminderen): druiven, granaatappel, aubergine, rode kool, zoete rode paprika, bieten.

Bij cerebrale bloedstromingsstoornissen, hypertensie en atherosclerose neemt de behoefte aan omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren toe. Ze zijn onvervangbaar en niet gesynthetiseerd in het lichaam. De dagelijkse behoefte aan hen is 1-2 gram. De grootste hoeveelheid linoleenzuur wordt aangetroffen in lijnzaad, terwijl bronnen van eicosapentaeenzuur en docosahexaeenzuur visolie, zeevis, tonijn, haring, sardine en zalm zijn. Dat is de reden waarom in het dieet van patiënten moet worden gedomineerd door plantaardige oliën en zeevis, die beter is om het vlees in het dieet te vervangen.

Ook belangrijk is de aanwezigheid van vitamine E, waarvan de zeevis en plantaardige oliën, soja, melk en groenten zijn. Vitamine B6 is erg handig, die we krijgen van fruit, groenten en volle granen: broccoli, spinazie, wortels, zaden, tarwekiemen, maïs, peulvruchten. Actie B6 is om homocysteïne te verminderen, dat een belangrijke rol speelt in het optreden van ischemie.

Vitaminen B6 en B12 dragen bij aan de onderdrukking van homocysteïne, maar foliumzuur is in dit opzicht effectiever. Haar opname van 400 microgram per dag en meer is nodig om het risico op een hertevorming te verminderen. Met zijn gebrek aan homocysteïne accumuleert snel in het bloed. Leiders in foliumzuurkool, broccoli, bonen, linzen, citrus.

Na een beroerte is de persoon organisch in beweging en wordt gewichtstoename genoteerd. Extra calorieën worden geleverd met gebak en snoep. Vervang tarwebrood met zemelen, je moet pannenkoeken, taarten en broodjes opgeven, in plaats van snoep, geef jezelf honing, fruit en gedroogd fruit, waarbij er veel meer voordeel is dan in gebak en gebak. Suiker is toegestaan ​​tot 50 g per dag. Om het gewicht onder controle te houden, moet u elke twee weken worden gewogen. Regelmatig moet u nuchtere dagen regelen: kefir of wrongel en voor het seizoen - komkommer en watermeloen.

Bij hemorragische beroerte, die optreedt tegen de achtergrond van verhoogde druk, zijn de basisprincipes van voeding hetzelfde, maar het beperken van zout, dat vocht in het lichaam bindt en vasthoudt, is van bijzonder belang, wat leidt tot een nog grotere toename van druk en stress op het cardiovasculaire systeem. Tegelijkertijd wordt voedsel bereid zonder zout en wordt het gebruikt in kant-en-klare maaltijden in de hoeveelheid van 2-4 g.

Het tweede onderscheidende kenmerk van voeding in deze vorm van beroerte is het beperken van de vloeistofinname tot 1,2 liter per dag en exclusief koffie, sterke thee, verschillende tonische dranken en stimulerende middelen (ginseng, eleutherococcus, enz.) Uit het dieet. Tot op zekere hoogte, verminderen de druk afkooksel van diuretische kruiden, valeriaan, meidoorn, bietensap en appelbes. Van groot belang is het handhaven van het niveau van kalium en magnesium in het bloed. Deze sporenelementen zijn te vinden in rijst, gierst, pruimen, gedroogde abrikozen, rozijnen, havermout, kleur en witte kool, zemelenbrood, noten, rundvlees.

Toegestane producten

Brood is beter om rogge te eten, maar tarwemeel is ook toegestaan, evenals zemelen, volkoren en volkoren meel. U kunt zich droge koekjes, zelfgemaakte snackvrije gebak gemaakt van volkoren meel met zemelen en kwark vulling, kool of vis veroorloven.

Toegestane groentesoepen, koolsoep, rode bietensoep, borsjt, soepen met ontbijtgranen. Ze moeten echter koken in water of plantaardige bouillon. Vlees en gevogelte moeten vetarme variëteiten kiezen en ze gekookt of gebakken serveren. Medische voeding voor deze ziekte impliceert de overheersing in de voeding van vis en zeevruchten, die vleesgerechten zou moeten verdringen. Als je vlees eet, om de extracten erin te verminderen, moet je het eerst koken en dan bakken of braden.

Garneer is het beter om groenten te koken: kool, bieten, aubergines, pompoen, wortel, courgette en aardappelen. Het is beter om groenten te mengen in de vorm van stoofschotels. In verse vorm kun je een verscheidenheid aan salades maken met de toevoeging van gezond lijnzaad en plantaardige oliën, die beter te veranderen zijn. Voeg foliumzuurrijke groenten toe: groene salades, asperges, broccoli, bloemkool, maïs, pompoen, bieten, selderij, wortels.

Melk en zure melk moeten vetarme, magere kwark eten die als ontbijt kan dienen en magere zure room alleen aan gerechten worden toegevoegd. Eieren zijn toegestaan ​​tot 4 stuks per week, terwijl eiwit vaker kan worden gegeten (in de vorm van eiwitomelet). Boekweit, gerst, havermout en grutten van grutten bereiden pappen voor die kunnen worden toegevoegd aan de croutons (stoofschotels met kwark). Voor obesitas moeten graangewassen en meelproducten worden beperkt. Toegestaan ​​boter (20 g per dag) en plantaardige oliën (30 g), ze worden gebruikt in gerechten.

Fruit en bessen kunnen rauw worden gegeten, evenals compotes en gelei. Liever fruit rijk aan kalium: gedroogde abrikozen, dadels, rozijnen, pruimen, appels.

Je kunt zwakke thee gebruiken met melk, koffiesurrogaat (koffiedrankjes, witloof), groente- en bessensap. Aanbevolen dagelijkse inname van bouillonheupen en tarwezemelen.

Folkmedicijnen voor behandeling en herstel na een beroerte

Folkmedicijnen na een beroerte vervangen de medicamenteuze behandeling niet, maar in de periode na de beroerte helpen ze om de eigen sterke punten van het lichaam te versterken, de bloedvaten en plaques uit de vasculaire holte te reinigen en de bloedcirculatie te verbeteren.

Is het mogelijk om een ​​beroerte te behandelen met traditionele medicijnen?

Behandeling van cerebrale beroerte met folk remedies en methoden is mogelijk. Een beroerte is een ernstige pathologie die het leven van de patiënt bedreigt. Bij herhaalde aanvallen verdubbelt de kans op overlijden of ernstige complicaties.

Folkmedicijnen, onder de juiste supervisie van een arts, verminderen significant de kans op een recidiverende beroerte en voorkomen ook de ontwikkeling van ischemische of hemorragische laesies.

Gebruik voor behandeling:

  1. Kegels van conifeer.
  2. Tincturen en afkooksels van kruiden en planten.
  3. Bee producten.
  4. Beaver stream.
  5. Bloedzuiger therapie.
  6. Ayurveda.

Volksmethoden hebben hun contra-indicaties, dus voordat u een van deze middelen gebruikt, moet u een neuroloog raadplegen. Van bijzonder gevaar zijn bepaalde kruiden die de intensiteit van de werking van traditionele medicijnen volledig op niveau brengen of juist vergroten.

De meeste methoden kunnen allergieën veroorzaken, dus als u uitslag of zwelling ervaart, moet u de behandeling onmiddellijk stoppen en hulp zoeken. Het voorkomen van een beroerte met folkremedies is effectiever dan het bestrijden van de effecten van een aanval.

Kegels van conifeer tegen een beroerte

In volksremedies voor verlamming en andere gevolgen verbonden aan verminderde hersenactiviteit, als gevolg van een beroerte, wordt speciale aandacht besteed aan de gunstige eigenschappen van de naalden. Tannines hebben een gunstig effect.

Vooral veel voedingsstoffen zitten in de kegels. Tincturen en afkooksels hebben hetzelfde gunstige effect, zelfs jam gemaakt op basis van jonge kegeltjes is gunstig.

Dennenappels in de strijd tegen een beroerte

De helende eigenschappen van dennenappels tijdens een beroerte zijn uniek. Tinctuur op wodka helpt om de effecten van een beroerte effectief te elimineren. Wordt gebruikt om de bloeddruk onder controle te houden, de bloedvaten te reinigen, de bloeddruk te normaliseren.

Biologisch actieve werkzame stoffen hebben een positief effect op beschadigde weefsels en hersengebieden. Dennenappels tinctuur op wodka is praktisch de enige echt effectieve natuurlijke remedie die helpt om te gaan met de gevolgen van een beroerte of een hartaanval.

Dennenappels staan ​​op wodka, van jonge vruchten maken jam, wat helpt bij de ontwikkeling van congestieve pneumonie, wat een frequent gevolg is van een beroerte.

Fir cones na een beroerte

Vuren kegels worden ook veel gebruikt in de traditionele geneeskunde na een beroerte. De vruchten van sparren normaliseren het metabolisme, hebben een diuretisch, antimicrobieel en stimulerend effect.

Voor de behandeling met tincturen, afkooksels en malen met olie:

  • Tinctuur op wodka en vuren kegels afkooksels - heeft een heilzaam helende werking. Helpt het weefsel te herstellen en congestieve hemorragische verschijnselen te elimineren. Tegelijkertijd manifesteert zich een mild diuretisch effect. Tinctuur en afkooksel van vurenkegels helpt de arteriële en intracraniale druk onder controle te houden, wat het risico op recidiverende beroerte aanzienlijk vermindert.
  • Vuren olie - is een van de beste folkremedies. Essentiële olie moet worden toegevoegd aan de aromalamp of in het water, tijdens het nemen van een bad. Vurenolie helpt bij het wegwerken van doorligwonden, omdat het een bacteriedodend en genezend effect heeft. Een ander gunstig effect is een sedatief effect op het lichaam.

Cedar Cones and Stroke

Cedar cones worden gebruikt voor de behandeling van verkoudheid, vitaminegebrek, frequente metgezellen van pre-beroerte en post-beroerte. Cedervruchten zijn rijk aan vitamine C en essentiële oliën.

Het gebruik van cederolie helpt bij de volgende indicaties:

  • Congestieve pneumonie - na een beroerte wordt de ademhalingsfunctie vaak aangetast en de longen worden belemmerd, wat de voorwaarden creëert voor het optreden van stagnatie. Tinctuur op cedar dennenappels heeft een slijmoplossend en wondhelend effect. Werkt met alle soorten longontsteking.
  • Hoge bloeddruk - tincturen en afkooksels van de kegeltjes bevatten grote hoeveelheden vitamine C. Regelmatige inname verdunt het bloed en helpt de doorbloeding te verbeteren, wat leidt tot het vermogen om hypertensie te beheersen.
  • Doorligwonden, etterende blaren en zweren - cederolie wordt traditioneel gebruikt om kleine wonden te genezen en desinfecteren.
  • Problemen in het bloedtoevoersysteem - atherosclerotische veranderingen, een aanleg voor een beroerte, een afname van de sterkte van de wanden van bloedvaten, worden goed behandeld met tincturen van de kegels of cederhars, die bekend staat om zijn helende eigenschappen.

De neurochirurgen herkennen de gunstige effecten van kegels van coniferen zelf en bevelen vaak het gebruik van afkooksels en oliën aan om patiënten te helpen die een hemorragische of ischemische beroerte hebben gehad.

Hoe en wanneer hobbels correct moeten worden verzameld

Het is noodzakelijk om dennenappels te verzamelen in de periode dat het bovenste deel van de vrucht nog niet is uitgehard en zacht blijft. Het is op dit punt dat de vruchten de maximale hoeveelheid tannines bevatten.

De oogsttijd varieert in elke regio. In Oekraïne worden kegels rond de tweede helft van mei geoogst, in Rusland eind juni.

Om het meest effectieve afkooksel of tinctuur te krijgen, zijn vruchten van 1 tot 4 cm nodig, kegels met een maximale lengte van maximaal 2 cm zijn geschikt voor het koken van jam Tijdens het oogsten, draag handschoenen om uw handen niet te bevuilen met teer.

Hoe hamer driften

U kunt de tinctuur van dennenappels bereiden met wodka of water. De effectiviteit van de resulterende infusie is bijna hetzelfde, maar de alcoholoplossing wordt beter door het lichaam opgenomen.

Voor de productie is nodig:

  • Tinctuur van vuren kegels op wodka - neem vijf kegels ter voorbereiding en was ze goed onder stromend water. De vruchten worden gesneden en na het gieten van 1 kopje 70% alcohol of wodka. Het resulterende mengsel wordt toegediend in een gesloten glazen houder gedurende 14 dagen. De volledige houdbaarheid moet worden geschud.
  • Een afkooksel van kegels op het water - dezelfde hoeveelheid kegels als voor de alcoholoplossing, giet 0,5 liter kokend water. Doe daarna het vuur aan en breng het op laag vuur aan de kook. De bouillon wordt gedurende 5 minuten aan de kook gebracht.

Kruiden en planten na een beroerte

Kruidengeneeskunde krijgt een speciale plaats in de behandeling en preventie van een beroerte. Veel kruiden hebben een gunstig effect op het lichaam: versterk en activeer de beschermende functies van het lichaam, kalmeer en reinig de bloedvaten van de bloedsomloop.

Kruidenbaden verlichten stress en verbeteren de bloedtoevoer, dus worden ze aanbevolen voor patiënten om coronaire ziekten te voorkomen en hun welzijn bij hypertensie te verbeteren. Voor de behandeling kunt u zelfstandig kruiden oogsten of kant en klare kruidengeneesmiddelen kopen.

Rozenbottel na een beroerte

Rozebottels worden vaak gebruikt in onconventionele behandelingen. Het heeft een wondhelend en diuretisch effect, dankzij het hoge gehalte aan vitamine C, helpt de bloeddruk te normaliseren, het bloed te verdunnen en bloedstolsels te verwijderen.

Met alle positieve en heilzame eigenschappen heeft wilde roos nog een ander voordeel: een aangename smaak en een gemakkelijke voorbereiding. Genoeg om de heupen als thee te zetten. Het resulterende afkooksel kan zonder beperkingen worden gedronken.

Gember en beroerte

Gember verwijdert goed het gevoel van misselijkheid en opbeurend. Maar het nemen van een gemberwortel tijdens een beroerte is ten strengste verboden.

De eigenaardigheid van het effect van gember op het lichaam van de patiënt is een toename van de druk, vasoconstrictie, die gecontra-indiceerd is bij ischemische aanvallen en hemorragische aanvallen. Patiënten met atherosclerose, trombose, hypertensie moeten stoppen met het gebruik van deze heerlijke specerij.

Noten bij de behandeling van een beroerte

De kern van een walnoot in zijn structuur lijkt op het menselijk brein. Regelmatige consumptie van zelfs enkele noten per dag verbetert de hersenfunctie.

Walnoten zijn gunstig vanwege hun unieke samenstelling. De kern bevat een grote hoeveelheid mineralen, essentiële oliën, organische zuren en vezels. Voor de preventie van een beroerte, schrijven volksremedies voor dat ze slechts zeven walnootpitten per dag eten.

Pijnboompitten helpen ook bij het voorkomen van een beroerte. Pinoleenzuur heeft een gunstig effect, waardoor de opname van schadelijke stoffen door de lever wordt geblokkeerd. Als gevolg hiervan zijn de cholesterolgehalten in het bloed verlaagd.

Tinctuur op pijnboompitten helpt bij atherosclerose en trombose, vermindert vasculaire occlusie en herstelt de normale bloedcirculatie.

Maretak en Japanse Sophora

Mistletoe en Japanse Sophora worden na een beroerte voorgeschreven om de ziekte te voorkomen. Samengestelde extracten van twee planten beïnvloeden effectief de toestand van de bloedvaten van de bloedsomloop: reinigt de holte, elimineert cholesterolafzettingen, breidt de holten van de slagaders uit, maakt de wanden van de capillairen elastisch.

Behandeling met Sophora Japanese is effectief voor beroertes veroorzaakt door: tumorneoplasmata, trombose, atherosclerose en hartfalen. Tinctuur van de voltooide Sophora Japanner wordt in bijna elke apotheek verkocht.

Laurier met slag

Sinds de oudheid is laurier gebruikt als een effectief middel om het werk van het cardiovasculaire systeem te verbeteren.

De tinctuur van laurierblaadjes heeft een antimicrobieel, antiseptisch en ontstekingsremmend effect. Het reinigen van de vaten met een laurierblad helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen, normaliseert de stofwisseling.

Laurierbladzalf heeft een stimulerend effect op spierweefsel, verlicht spasmen en helpt ook bij het genezen van kleine wonden als gevolg van drukpijnlijke plekken. Na het nemen van een bad, wrijven op een laurierblad draagt ​​bij aan een stroom van bloed naar de getroffen ledematen.

Meidoorn voor beroerte-therapie

Het gebruik van meidoorn bij de behandeling van een beroerte vanwege het grote aantal nuttige elementen in het fruit en de bladeren van de plant:

  • Quercitrin - handhaaft de elasticiteit en stabiliteit van bloedvaten. Helpt bij het omgaan met tumorneoplasmata.
  • Quercitin - verbetert de cerebrale circulatie, vermindert het risico op hart- en vaatziekten.
  • Hyperozide - verbetert de verwerking van glucose door het lichaam, verrijkt het bloed met zuurstof. Verhoogt cardiale output en myocardiale contractiliteit.
  • Vitexin - verwijdt de bloedvaten en verbetert de metabole processen.

Al deze elementen maken meidoorn onmisbaar voor het voorkomen van beroertes. Voor therapie worden niet alleen vruchten gebruikt, maar ook de takken en bladeren van de plant. Het complex maakt gebruik van meidoornvrucht en uienschil.

Geneeskrachtige eigenschappen van amanita

Het gebruik van amanita in volksrecepten wordt gebruikt voor de preventie en behandeling van vele ziekten en pathologieën. De schimmel is giftig, dus gebruik recepten met de nodige voorzichtigheid.

Behandeling met een tinctuur van de paddenstoel leidt tot de activering van de eigen reserves van het lichaam. Bij regelmatige inname van geneesmiddelen worden verbetering van het welbevinden, genezing van wonden en vermindering van necrotische effecten waargenomen.

De tinctuur van de paddenstoel is als volgt: 4 champignondoppen worden met de hand gepakt en geplet. De resulterende suspensie wordt in een glazen houder geplaatst en gevuld met zuivere alcohol. Inhoud wordt gedurende 2 weken toegediend. Voorafgaand aan het nemen van de tinctuur moet worden gefilterd door kaasdoek.

Paardekastanjes van een beroerte

Het gebruik van kastanje in de volksgeneeskunde is populair vanwege het effect van voedingsstoffen op de conditie van bloedvaten.

Kastanjes bevatten de volgende items:

  1. Escine - vermindert ontsteking en verhoogt de vasculaire tonus.
  2. Vitamine C - versterkt de wanden van bloedvaten en verbetert de voeding van hersenweefsel.
  3. Flavonoïden - verminderen de kwetsbaarheid van haarvaten en bloedvaten en versterken hun spierlaag.

Recept met paardenkastanje:
  • 10 vruchten genomen en gepeld.
  • Kastanjes worden fijn gemalen en een halve liter water gegoten.
  • De samenstelling wordt geplaatst in een glazen schaal en afgesloten met een deksel.
  • Tara zet op een koele, droge plaats en gaat 7 dagen weg.

Weide klaver

Tinctuur van de plant helpt bij atherosclerose, evenals bij trombose, die voorboden zijn van een beroerte. Om klaver met een neiging tot bloeden toe te passen, moet hartaandoening en tromboflebitis echter voorzichtig zijn. Als er negatieve verschijnselen optreden, moet het medicijn worden stopgezet en een arts raadplegen.

Citroen en knoflook

Knoflook en citroen na een beroerte verminderen de kans op terugkeer van de ziekte. Tinctuur van de vrucht van de plant helpt de ontwikkeling van atherosclerotische veranderingen te stoppen, evenals het volume van een bestaande trombus te verminderen.

Knoflook is rijk aan vluchtige productie - elementen die nodig zijn om plaques op te lossen. Samen met knoflooktinctuur worden citroen en sinaasappel veel gebruikt bij de behandeling van een beroerte.

Als je elke ochtend sinaasappelsap met citroen drinkt, kun je niet alleen de vaten leegmaken, maar ook het immuunsysteem versterken. Om de smaak te verbeteren, kunt u honing toevoegen. Folkmedicijnen met citroen bestrijden effectief de effecten van een beroerte en verbeteren het welzijn van de patiënt.

Bijenproducten bij de behandeling van een beroerte

Honing is een natuurlijk anticoagulans, antibioticum en krachtig immunomodulerend middel. Vrijwel alle bijenproducten worden gebruikt: natuurlijk product, koninginnengelei, pollen, submorfine en propolis.

Bee Podmor

Bijen verdwijnen, dode bijen. Van hun lichaam maakt tinctuur, die verbazingwekkende eigenschappen heeft. Het medicijn vermindert de bloeddruk, vermindert de intensiteit van hoofdpijn. Maar het belangrijkste nuttige kenmerk van de tinctuur van dode bijen is om het bloed te zuiveren en de vasculaire toestand van de bloedsomloop te stabiliseren.

Bij het kiezen van tincturen moet er rekening mee worden gehouden dat het verboden is om alcoholbevattende tincturen te gebruiken om patiënten te aaien. Daarom moet de oplossing op olie- of waterbasis worden gemaakt.

Gebruik van propolis

Propolis wordt door bijen gebruikt voor het zaaien van scheuren, het bouwen van honingraten en het omhullen van dood ongedierte. Er is waargenomen dat propolis de volgende gunstige eigenschappen heeft:

  1. Bacteriedodend en bacteriostatisch.
  2. Antibacterieel en ontstekingsremmend.
  3. Pijnstiller
  4. Verbetert metabolische processen.

Maak een tinctuur van propolis en neem regelmatig de oplossing wordt aanbevolen voor patiënten met ziekten van het cardiovasculaire systeem. Regelmatige inname van het medicijn leidt tot resorptie van littekens en postoperatieve hechtingen.

Propolis helpt bij purulente verschijnselen en draagt ​​ook bij aan de normalisatie van het bloedtoevoersysteem. Om het effect te vergroten van het gebruik van een gecombineerde tinctuur bestaande uit mummie en propolis.

Honing na een beroerte

Honing wordt toegevoegd aan veel kruidentincturen. Gebruik samen met bouillonheupen, meidoornvruchten.

Een goed resultaat wordt bereikt bij het gebruik van honingmassage. Pre-patiënt gaat naar een bad of sauna. Daarna wordt een dunne laag honing op de huid van de rug aangebracht. Massage wordt uitgevoerd met behulp van lichte klappen met vertraging. Als een resultaat is er een verbetering in de bloedtoevoer en verhoogde oxygenatie van het bloed.

Bijenpollen worden ook gebruikt bij de behandeling van beroertes. Het wordt aanbevolen om 's ochtends een droge mix van 1 theelepel op een lege maag in te nemen.

Bijengif wordt gebruikt tijdens acupunctuur. Apitherapie helpt bij verlamming en gevoelloosheid van de ledematen, verbetert de gevoeligheid en verhoogt de tonus van spierweefsel, wat bijdraagt ​​aan de versnelde revalidatie van de patiënt na een beroerte.

Stroke Beaver Stroke

Een castoreum of beversstroom verbetert de algemene toestand van de patiënt en wordt voorgeschreven voor de volgende manifestaties en gevolgen van een beroerte:

  1. Migrias doet pijn.
  2. Volledige of gedeeltelijke verlamming.
  3. Cardiovasculaire insufficiëntie.
  4. Tromboflebitis.

De beversstroom heeft geen contra-indicaties en is compatibel met elk medicijn, daarom wordt het aanbevolen voor de preventie en behandeling van beroertes.

Hirudotherapie voor beroerte

Bloedzuigers na een beroerte zijn effectief in de strijd tegen atherosclerose en trombose. Zonder de oorzaken van de blokkering van bloedvaten en de daaropvolgende inwendige bloedingen aan te pakken, is het onmogelijk om te garanderen dat er geen tweede aanval zal zijn.

Bloedzuigerslag helpt de oorzaak van ischemie het hoofd te bieden. Wanneer een beet in het bloedenzym terechtkomt dat verdunning bevordert en bloedstolling voorkomt. Verhoogde bloedtoevoer spoelt cholesterolplaques weg en als resultaat worden bloedvaten gereinigd.

Het schema van bloedzuigers is rechtstreeks gerelateerd aan het getroffen gebied van de hersenen. Voor de bloedvoorziening van elke afdeling heeft zijn eigen systeem van schepen, haarvaten, verbonden met een grote slagader. Hirudotherapie wordt op een zodanige manier uitgevoerd dat bloedzuiger-enzymen in de bloedstroom rechtstreeks het getroffen gebied beïnvloeden.

Behandeling met bloedzuigers is gecontraïndiceerd voor zwangere vrouwen, patiënten met bloedingsaandoeningen. Voor procedures worden speciale bloedzuigers gebruikt, die worden gebruikt na een sessie van hirudotherapie.

Ayurvedische beroerte behandeling

Behandeling met Ayurvedische methoden heeft onlangs een grote populariteit verworven vanwege de effectiviteit ervan. De essentie van de methode is niet in tegenspraak met de traditionele geneeskunde en is gericht op het elimineren van de katalysatoren die de beroerte hebben veroorzaakt.

Volgens Ayurveda moet elke behandelingsmethode pas worden gestart nadat het lichaam is voorbereid op behandeling. Daarom moet je eerst gifstoffen uit het menselijk lichaam en de weefsels verwijderen die het menselijk lichaam vergiftigen.

Behandeling met Ayurvedische methoden omvat twee hoofdgebieden:

  • Verwijdering van toxines - om te beginnen bepaalt de specialist welke pathologische veranderingen in de werking van menselijke systemen plaatsvinden. De nadruk ligt op het fysiologisch onderzoek: controle van ritmische en pathologische pols, macrampunten, etc. Op basis van de resultaten van het onderzoek wordt verdere behandeling voorgeschreven.
  • Neutralisatie van toxines - de keuze van de methode van blootstelling hangt af van de resultaten van het onderzoek van de patiënt. Verplicht is: de selectie van voeding, veranderingen in levensstijl en aanpassing van de voeding van de patiënt. Het lichaam wordt gereinigd met stoombaden, therapeutische klysma's, het gebruik van oliën, enz. Er zijn sessies van acupunctuur en manuele therapie, het elimineren van bloedstolsels en stagnatie.

Het voordeel van Ayurveda is dat het het vermogen om beroerte te voorkomen drastisch verhoogt zonder medicijntherapie.

Beroerte veroorzaakt ernstige hersenschade en weke delen atrofie. Met behulp van traditionele recepten voor medicijnen kan een persoon de ontwikkeling van ernstige complicaties voorkomen. Met een reeds gevormde beroerte, moet u een behandeling met medicamenteuze behandeling ondergaan. Niet-traditionele behandeling vervangt niet de ontvangst van medische zorg in een van de gespecialiseerde instellingen.

Wat kan en kan niet eten met een beroerte

Langdurige revalidatie na een beroerte omvat een scala aan activiteiten. Medicatie, fysiotherapie, versterkende remediale gymnastiek en speciale oefeningen gericht op het herstellen van spraak en fijne motoriek helpen om de gevolgen van cerebrale circulatiestoornissen te bestrijden.

Om hun doeltreffendheid te vergroten en terugval te voorkomen, is het ook nodig om het dieet van een zieke persoon te herzien en zijn voedsel op een competente manier te organiseren na een ischemische beroerte.

Vruchtbare grond

Stroke is niet selectief. De slachtoffers zijn vrouwen en mannen van verschillende leeftijden, beroepen, sociale statuten. Vanaf zijn ontwikkeling is niemand verzekerd. Maar mensen die niet geven om een ​​gebalanceerd dieet, regelmatig vet eten en verzadigd zijn met koolhydraten, lopen een groot risico. Vertrouwd raken, dergelijke voedsel bedreigt het hele lichaam en met name het cardiovasculaire systeem.

Het stimuleert de vorming van atherosclerotische plaques. Ontwikkelend op de wanden van bloedvaten, veroorzaken ze hun vernauwing en vervolgens blokkering. Als gevolg hiervan vindt ischemische beroerte plaats, die waarschijnlijk zal terugkeren als de patiënt niet begrijpt dat alleen gezond voedsel kan worden gegeten.

Blokkering van het lumen van bloedvaten, atherosclerotische plaques veroorzaken een snelle toename van de druk. Als gevolg hiervan ontwikkelt hemorragische beroerte, waarvan de gevolgen onomkeerbaar kunnen zijn. Om snel te herstellen en om verslechtering van zijn toestand te voorkomen, moet de patiënt alle aanbevelingen van de arts volgen, inclusief goed eten.

Daarom is het belangrijk om te weten wat u na een beroerte kunt eten en welke voedingsmiddelen ten strengste verboden zijn.

Waarom heb je een dieet nodig?

Dieet voor ischemische beroerte is ontworpen om:

  1. Om het bloedgehalte van schadelijke cholesterol en vet te verminderen, om hun accumulatie te voorkomen.
  2. Creëer voorwaarden voor de normalisatie van de cerebrale circulatie.
  3. Om de herontwikkeling van het pathologische proces en de achteruitgang van de patiënt te voorkomen.
  4. Versnel de revalidatie van de patiënt, help hem sneller te herstellen en terug te keren naar een actieve levensstijl.

Wetenschappelijke studies hebben bevestigd dat voeding in overeenstemming met het dieet vooral belangrijk is in de eerste dagen na de beroerte. Een goed uitgebalanceerd dieet helpt complicaties te voorkomen en vermindert het herstelproces aanzienlijk. Het is ook bewezen dat individuele producten met een beroerte de inspanningen van artsen kunnen tenietdoen, waardoor een nieuwe aanval wordt veroorzaakt.

Voornaamste aanbevelingen

Voedsel met een hersenslag houdt in:

  • frequente consumptie van voedsel in kleine hoeveelheden;
  • naleving van dagelijkse calorieën (ongeveer 2500 kcal, maar niet meer);
  • focus op vezelrijk voedsel. Ze helpen constipatie te voorkomen;
  • boekhouding van biochemische samenstelling van gerechten. Elke dag moet de patiënt voedsel eten dat voldoende eiwitten, vitaminen en mineralen bevat, evenals vetten en complexe koolhydraten van plantaardige oorsprong;
  • verrijking van het dieet met antioxiderende eigenschappen. Ze zullen de toevoer van hersencellen met zuurstof verhogen en de ontwikkeling van weefselhypoxie voorkomen;
  • opname van producten die elektrolyten bevatten (kalium, calcium, magnesium, natrium). In de juiste combinatie met elkaar dragen ze bij aan de geleiding van de impuls tussen de zenuwcellen;
  • ontvangst van stoffen die de vaatwanden kunnen versterken.

Alle producten voor een beroerte zijn onderverdeeld in 3 groepen. De eerste bevat nuttig. Ze worden gegeten volgens het principe "hoe meer hoe beter", maar binnen redelijke grenzen. De tweede groep bestaat uit producten die artsen niet aanbevelen om te gebruiken, maar nog steeds in kleine hoeveelheden toestaan ​​en niet vaak. In de derde - die een persoon kunnen schaden na een ischemische beroerte. Ze kunnen absoluut niet eten.

Voor patiënten die een overtreding van de cerebrale circulatie hebben geleden, wordt behandelingstabel nummer 10 aanbevolen. Een mediterraan dieet is ook geschikt voor hen.

Vereist om te gebruiken

Goed eten organiseren na een beroerte thuis zal de dokter helpen. Hij zal gedetailleerde aanbevelingen doen over de samenstelling van het dieet, gebaseerd op de geschiedenis, de ernst van de toestand van de patiënt, de projecties. De arts zal zeker adviseren om het aandeel groenten en fruit erin te maximaliseren. Hun gebruik na een hersenbloeding met 30% vermindert het risico op hernieuwde ontwikkeling van het pathologische proces.

Groenten zijn rijk aan vezels en bevatten veel foliumzuur. Ze helpen het metabolisme te normaliseren en bloedvaten te zuiveren van cholesterolafzettingen. Met de vertering van groenten ondervindt het lichaam geen problemen. Hiermee kunt u veilig opnemen in het dieet voor bedlegerige patiënten na een beroerte. Pompoen, kool, spinazie, wortels en bietensalades zijn smakelijke en gezonde gerechten.

Fruit is een ander essentieel onderdeel van het dieet. Maar ze worden zorgvuldig gebruikt, gezien de aanwezigheid van bijkomende ziekten (diabetes, allergieën).

Hoe kunnen patiënten worden gevoed die vatbaar zijn voor allergische reacties? Het antwoord is simpel - appels en beter dan groen. Alle citrusvruchten of peren die ze na een beroerte eten, zijn gecontra-indiceerd. In geval van diabetes moet het aandeel van fruit in het dagmenu worden vervangen door groenten en fruit.

De cellen van het menselijk lichaam gebruiken eiwitten van plantaardige en dierlijke oorsprong als bouwmateriaal. Daarom zal het correct zijn om de patiënt regelmatig te voeden met producten met een hoog gehalte. Hierdoor kan zijn lichaam effectiever omgaan met de necrotische en atrofische veranderingen die zich daarin hebben voorgedaan.

Het dieet moet gevarieerde gerechten zijn van:

  • mager vlees (beter als het een vogel of kalfsvlees is);
  • zeevis;
  • bonen;
  • sojabonen.

Maar maak geen misbruik van het vlees. Er is een beroerte, het is wenselijk tot een maximum van 2-3 keer per week. In plaats van dierlijke vetten is het beter om plantaardig te gebruiken. Ze zitten in olie: zonnebloem, olijfolie, raapzaad, lijnzaad.

Kalium van de patiënt zal worden geleverd door bananen, dadels, appels, rozijnen, pruimen, gedroogde abrikozen, pijnboompitten, amandelen, bonen, aardappelen, bietenkoppen, zeewier, volkoren granen. Vitamine B6, die het niveau van homocysteïne verlaagt, wat de ontwikkeling van atherosclerose stimuleert, - spinazie, broccoli, walnoten, tarwekiemen, zonnebloempitten.

Het is moeilijker om te herstellen voor leugens. Bosbessen en veenbessen zullen hen helpen de gevolgen van de ziekte te overwinnen. Omdat het natuurlijke antioxidanten zijn, zullen ze de vitaliteit verhogen en het lichaam vitaliseren. Voor schendingen van de cerebrale circulatie bevelen deskundigen aan meer groente en fruit van paarse kleur te eten: donkere druiven, rode kool, aubergine.

Ze hebben veel anthocyanines, die het risico op herhaling van de ziekte verminderen. Dit advies is het waard om te luisteren naar patiënten met microstakels.

Principes van voeding

Een dieet na een CVA thuis blijft doorgaan tot het einde van de revalidatieperiode. Op dit moment is het noodzakelijk om de inname van zout te beperken en het waterregime te wijzigen (het dagelijkse volume van de geconsumeerde vloeistof verlagen tot 1,2 liter). Het verbod zal producten zijn die:

  • moeilijk te verteren;
  • het cardiovasculaire systeem en de nieren irriteren;
  • kan nervositeit veroorzaken.

Moeilijk om koffieliefhebbers en liefhebbers van sterke thee te hebben. Deze dranken, zoals elke alcohol, goede voeding, voorgeschreven door artsen na de ontwikkeling van een beroerte, accepteren dit niet. Je kunt ze vervangen door een aftreksel van nuttige kruiden, dogrose-infusie, groene thee met de toevoeging van muntblaadjes of citroenmelisse.

Zuivelproducten nemen voorzichtig op in de voeding van de patiënt. Voor veel mensen, zelfs in een vetvrije vorm, veroorzaken ze een opgeblazen gevoel in de darmen. Vertraagde stoelgang is een contra-indicatie voor hun ontvangst.

Als gevolg van het dieet zou het cholesterolgehalte moeten dalen, dus wordt het eten van voedsel niet aanbevolen om gefrituurd te worden. Het kan worden gekookt of gestoofd. Ideaal voor de patiëntoptie - voorkeur geven aan gestoomde gerechten.

Het gebeurt vaak dat na een microstoom of een volledige beroerte de eetlust van patiënten enorm toeneemt. In dit geval adviseren artsen om porties te pletten. Als het volume voedsel dat u overdag wilt gaan eten verdeeld is in 5-6 delen, waardoor de frequentie van hun inname toeneemt, hoeft u dit niet te overschrijden ten koste van het dieet.

Verboden producten

Een dieet met een hersenslag uitsluit:

  • vette producten: zuivel (zure room, boter, vettige melk en room), vleesproducten (varkensvlees, eend, reuzel), cakes en slagroomtaarten, margarine, mayonaise;
  • voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan lichte koolhydraten: elke muffin, snoep, chocolade en andere zoetigheden;
  • gerookt vlees;
  • worst en worstproducten;
  • warme sauzen;
  • ingeblikt en gebeitst voedsel;
  • paddestoelen.

Als een persoon diabetes heeft, worden fruit en snoep toegevoegd aan deze lijst. Een patiënt na een beroerte moet een duidelijk begrip hebben dat ze zelfs met een sterk verlangen niet kunnen worden gegeten. Het gebruik van deze producten maakt het revalidatieproces moeilijk, het kan de toestand van de patiënt verergeren en zelfs een nieuwe aanval veroorzaken.

Eieren zijn handig, maar niet meer dan 2 stuks tijdens de week. Het is beter om halffabrikaten te weigeren. Tijdens het koken wordt zout niet gebruikt. De toegestane hoeveelheid is 1 theelepel. per dag. Om het niet te overschrijden, is zout al voorbereid voedsel bij het opdienen.

Als de patiënt liegt

Als een beroerte de patiënt de mobiliteit heeft ontnomen en er een bedpatiënt van is geworden, heeft het dieet een speciaal dieet nodig dat is ontwikkeld op basis van individuele indicaties, rekening houdend met de ernst van de verstoringen. Maak het op competente wijze alleen de behandelend arts.

Het voeden van patiënten met een verminderde slikfunctie wordt uitgevoerd in het ziekenhuis. Voer het door een speciale buis met voedingsstofmengsels die alle elementen bevatten die het lichaam nodig heeft voor vitale activiteit en herstel. Gewone producten kunnen worden gebruikt, maar in vloeibare vorm: gepureerde soep, melk.

Op dezelfde manier voeden ze patiënten met psychische stoornissen veroorzaakt door een beroerte. Ze kunnen zich manifesteren in een bewuste weigering om te eten. De patiënt verliest interesse in het leven en reageert niet op de verzoeken van familieleden. Vervolgens wordt hij, met hun toestemming, in een medische instelling geplaatst, waar voedsel wordt afgedwongen. Voer de patiënt zoveel dagen door de sonde als nodig is voor het ontstaan ​​van positieve dynamica.

Als de patiënt bij bewustzijn is maar zijn armen niet zelfstandig kan bewegen, gebruik dan een drinkkom of geef hem als kind eten - vanaf een lepel. Bij gedeeltelijke verlamming wordt de patiënt geleidelijk getraind om een ​​bewegende hand te gebruiken. Thuis zijn onbreekbare gerechten en een bak handig. Wees geen overtollige servetten en handdoeken.

Het is beter voor bedpatiënten met een verminderde cerebrale circulatie om vloeibaar of semi-vloeibaar voedsel te geven. Het is gemakkelijker om te slikken en het wordt sneller opgenomen. Het is belangrijk om rekening te houden met de compatibiliteit van producten met geneesmiddelen en volg de aanbevelingen voor het nemen van medicatie (voor of na een maaltijd).

Menu variabiliteit

Het menu na een streek mag niet eentonig en smaakloos zijn. Recepten op basis van toegestane producten geven u de mogelijkheid om verschillende gerechten te bereiden, waarbij u alleen een beperking oplegt aan het gebruik van zout, vet, peper en andere smaakmakers.

Salades van verse groenten en fruit, soepen, rode bietensoep, ontbijtgranen, baksel, gekookte macaroni, stoomkoteletten, kipfilet, vissoufflé, zemelenbrood of ontbijtgranenbrood, magere yoghurt, eiwit of groen gebakken omelet, puddingen, ovenschotels van kwark of wortels, kaaskoekjes, toast, galetnye koekjes, marshmallows, marmelade, compote, gelei, fruitgelei, fruit snoep, mousses, jam, honing - niet een volledige lijst met opties.

Als het zonder zout is, lijkt het eten smakeloos, je kunt het kruiden met gemalen knoflook, verse kruiden (peterselie, dille), zeekool. Serveer warm, maar niet te heet.

Hoe goed te eten en welke producten moeten worden afgestaan ​​- vragen die zelfs volledig gezonde mensen betreffen. Volgens de populaire wijsheid, "we zijn wat we eten." En wat betreft zo'n gevaarlijke ziekte als een beroerte, het is absoluut waar. Diëten wordt niet alleen aanbevolen aan mensen die de effecten ervan hebben ervaren, maar ook aan mensen die risico lopen of gewoon aandachtig zijn voor hun gezondheid. Immers, om de ontwikkeling van het pathologische proces te voorkomen, is het veel gemakkelijker dan om met de complicaties om te gaan.

Je Wilt Over Epilepsie