Dieet voor hemorragische beroerte

Hemorragische beroerte laat altijd negatieve gevolgen na die langdurige behandeling vereisen om het lichaam van de patiënt te herstellen. Uitgebreide rehabilitatie omvat noodzakelijkerwijs een verandering in het dieet en het volgen van een speciaal dieet, dat gebaseerd is op de principes van gezonde voeding, ontlasting van de darm en het aanvullen van de behoefte van het lichaam aan vitamines en sporenelementen.

Therapeutisch dieet na een beroerte wordt direct na de eliminatie van acute manifestaties van de ziekte benoemd. Voeding in de vroege revalidatieperiode is van groot belang, omdat het lichaam van de patiënt verzwakt is, veel functies zijn aangetast en de organen van het maagdarmkanaal niet meer zo stabiel zijn. Het is belangrijk om het drinkregime goed te organiseren om uitdroging en slechte gezondheid van de patiënt te voorkomen.

Geneesmiddelen die na een hemorragische beroerte worden voorgeschreven om de patiënt te herstellen, dorst, droge slijmvliezen, lippen te veroorzaken, omdat een persoon vaak moet drinken, inclusief het nemen van vloeibaar voedsel.

Elke dag moet je medicinale natuurlijke afkooksels, zwakke groene thee, schoon water, sap, melk drinken. Zoutconsumptie is noodzakelijkerwijs beperkt omdat het water vasthoudt en leidt tot zwelling van de benen, wat nog erger is voor de patiënt.

Wat kun je eten na een beroerte?

Het dieet na een hemorragische beroerte in de eerste paar dagen vereist speciale aandacht, in sommige gevallen gebruikmakend van intraveneuze voeding, dat wil zeggen, de introductie van voedingsstoffen direct in het bloed, omdat de patiënt moeilijk te slikken is. Het is noodzakelijk om de patiënt in kleine porties te voeden, van een kleine lepel en water uit een buis, ervan uitgaande dat het voor hem moeilijk is om zijn mond te openen en bewegingen te maken.

Tegen de achtergrond van pijnlijk slikken, kan een persoon helemaal weigeren te eten, maar op dit moment zijn steun van familieleden en werken met een psychotherapeut noodzakelijk, omdat de conditie verergert, de psychotraumatische factor wortel schiet, en dan is dysfagie een permanent symptoom. Tijdens het werken met de patiënt wordt de voeding intraveneus uitgevoerd.

Wanneer het slikken weer normaal wordt en de persoon zelf kan eten, kunt u beginnen met het voeren met vloeibaar voedsel. Een dieet na een beroerte in de eerste dagen is beperkt tot bouillon, gemalen groentesoepen, room, thee en vóór de maaltijd geeft het de patiënt vitaminen. Geleidelijk wordt het voedsel verdund met gemalen groenten, pappen, stoomkoteletten, gehaktballen, aardappel, pompoenpuree.

Algemene voedingsprincipes voor patiënten met hemorragische beroerte

  • Een dieet na een beroerte moet in evenwicht worden gebracht, en aardende vruchten zijn gemalen vruchten, groenten, granen en mager vlees, dat wil zeggen, voedingsmiddelen die zowel voedzaam als rijk aan vitamines en sporenelementen zijn.
  • In het medische dieet moeten paarse voedingsmiddelen, groenten en fruit aanwezig zijn die anthocyanidines bevatten, die het risico op hart- en vaatziekten en hersenaandoeningen verminderen.
  • Na een hemorragische beroerte is het nuttig om wortels te eten, wat bleek uit een onderzoek waaraan ongeveer 90.000 mensen deelnamen. Het risico op een beroerte was 70% lager in een groep mensen die dagelijks wortels aten.
  • Regelmatige consumptie van vlees draagt ​​bij aan het optreden van een hemorragische beroerte.
  • Schadelijk verzadigde vetten en zuivelproducten moeten worden beperkt, zoals rood vlees, margarine, die het cholesterolgehalte verhogen en tot de vorming van vetplaques leiden.
  • Het dieet moet worden aangevuld met producten zoals broccoli, asperges, vis, noten, spinazie, erwten. Het zijn bronnen van vitamines en hebben een gunstig effect op een verzwakt lichaam.
  • De patiënt moet meer voedsel eten dat kalium bevat, omdat hij een verhoging van de bloeddruk voorkomt en de voldoende hoeveelheid ervan is de preventie van hemorragische, ischemische beroerte.

De belangrijkste risicofactor voor het optreden van hersenstoornissen en pathologieën van de bloedsomloop is verhoogde bloeddruk, en natrium kan hieraan bijdragen. Dit element moet worden beperkt tot wat kan worden bereikt met uitzondering van zout en de afwijzing van restaurantvoeding.

Het elimineert ook het gebruik van schadelijke vetten om cholesterol te verminderen. Dit zijn alle gefrituurde gerechten, boter, melk en andere producten en gerechten waarin boter zit.

Het dieet na een beroerte moet enkelvoudig onverzadigde vetten bevatten die zich in olijven, soja bevinden. Het is nuttig voor patiënten om zeevis meerdere keren per week te eten, maar om haring en vette vis uit te sluiten.

De hoeveelheid vezels in het dieet neemt toe, waardoor het cholesterolgehalte automatisch wordt verlaagd. Om dit te doen, eet meer verse groenten en fruit en controleer de hoeveelheid water die u drinkt.

Beperkingen en toegestane producten

Alcohol is ten strengste verboden.

Een goed dieet na een beroerte is gebaseerd op de medicatie voorgeschreven door de arts en de algemene toestand van de patiënt.

  1. De meeste medicijnen die worden voorgeschreven na een hemorragische beroerte, hebben interactie met voedsel. Anticoagulant Warfarine moet worden gedronken met vitamine K, wat de bloedstolling verbetert. Maar als deze vitamine eerder beperkt was, is het onmogelijk om de hoeveelheid ervan scherp te verhogen, omdat dit kan resulteren in herhaalde bloeding in de hersenen.
  2. Zout is de grootste vijand voor mensen die lijden aan hoge bloeddruk en een beroerte hebben, dus het is de moeite waard om er meer dan eens aan te herinneren dat het sterk beperkt is. U moet zorgvuldig de afgewerkte gerechten in de supermarkt kiezen of in een restaurant bestellen, de hoeveelheid zout specificeren.
  3. Na een beroerte wordt constipatie vaak waargenomen bij patiënten, daarom is het noodzakelijk om de darmen te ontladen en voedsel te nemen dat gemakkelijk te verteren is. Producten moeten de peristaltiek bevorderen en bevatten veel vezels en organische zuren.
  4. Het is noodzakelijk om gedroogd fruit, gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen, honing, verse groente en vruchtensappen, zwart brood, kefir aan het dieet toe te voegen.
  5. Het toevoegen van kruiden aan gerechten is strikt beperkt, het is vaak verboden om koffie te drinken en sterke thee, alcoholische en alcoholarme dranken onder een absoluut verbod.

Voor constipatie na een beroerte, is het aan te raden om meer mineraalwater te drinken en, indien nodig, gebruik te maken van laxeermiddelen en klysma's.

Bij het kiezen van een dieet moet men strikt de beperkingen volgen van een arts die kiest voor voeding, waarbij niet alleen rekening wordt gehouden met de belangrijkste ziekte, maar ook met geassocieerde ziekten. Met de verbetering van de toestand van de patiënt kan het dieet veranderen, maar dit gebeurt ook onder toezicht van de behandelende arts. Samen met het dieet is het belangrijk om het dagelijkse regime te normaliseren, lichamelijke inspanning te beperken, stressfactoren te elimineren die onmiddellijk de gezondheid van een persoon beïnvloeden na een hemorragische beroerte.

Comments

We worstelden met deze ziekte. Mijn grootmoeder had een hemorragische beroerte, totdat ze botsten, ik wist niet eens wat het was. Rehabilitatie was lang en moeilijk voor iedereen, grootmoeder was ziek om te drinken, te eten, had hoofdpijn, sprak niet goed. Ze lezen dat er een dergelijke drug Headrix is. Ze vroegen de dokter ernaar, de arts gaf toestemming voor het gebruik van dit medicijn. Allereerst is het handig om aan te nemen dat het druppels zijn en geen pillen. Kapnul in glazen kluis en drankje. Oma na het begin van prema was de volgende dag veel beter. Haar hoofd deed niet zoveel pijn en haar algemene welzijn verbeterde. En na bijna twee weken slikte ze normaal voedsel, de pijn in haar hoofd en de keel was verdwenen. Ik raad dit medicijn aan!

Goed dieet na hemorragische beroerte

Bij elke ziekte wordt een bepaalde 'tafel' aanbevolen - het is de aanpassing van gastronomische verslavingen die een van de belangrijkste punten worden tijdens revalidatie, maar ook tijdens de hoofdtherapie. Beroerte is geen uitzondering.

Wat is een beroerte?

Een beroerte is een zeer gevaarlijke en prognostisch-ongunstige ziekte geassocieerd met ernstige cerebrale circulatie.

Als gevolg van een beroerte treedt een afname of totale stopzetting van de bloedstroom op in bepaalde delen van de hersenen.

Uiteraard krijgen de hersenen geen adequate voeding (met andere woorden, troficiteit is verstoord) en zenuwcellen, die zich in het gebied met een verminderde bloedcirculatie bevinden, worden zo snel mogelijk necrotiseerd.

Dit veroorzaakt schade aan de functies van het lichaam, die worden bestuurd door het hersengebied.

Het is logisch om aan te nemen dat het optreden van de overtreding een indicatie is voor de rehabilitatie van de patiënt. Dienovereenkomstig impliceert deze reeks maatregelen speciale voeding na een hemorragische beroerte (in principe is het dieet hetzelfde als bij hypertensie, met het enige verschil dat de nadruk wordt gelegd op vloeibaar voedsel).

Bij een hemorragische beroerte ontvangen patiënten gewoonlijk parenterale voeding omdat ze buiten bewustzijn zijn. Zo'n "dieet" is beter, omdat het eenvoudig is om de optimale hoeveelheid BJU vast te stellen die een patiënt zou moeten consumeren, maar het kost zijn familie een "rond" bedrag.

Hoe te eten direct na een beroerte

In de overgrote meerderheid van de gevallen na een beroerte, wordt patiënten aangeraden om strikte bedrust in acht te nemen en ze brengen vele dagen in bed door. In sommige gevallen wordt dit proces een week lang niet vertraagd. Gezien de ernst van de toestand van de patiënt, is het zinvol om alleen vloeibaar en licht verteerbaar voedsel te geven. De reden om dit fenomeen uit te leggen is heel eenvoudig - voor de assimilatie heb je geen aanzienlijke hoeveelheid energie nodig.

De ideale optie is om vloeibare melkpoep en pittige groentesoepen, aardappelpuree, kusjes of fruitsouffles te bereiden. Tegelijkertijd mogen porties kleine volumes niet overschrijden. Om niet om te gaan met de gevolgen van obstipatie, is het zinvol om melkzuurproducten in het dieet te introduceren. Hierdoor zal voor eens en voor altijd het bestaande probleem worden vergeten.

Let op - voor die mensen met een herseninfarct, maar tegelijkertijd observeerden ze de juiste voeding gedurende de hele periode, de prognose met betrekking tot herstel en revalidatie klonk veel optimistischer dan in tegengestelde situaties.

Voeding in remissie

Op die momenten dat de ziekte op de achtergrond verdwijnt en de patiënt al uit bed opstijgt, langzaam begint te lopen en terug te keren naar de levensstijl die hem bekend was, moet je ervoor zorgen dat je alle factoren op een of andere manier elimineert, maar kunt veroorzaken terugval beroerte.

Voeding in deze situatie is niet minder belangrijk, omdat het voor niemand een geheim is dat hypertensieve patiënten met een verhoogd lichaamsgewicht veel minder en slechter leven dan die patiënten wiens gewicht binnen acceptabele grenzen ligt.

Het is logisch om aan te nemen dat bij een te zware slag de introductie van een optimaal voedingssysteem na een hemorragische beroerte uiterst noodzakelijk is. Bovendien is zijn waarde niet minder dan die van drugs.

In het geval dat een patiënt die een hemorragische beroerte heeft gehad door diabetes wordt bepaald, zal dit de situatie vele malen compliceren - het zal buitengewoon moeilijk zijn om een ​​dergelijke patiënt te herstellen en te behandelen. In deze situatie moet u de thuisvoeding verlaten en overschakelen naar parenterale voeding, omdat het nodig is om te voldoen aan de strengste verhouding van voedingsstoffen en calorische inhoud.

In alle eerlijkheid moet worden opgemerkt dat zeer weinig patiënten met diabetes in de geschiedenis overleven. Nadat een hemorragische beroerte plaatsvond, en er dus catastrofale problemen zijn met weefseltrofisme, en als dit allemaal overlapt met diabetes, dan is er over het algemeen waarschijnlijk geen reden om te praten over herstel.

Beperkingen voor gebruik van het product

Het gebruik van thee, koffie, cacao en elke vorm van alcohol is ten strengste verboden. Hetzelfde kan gezegd worden over vis- en vleesbouillon, die leiden tot de opwinding van het zenuwstelsel. De noodzaak om zoutinname te verminderen is van fundamenteel belang, niet alleen in de revalidatieperiode, maar ook in de verdere preventie van beroerteherhaling. Wanneer het niveau van de bloeddruk in 200 mm. Hg. Art. en hierboven, moet tafelzout in principe worden uitgesloten van het verbruikte dieet. In alle andere klinische gevallen mag de hoeveelheid a priori niet meer dan 5 gram per dag bedragen.

Nitraten en nitrieten, waarvan de concentratie in veel producten hoog is, hebben in hoofdzaak invloed op de bloedvaten van het hemato-microcirculerende bed, wat buitengewoon gevaarlijk is ten tijde van de revalidatie na een ontwikkelde beroerte.

Rood vlees (varkensvlees en schapenvlees worden als zodanig beschouwd) mag niet worden opgenomen in het dagelijkse voedingspatroon van patiënten die een dag eerder een hemorragische beroerte hebben doorgemaakt. Het feit is dat de lagen weefselvet die erin zitten het risico op een nadelige uitkomst duidelijk met 50% verhogen (hetzelfde kan gezegd worden over de verhoogde kans op een recidief van een beroerte). Daarnaast zou het raadzaam zijn om zoveel mogelijk van het volgende voedsel zoveel mogelijk te beperken: bakkerijrijke producten, voedsel dat veel "snelle" koolhydraten bevat, eigeel, verzadigde vetten, vooral palm.

Correctie van het menu in geval van een nederlaag door een necrotisch proces van de hersenen moet worden uitgevoerd onder begeleiding van een professionele voedingsdeskundige - de aanwezige neuroloog zal een medicijnbehandeling selecteren, de tactieken voor het patiëntmanagement bepalen, enzovoort, maar alleen deze specialist zou het menu moeten maken.

Dit is dubbel relevant als de patiënt, naast KGM, nog steeds enkele delen van het zenuwstelsel heeft (cerebellum, midden, intermediair of medulla, enz.) - in dit geval zal de metabolische balans veel moeilijker te herstellen zijn en zal het juiste dieet moeten trouwens.

Het is mogelijk dat de patiënt voedsel krijgt via een neussonde.

Dit is een speciaal apparaat waarmee de patiënt via de neus rechtstreeks voedsel in de maag wordt gevoerd (één uiteinde van deze buis komt eruit). Deze voedingsmethode wordt gebruikt als er een kans is op aspiratieontwikkeling (intrede van de maaginhoud in de luchtwegen).

Wat moet in de voeding noodzakelijk zijn

Herstel van een dergelijke ernstige ziekte als een hemorragische beroerte vereist een aanzienlijke hoeveelheid vitaliteit en energie. Laten we een blik werpen op de lijst van wat er in het dieet van de patiënt aanwezig moet zijn - laten we eerst de belangrijkste benaderingen van de compilatie bekijken:

Om een ​​lijst van noodzakelijk voedsel voor snel herstel voor te stellen, moet je een lijst met eten voor de week maken:

  1. Plantaardige producten, fruit, bessen, noten, gedroogde vruchten en groenten - dit kan in bijna elke hoeveelheid zijn, vooral als er een tekort aan vitamine C in het lichaam is (in de lente en de winter). Dus nogmaals, onthoud - een integraal onderdeel van het menu zijn verschillende groenten en fruit, zaden en noten.
  2. Granen en granen - alle, behalve het manna, omdat het bijdraagt ​​aan de "uitspoeling" van ijzer uit het menselijk lichaam.
  3. Bakkerijproducten - alleen grijs en zwart brood, bij voorkeur met zemelen.
  4. Zuivelproducten - alleen magere kwark, kefir, kaas.
  5. Vleesproducten, gevogelte, vis en andere zeevruchten - het gebruik van die waar het maximale vetgehalte is toegestaan.
  6. Houd er rekening mee dat dierlijke vetten zijn verboden, maar plantaardige oliën zijn toegestaan, en in onbeperkte hoeveelheden.
  7. Artsen adviseren ten stelligste het gebruik van voedsel in grote hoeveelheden. Je kunt alle sappen, compotes van natuurlijk en gedroogd fruit, vruchtendranken, kruidenthee, soepen en gewoon water drinken.

Voorbeeldmenu voor 1 dag

Laten we eens een voorbeeldmenu bekijken voor één dag, dat is gemaakt voor patiënten met een beroerte door de beroemde voedingsdeskundige VN. Levashov. Houd er rekening mee dat de recepten voor het volgende gezonde dagelijkse dieet voor iedereen volkomen bekend zijn, en parallel met het feit dat ze absoluut alle stoffen bevatten die nodig zijn voor het lichaam, is het vrij eenvoudig om te maken. Dus dit is het menu:

  1. Voor het ontbijt wordt de patiënt gierst of havermout geserveerd, gemengd met gedroogd fruit (of gerookt fruit zoals gedroogde abrikozen, pitloze pruimen en rozijnen, wat meer naar uw smaak is), evenals kruidenthee.
  2. Lunch (tweede ontbijt) - het is aan te raden om uitsluitend magere kwark of kefir te gebruiken (yoghurt kan zijn, maar alleen drinken), evenals vers geperst sinaasappelsap.
  3. Voor de lunch krijgt de patiënt een soepje vis geserveerd met een verscheidenheid aan groenten en ontbijtgranen, melk of fruitgelei.
  4. Tijdens de lunch, groente- of fruitsalade, idealiter - gekruid met citroensap.
  5. Voor het diner - boekweit met stoom gehaktballetjes gemaakt van kipfilet, en dan compote van gedroogd fruit.
  6. Een uur voor het begin van de slaap wordt aanbevolen om magere yoghurt of kefir toe te passen.

Het bovenstaande is een voorbeeldlijst van voedingsmiddelen voor één dag. Let op: het is toegestaan ​​om deze lijst aan te passen - natuurlijk, omdat de patiënt niet elke dag hetzelfde zal eten. Het dieet beïnvloedt op een bepaalde manier de toestand van de menselijke psyche, en het creëren van een positieve houding draagt ​​zo goed mogelijk bij tot een snel herstel, zelfs na een ernstige ziekte als een hemorragische beroerte.

Een van de hoofdtaken van de familie van de patiënt is om voldoende voeding te bieden, hij moet alles met plezier eten. Alleen in dit geval zal de patiënt de aanbevelingen van artsen en voedingsdeskundigen strikt opvolgen en goed eten.

Dit zou natuurlijk het beste effect hebben op de dynamiek van herstel na een cardiovasculair ongeval.

Een ander belangrijk kenmerk, waaraan aandacht moet worden besteed - niet alleen de componenten van het dieet, maar ook de veelheid aan voedsel. Net als diabetici moeten patiënten die een hemorragische beroerte hebben gehad, zesmaal in kleine hoeveelheden worden gevoed. Het is een feit dat alleen een dergelijke benadering zal zorgen voor een optimale werking van het maagdarmkanaal. Bovendien is het de meest fysiologische en zal het ervoor zorgen dat alle energie die wordt verkregen als gevolg van de afbraak van voedingsstoffen zal gaan om de vitale krachten van het lichaam aan te vullen, in plaats van te worden afgezet in vet.

Stroke dieetrecepten

Als je de bovenstaande lijst nauwkeuriger bekijkt, kun je concluderen dat het dieet dat gevolgd moet worden na een beroerte niet zo strikt is. Je kunt in feite veel gerechten maken die niet alleen nuttig, maar ook lekker zijn (een belangrijke wijziging - ongeacht of de persoon een beroerte heeft gehad - ischemisch of hemorragisch, je kunt alle bovenstaande aanbevelingen met betrekking tot voedingscorrectie veilig volgen ). Laten we een paar voorbeelden eens bekijken:

  1. Salade van vis. Het is noodzakelijk om de filet van alle zeevis te vangen, deze met kruiden te bedekken en deze te koken. Daarna moet de vis worden afgekoeld en vervolgens in porties worden gesneden. In een andere container, kook de knollen van aardappelen, wortelen en bieten, dan koel ze, schil ze en snijd ze in kleine blokjes. Doe hetzelfde voor augurken. Het blijft alleen om alles bij elkaar te mengen, zout en plantaardige olie toe te voegen, een beetje gemalen peper.
  2. Soep met groene erwten. Al deze groenten moeten worden geschild en grondig worden geplet: aardappelknollen - plakjes, uien - ringetjes en wortels - halve ringen. Giet in een pan met anderhalve liter water en breng dan aan de kook. De volgende stap is om de groenten erin te leggen en ze op laag vuur te bewaren tot ze helemaal gaar zijn. Bedek de groene erwten en houd ze een tijdje op het fornuis. Wat betreft zout - de toevoeging aan maaltijden moet worden overeengekomen met de behandelende arts en een voedingsdeskundige.

In het geval dat een beroerte-patiënt diabetes mellitus heeft, of een andere gelijktijdige pathologie, zal het lichaam veel meer "sparen" - respectievelijk zal het dieet strenger zijn.

conclusie

Zoals bij elke andere ziekte, met een beroerte van welke oorzaak dan ook, is het niet alleen belangrijk om een ​​adequate behandeling te observeren, maar ook om de manier van leven te veranderen, waarvan voeding een essentieel element is.

Door het juiste dieet op te pikken, kun je afkoelen bijdragen aan de normalisatie van het metabolisme, zodat het tempo van revalidatie enorm wordt versneld. Anders kunnen de resultaten van dure behandelingen eenvoudig worden genivelleerd.

Dieetvoeding voor mensen die een hemorragische beroerte hebben gehad, is gericht op hun vroege herstel. Het is gemaakt rekening houdend met de toestand van de ernst van de patiënt en de aanwezigheid van bijbehorende ziekten. De behandelende arts is samen met de voedingsdeskundige bezig met het oplossen van dit probleem.

Het risico van een manifestatie van een terugval van een beroerte verminderen en het herstel van het hele organisme zo veel mogelijk versnellen, is alleen mogelijk als u zich strikt houdt aan het bestaande dieet.

Het is ook erg belangrijk om ervoor te zorgen dat de voedselinname compleet is in termen van het onderhoud van absoluut alle stoffen en sporenelementen die nodig zijn voor het lichaam van de herstellende persoon. De hoofdbestanddelen van het dieet van de belediging moeten fruit, groenten, granen en mager vlees zijn. Anthocyanidines, die deel uitmaken van groenten en fruit met een paarse en blauwe kleur (bijv. Aubergines, donkere druiven), verminderen het risico op een toekomstige hartaanval en terugval.

Lijn dieet

Beschrijving vanaf 16 mei 2017

  • Werkzaamheid: therapeutisch effect na 1 maand
  • Voorwaarden: constant
  • Kosten van producten: 1700-1900 roebel per week

Algemene regels

Ischemische beroerte is een aandoening die ontstaat als gevolg van een afname van de bloedtoevoer naar de hersenen in een arteriële pool. Dit leidt tot ischemie van dit gebied en een focus van necrose van het hersenweefsel wordt gevormd. Klinisch wordt dit gekenmerkt door het optreden van persisterende (meer dan 24 uur) focale symptomen, wat overeenkomt met de laesie van de vasculaire plas en de identificatie van een acuut herseninfarct bij CT of MRI.

De meest voorkomende oorzaak van ischemische beroerte is trombose of embolie op de achtergrond van atherosclerose van cerebrale vaten. Met het verslaan van grote slagaders ontwikkelen zich vrij uitgebreide herseninfarcten met ernstige symptomen en een ernstige ontwikkeling. Met het verslaan van kleine slagaders ontwikkelt zich een microstak - hartaanvallen met kleine laesies, waardoor de storingen nauwelijks merkbaar zijn en hun herstel snel optreedt. Dit kan een verdoofd gevoel in het gezicht zijn, duizeligheid of plotselinge hoofdpijn, incoördinatie, intolerantie voor fel licht en luide geluiden. Vaak geven patiënten deze aandacht niet en blijven ze zonder de noodzakelijke behandeling.

De behandeling omvat basistherapie (instandhouding van de bloeddruk, normalisatie van de ademhaling, regulatie van de homeostase, vermindering van hersenoedeem, eliminatie van hyperthermie) en specifieke therapie - trombolyse, antibloedplaatjestherapie, anticoagulans (indien geïndiceerd) en zelfs chirurgische behandeling. Een belangrijk punt is voeding. Wat zou een dieet voor een beroerte moeten zijn?

Wanneer het bewustzijn wordt geremd of het slikken verstoord is, wordt de voeding uitgevoerd in een ziekenhuis met een speciaal mengsel (Nutrizon, Berlamin, Nitridrink) met behulp van een sonde, waarvan de energiewaarde varieert tussen 1800-2400 kcal. Voor elke patiënt wordt de dagelijkse hoeveelheid eiwit, vet en koolhydraten berekend en een bepaalde hoeveelheid van het mengsel toegediend.

Via de sonde kunt u voedsel en maaltijden binnengaan. Vetarm gekookt vlees en vis zijn toegestaan, die tweemaal door een vleesmolen worden gevoerd en door een zeef worden gewreven. De resulterende puree wordt gemengd met de geprakte bijgerecht en voeg de bouillon toe tot de gewenste consistentie, doorgevoerd door de sonde. Op de dag ontvangt de patiënt 50 g vis en 150 g vlees, 200 ml kefir, 600 ml melk, 150 g kwark, 50 g zure room. Pap wordt gepureerd bereid, verdund met melk of bouillon.

Aardappelen, wortels, bieten, bloemkool, courgette, pompoen worden goed gekookt en tot een staat van aardappelpuree afgeveegd. Als het mogelijk wordt om de patiënt door te slikken, worden ze overgezet naar onafhankelijke voeding: vloeibare pappen, sappen, groente- en fruitpuree, soepen met vlees, gemalen in een blender. De drankjes zijn toegestaan ​​met thee met melk, cacao met melk, sappen, rozenbottelthee.

Dieet voor ischemische beroerte moet voldoen aan de aanbevelingen van de medische tabel 10C, die wordt voorgeschreven voor vasculaire atherosclerose. Dit therapeutische voedsel is gericht op het normaliseren van het lipidenmetabolisme en het vertragen van de progressie van atherosclerose. Bevat een fysiologische hoeveelheid eiwit, dierlijk vet, eenvoudige koolhydraten en zout (4-5 g) zijn beperkt. Voeding is verrijkt met plantaardige oliën die meervoudig onverzadigde vetzuren en voedingsvezels bevatten (granen, groenten en fruit).

Daarom is voeding na een ischemische beroerte gebaseerd op de volgende principes:

  • normalisatie van cholesterol in het bloed, aangezien de belangrijkste oorzaak van een beroerte atherosclerose en lipidemetabolismestoornissen zijn;
  • caloriebeperking door suiker en bakken;
  • controle van de bloeddruk door zout in het dieet te verminderen. Er wordt voedsel zonder bereid en het is toegestaan ​​om 4-5 g aan gerechten toe te voegen;
  • hoogwaardige vitamine-samenstelling (met name foliumzuur, vitamine B6, B12, E);
  • vloeistofinname tot 1,2 liter;
  • boter is toegestaan ​​tot 20 g per dag en tot 30 g plantaardige olie;
  • aanbevolen regelmatige maaltijden (maximaal 5 keer per dag) om hongergevoelens te voorkomen;
  • wanneer overgewicht, suiker, meel en graangerechten aanzienlijk worden beperkt of volledig worden geëlimineerd;
  • dranken die het centrale zenuwstelsel prikkelen (alcohol, sterke thee en koffie) zijn beperkt.

Nu meer over deze punten. Goede voeding is om de consumptie van dierlijk vet te verminderen en cholesterol van voedsel uit te sluiten. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om de consumptie van voedingsvezels met granen, groenten en fruit te verhogen. Voedingsvezels nemen overmatig cholesterol op en brengen het door de darmen.

Complexe koolhydraten uit verse groenten, fruit en granen normaliseren het energiemetabolisme, wat belangrijk is na een beroerte, langzaam wordt verteerd en een gevoel van verzadiging creëert. De voorkeur gaat uit naar groenten en fruit met een violette en rode kleur (ze bevatten anticyanidinen, die de capillaire permeabiliteit verminderen): druiven, granaatappel, aubergine, rode kool, zoete rode paprika, bieten.

Bij cerebrale bloedstromingsstoornissen, hypertensie en atherosclerose neemt de behoefte aan omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren toe. Ze zijn onvervangbaar en niet gesynthetiseerd in het lichaam. De dagelijkse behoefte aan hen is 1-2 gram. De grootste hoeveelheid linoleenzuur wordt aangetroffen in lijnzaad, terwijl bronnen van eicosapentaeenzuur en docosahexaeenzuur visolie, zeevis, tonijn, haring, sardine en zalm zijn. Dat is de reden waarom in het dieet van patiënten moet worden gedomineerd door plantaardige oliën en zeevis, die beter is om het vlees in het dieet te vervangen.

Ook belangrijk is de aanwezigheid van vitamine E, waarvan de zeevis en plantaardige oliën, soja, melk en groenten zijn. Vitamine B6 is erg handig, die we krijgen van fruit, groenten en volle granen: broccoli, spinazie, wortels, zaden, tarwekiemen, maïs, peulvruchten. Actie B6 is om homocysteïne te verminderen, dat een belangrijke rol speelt in het optreden van ischemie.

Vitaminen B6 en B12 dragen bij aan de onderdrukking van homocysteïne, maar foliumzuur is in dit opzicht effectiever. Haar opname van 400 microgram per dag en meer is nodig om het risico op een hertevorming te verminderen. Met zijn gebrek aan homocysteïne accumuleert snel in het bloed. Leiders in foliumzuurkool, broccoli, bonen, linzen, citrus.

Na een beroerte is de persoon organisch in beweging en wordt gewichtstoename genoteerd. Extra calorieën worden geleverd met gebak en snoep. Vervang tarwebrood met zemelen, je moet pannenkoeken, taarten en broodjes opgeven, in plaats van snoep, geef jezelf honing, fruit en gedroogd fruit, waarbij er veel meer voordeel is dan in gebak en gebak. Suiker is toegestaan ​​tot 50 g per dag. Om het gewicht onder controle te houden, moet u elke twee weken worden gewogen. Regelmatig moet u nuchtere dagen regelen: kefir of wrongel en voor het seizoen - komkommer en watermeloen.

Bij hemorragische beroerte, die optreedt tegen de achtergrond van verhoogde druk, zijn de basisprincipes van voeding hetzelfde, maar het beperken van zout, dat vocht in het lichaam bindt en vasthoudt, is van bijzonder belang, wat leidt tot een nog grotere toename van druk en stress op het cardiovasculaire systeem. Tegelijkertijd wordt voedsel bereid zonder zout en wordt het gebruikt in kant-en-klare maaltijden in de hoeveelheid van 2-4 g.

Het tweede onderscheidende kenmerk van voeding in deze vorm van beroerte is het beperken van de vloeistofinname tot 1,2 liter per dag en exclusief koffie, sterke thee, verschillende tonische dranken en stimulerende middelen (ginseng, eleutherococcus, enz.) Uit het dieet. Tot op zekere hoogte, verminderen de druk afkooksel van diuretische kruiden, valeriaan, meidoorn, bietensap en appelbes. Van groot belang is het handhaven van het niveau van kalium en magnesium in het bloed. Deze sporenelementen zijn te vinden in rijst, gierst, pruimen, gedroogde abrikozen, rozijnen, havermout, kleur en witte kool, zemelenbrood, noten, rundvlees.

Toegestane producten

Brood is beter om rogge te eten, maar tarwemeel is ook toegestaan, evenals zemelen, volkoren en volkoren meel. U kunt zich droge koekjes, zelfgemaakte snackvrije gebak gemaakt van volkoren meel met zemelen en kwark vulling, kool of vis veroorloven.

Toegestane groentesoepen, koolsoep, rode bietensoep, borsjt, soepen met ontbijtgranen. Ze moeten echter koken in water of plantaardige bouillon. Vlees en gevogelte moeten vetarme variëteiten kiezen en ze gekookt of gebakken serveren. Medische voeding voor deze ziekte impliceert de overheersing in de voeding van vis en zeevruchten, die vleesgerechten zou moeten verdringen. Als je vlees eet, om de extracten erin te verminderen, moet je het eerst koken en dan bakken of braden.

Garneer is het beter om groenten te koken: kool, bieten, aubergines, pompoen, wortel, courgette en aardappelen. Het is beter om groenten te mengen in de vorm van stoofschotels. In verse vorm kun je een verscheidenheid aan salades maken met de toevoeging van gezond lijnzaad en plantaardige oliën, die beter te veranderen zijn. Voeg foliumzuurrijke groenten toe: groene salades, asperges, broccoli, bloemkool, maïs, pompoen, bieten, selderij, wortels.

Melk en zure melk moeten vetarme, magere kwark eten die als ontbijt kan dienen en magere zure room alleen aan gerechten worden toegevoegd. Eieren zijn toegestaan ​​tot 4 stuks per week, terwijl eiwit vaker kan worden gegeten (in de vorm van eiwitomelet). Boekweit, gerst, havermout en grutten van grutten bereiden pappen voor die kunnen worden toegevoegd aan de croutons (stoofschotels met kwark). Voor obesitas moeten graangewassen en meelproducten worden beperkt. Toegestaan ​​boter (20 g per dag) en plantaardige oliën (30 g), ze worden gebruikt in gerechten.

Fruit en bessen kunnen rauw worden gegeten, evenals compotes en gelei. Liever fruit rijk aan kalium: gedroogde abrikozen, dadels, rozijnen, pruimen, appels.

Je kunt zwakke thee gebruiken met melk, koffiesurrogaat (koffiedrankjes, witloof), groente- en bessensap. Aanbevolen dagelijkse inname van bouillonheupen en tarwezemelen.

Dieet na hemorragische beroerte

Goede voeding na een hemorragische beroerte is een belangrijke component in de complexe behandeling van de patiënt, de eerste stap in de strijd tegen ziekte.

Om het cardiovasculaire systeem te helpen de belasting te verminderen, om mogelijke blokkades van de slagaders te voorkomen, moet de patiënt het voedselsysteem volledig veranderen en schadelijke smaakvoorkeuren verwijderen.

Wat is een beroerte?

Dit is een overtreding van de cerebrale circulatie. Verstoring van de bloedtoevoer naar het hersengebied leidt ertoe dat zijn werk wordt verstoord en dat er bijwerkingen en complicaties optreden.

De beroerte is ischemisch of hemorragisch.

Ischemische beroerte wordt gediagnosticeerd als een of meerdere hersenvaten worden geblokkeerd.

Wanneer een hemorragische beroerte optreedt, treedt een breuk op van het bloedvat, bloeding en een hematoom. Het beschadigde gebied gaat dood. Dit type ziekte wordt als complexer en gevaarlijker beschouwd dan ischemische beroerte.

Hemorragische cerebrale afwijkingen in de bloedtoevoer als gevolg van hypertensie.

Het grootste deel van de invaliditeit van de bevolking valt op deze ziekte: bijna 80% van de patiënten die een beroerte hebben gehad, blijven uitgeschakeld (levenslang) en bijna 50% van de patiënten sterft binnen een jaar. In termen van sterfte staat beroerte op de tweede plaats na een hartaandoening.

De ziekte vereist een vrij complexe behandeling in combinatie met een uitgebalanceerd dieet. Om de gevolgen van de ziekte te overwinnen, moet een persoon, naast de medicamenteuze behandeling, zich houden aan een gezond dieet, een dieet volgen.

Hoe te eten direct na een beroerte

Meestal hebben patiënten een strikte bedrust na een beroerte en brengen ze meer dan één dag, soms meer dan een week, in een liggende positie door. Op dit moment overwint het lichaam de gevolgen van de ziekte, zodat de patiënt vloeibaar en licht verteerbaar voedsel moet krijgen dat, wanneer het wordt verteerd, geen grote hoeveelheden energie nodig heeft.

Alle producten moeten worden fijngemaakt tot een dikke, homogene massa. In dit geval is het het beste om vloeibare pappen en pittige groentesoepen, aardappelpuree, gelei of fruitsoufflé te bereiden. Het servervolume moet klein zijn. Dan strekt de maag zich niet uit en zal het werk van de bloedvaten en het hart niet ingewikkeld worden. In plaats van wat fruit en groenten, kun je kant-en-klare vitaminecomplexen gebruiken.

Om het herstel van bloedvaten te versnellen, zijn vitaminen en mineralen nodig voor patiënten. Daarom moeten natuurlijke sappen, fruit en groenten worden onderworpen aan minimale verwerking.

Om het optreden van obstipatie te voorkomen, die vaak voorkomt bij bedlegerige patiënten, moeten gefermenteerde melkproducten en bieten worden opgenomen in het dagmenu, ze geven een laxerend effect.

Voeding in remissie

Wanneer de ziekte verdwijnt, komt de persoon uit bed, begint te lopen, keert terug naar zijn gebruikelijke levensstijl, het is noodzakelijk om alle factoren te elimineren die kunnen leiden tot een herhaling van een beroerte. Rokers moeten stoppen met roken en mensen met overgewicht verliezen hun gewicht. Van alle mogelijke risico's wordt aangenomen dat obesitas gevaarlijker is dan erfelijke aanleg.

Overgewicht vertraagt ​​de toegang van bloed tot de hersenen, draagt ​​bij aan een verhoging van de bloeddruk. Tijdens het lopen hebben mensen met overgewicht kortademigheid, neemt de hartslag toe. Als er al een beroerte heeft plaatsgevonden, vormen deze symptomen een ernstig gevaar. Dus voor mensen met overgewicht is een nieuw voedingssysteem na een hemorragische beroerte noodzakelijk, zoals medicijnen.

Patiënten wiens gewicht overeenkomt met de norm moeten ook overschakelen naar een goed dieet, zodat het lichaam geen energie hoeft te besteden aan de absorptie van schadelijke producten. De oorzaak van de beroerte - de breuk van het vat of de blokkade ervan - heeft geen invloed op het voedingssysteem tijdens de herstelperiode. Het belangrijkste doel van voeding na een beroerte ischemisch of hemorragisch is de normalisatie van het hart en vaatstelsel, waardoor de mogelijkheid van een nieuwe crisis afneemt. En dit is noodzakelijk voor zowel patiënten die getroffen zijn door een bloedstolsel als voor patiënten die een bloeding hebben gehad.

Beperkingen voor gebruik van het product

Verwijdering uit de voeding van vet. Vetrijke voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong bevatten grote hoeveelheden cholesterol, en dit is de belangrijkste vijand van bloedvaten. Als u constant vet voedsel eet, zullen atherosclerotische plaques in de bloedvaten verschijnen, op de wanden, waardoor een normale bloedstroom wordt voorkomen.

Na een hemorragische beroerte moeten patiënten rood vlees van het dagmenu verwijderen, weigeren om vet te koken, worsten en gerookt vlees uit te sluiten van het menu, dat veel verborgen vet bevat. Voer in plaats daarvan het menu vlees van pluimvee in (zonder vel), dat eiwitten levert om de hersenen te herstellen. Zuivelproducten bevatten ook dierlijke vetten. Daarom zijn vetzure room, room, boter, gecondenseerde melk voor voeding bij hemorragische beroerte niet geschikt. Ze moeten worden vervangen door gefermenteerde melkproducten: natuurlijke yoghurt, ryazhenka, yoghurt, kefir.

Met hun hulp is de microflora verbeterd, wordt voedsel beter en sneller opgenomen. Er mogen niet meer dan 4 eetlepels uitsluitend plantaardige vetten per dag met voedsel worden ingenomen. Deze vetten worden als nuttig beschouwd: ze helpen slechte cholesterol te verwijderen, de vaten worden elastischer. De meest bruikbare plantaardige olie: olijf, maïs, lijnzaad, zonnebloem en anderen, die worden gebruikt in plaats van mayonaise voor saladedressing.

De uitsluiting van zout. De indruk dat voedsel vers wordt zonder zout is misleidend. Met een geleidelijke afname van de norm van zout in voedsel, beginnen receptoren op een andere manier te werken en krijgt voedsel smaak. Vaartuigen zullen gemakkelijker zijn, omdat de vloeistof zal ophouden zich te verzamelen in hun muren, de wallen zullen verdwijnen, de druk zal normaliseren, de hersenen zullen niet gestoord worden. In soepen en hoofdgerechten kan zout worden vervangen door peterselie en dille en in salades - met citroensap of veenbessen.

Voedingsmiddelen met veel koolhydraten vervangen. Zoetwaren en snoep bevatten snelle koolhydraten. Ze worden snel opgenomen en veroorzaken insulineafgifte. Tegelijkertijd stroomt er bloed naar de hersenen, een persoon voelt hartkloppingen. Het gebruik na een beroerte van dergelijke producten heeft geen voordeel, maar in tegendeel, verzwakt het lichaam verder. Maar het opgeven van suiker is niet helemaal noodzakelijk. Ze bevatten immers endorfines - speciale stoffen die een goed humeur en een gevoel van geluk creëren. Iedereen kan een goed humeur krijgen van gezond voedsel: honing, fruit of gedroogd fruit. En in de gedroogde vruchten zit kalium - een element dat de vaatwanden versterkt. Bittere chocolade is ook nuttig, maar niet elke dag en niet meer dan 1-2 stukjes.

Wat moet in de voeding noodzakelijk zijn

Naast de beperkingen vereist het post-stroke dieet ook de opname van producten die moeten worden opgenomen in het menu: ze bevatten stoffen die bijdragen aan het snelle herstel van bloedvaten en hersenactiviteit. Dit zijn producten zoals:

  1. Groenten (met name bieten, spinazie en kool), die de snelheid van biochemische processen in het lichaam beïnvloeden. Spinazie draagt ​​nog steeds bij tot gewichtsverlies.
  2. Bosbessen en veenbessen. Deze bessen zijn sterke antioxidanten die vrije radicalen uit het lichaam halen en vetophopingen op de wanden van bloedvaten vernietigen.
  3. Brood met zemelen. Dit product bevat vitamine B6, waardoor de kans kleiner is dat de ziekte terugkeert.
  4. Zeevis. De meervoudig onverzadigde omega-3-vetzuren die vis vormen, vernietigen ook atherosclerotische afzettingen op de wanden van bloedvaten. Daarnaast bevat vis fosfor, zonder welke de hersenen niet normaal kunnen functioneren. Zalm, ongezouten haring en tonijn zijn het nuttigst. U kunt in het menu zeevruchten opnemen en garnalen en kaviaar is beter niet te gebruiken.
  5. Groene thee helpt de effecten van intoxicatie te verminderen, die optreedt als gevolg van het gebruik van een groot aantal geneesmiddelen.
  6. Schoon water dat de stofwisseling en bloedverdunning beïnvloedt.

Als gezond eten een gewoonte wordt, kan een beroerte worden overwonnen.

Naast een dieet, moet je veel bewegen en geen slechte gewoonten hebben.

Als je ouder bent dan veertig en je weet niet meer wanneer je druk het laatst werd gemeten, dan is dit onvoorzichtig. Vooral als je van gefrituurd, vet voedsel houdt, zijn augurken anders, gerookt vlees. De fysiologische norm van zout - 5 g per dag. En veel van dit zout wordt verbruikt door 15-20 gram per dag, en dan zijn ze verrast waar zo'n hoge druk vandaan komt.

Zout houdt dramatisch water vast, wat betekent dat het het volume van de circulerende vloeistof en de belasting van het hart verhoogt.

Velen blijven bewonderaars van het traditionele "spek met spekjes". Dat is waarom we letterlijk worden achtervolgd door hypertensie, een beroerte. Of, met andere woorden, apoplexie, brainstormen. Vaak betekent dit een zekere dood of maanden en jaren van een ellendig bestaan.

Hoe te herkennen?

En alles begint met zwakte, gevoelloosheid van de armen en benen, vooral aan de ene kant, een plotselinge verslechtering van het gezichtsvermogen: alles vervaagt of verdonkert in de ogen (in de regel, in één), objecten beginnen te verdubbelen. Duizeligheid of verlies van evenwicht kunnen optreden, moeilijkheden bij het uitspreken van woorden verschijnen.

Waarom gebeurt dit?

Hersenen worden beïnvloed. Het bevat meer dan 10 miljard zenuwcellen die continu met elkaar communiceren en elke beweging en gevoel definiëren, elk onze gedachte. Zodra een deel van de hersenen zelfs enkele seconden voeding verliest, begint onmiddellijk de dood van zenuwcellen. Dit fenomeen wordt ischemie of zuurstofhongering genoemd.

Verschillende hemisferen - verschillende problemen

Als de lijn "raakt" in de linkerhelft, wordt het moeilijk om te spreken, de persoon spreekt alleen korte zinnen uit. Als het gebied van het motorgebied van de rechter hemisfeer lijdt, treedt parese op - beperking van de mate van beweging van de ledematen of verlamming - de volledige afwezigheid van bewegingen van de linkerarm en het been. Als de "treffer" op de linkerhelft valt, worden de rechterarm en het been aangetast.

Er zijn twee soorten beroerte: hemorrhagisch en ischemisch

hemorragische

Hersengeschiedenis als gevolg van een ruptuur van de bloedvaten. Deze "klap" treft vaak jonge energieke mensen. Ze vermoeden misschien niet dat ze kleine uitsteeksels in de hersenslagaders hebben - aneurysmata, dunner worden. Deze gebieden zijn vatbaar voor scheuren, vooral onder stress en druk.

In het begin is er vaak een onverklaarde ernstige hoofdpijn, misselijkheid of koorts gedurende een korte tijd. De persoon verliest het bewustzijn scherp. Hulp in dit geval kan alleen chirurgie op de hersenen zijn.

Gekenmerkt door de stopzetting of scherpe afname van de bloedcirculatie van afzonderlijke delen van de hersenen. Dit kan te wijten zijn aan het stolsel van het hoofdvat of aan de sluiting van zijn atherosclerotische plaque. Vaker, deze "klap" raakt mensen na 60 jaar.

Hoe slagen te onderscheiden?

Het onderscheiden van ischemische beroerte van hersenbloeding is alleen mogelijk in de kliniek door het uitvoeren van een punctie van het ruggenmerg en het vinden van bloed in de vloeistof, wat indirect duidt op bloeding in de ventrikels van de hersenen. En de tactieken in de behandeling van twee soorten zijn compleet verschillend. Dat is de reden waarom artsen niet aanbevelen dergelijke medicijnen aan dergelijke patiënten te geven.

Wat te doen in de eerste minuten?

Het is belangrijk om dringend een ambulance te bellen, omdat de weg is elke minuut, terwijl duidelijk wordt uitgelegd wat er is gebeurd, de ondersteunende symptomen worden genoemd en een speciaal neurologisch team vertrekt naar de patiënt.

Maar de druk op zichzelf is het niet waard. Een scherpe daling verergert de conditie meestal, sindsdien nog meer verstoorde zuurstoftoevoer naar de hersenen. Dat is de reden waarom artsen tijdens een beroerte gewoonlijk de druk naar een "werkende figuur" brengen, d.w.z. waaronder de mens altijd heeft geleefd.

Glycine om te redden

Noodmedicijnen zijn vandaag verschenen die de hersenen actief beschermen tegen acute vaataandoeningen en de uitbreiding van een beroerte voorkomen. Deze glycine is een aminozuur dat vrij in de apotheek wordt verkocht, volkomen onschadelijk, aanbevolen in een bepaalde periode, zelfs voor kinderen, atleten. Dit is het enige geneesmiddel dat kan worden toegediend voor elke slag onder de tong tot maximaal 10 tabletten. Of zelfs 3 keer 5 tabletten met een interval van een half uur.

Nauwkeurig bewezen dat glycine de hersenen beschermt, normaliseert de balans tussen de systemen van excitatie en remming. Tegelijkertijd verzacht het niet de herinnering en aandacht, maar verlicht het een stressvolle klap voor fragiele vaten, waardoor hun breuk wordt voorkomen. Dat is de reden waarom mensen met vasculaire problemen, hypertensieve patiënten altijd dit medicijn bij de hand moeten hebben. Giet glycine onder de tong, gedurende 20-30 minuten. voor een gebeurtenis die verhoogde nerveuze spanning vereist, om te ontsnappen aan de stressvolle impact op de schepen.

Er zit veel glycine in zuivelproducten. Dat is de reden waarom het kalmeren van melk met honing. En als de melk het lichaam (geen enzym) verdraagt, zijn gefermenteerde melkproducten nuttig.

Lijn dieet

De tweede richting in het voorkomen van een beroerte is een dieet. Het is belangrijk om de verhoogde inname van zout en vet te elimineren. Maar fruit en groenten met zonnebloemolie moeten meer eten. En snoepjes, snoepjes kunnen met succes data vervangen, gedroogde abrikozen, zaden (vooral pompoen), rozijnen.

Eet vis, zeekool vaker, en in een maand zult u voelen hoe uw vaten en gewrichten zullen worden schoongemaakt. Misschien kun je op deze manier een "slag" naar de hersenen vermijden. Welnu, als het gebeurde, dan is het belangrijk dat de duur van het verlenen van medische hulp niet langer is dan 6 uur. Dit is het zogenaamde "heldere venster" - wanneer u nog steeds kunt helpen.

Let op druk

Als u ouder bent dan 50 en uw druk is meer dan 150, denk dan niet dat dit uw werkdruk is. In de afgelopen jaren is de medische mening over dit onderwerp veranderd. Het maakt niet uit hoeveel jaar, uw druk mag niet hoger zijn dan 140 tot 90 mm Hg. kolom. Tegenwoordig is er een massa goedkope medicijnen die het niet alleen mogelijk maken om de druk te beheersen, maar ook om de linker hartkamer van het "vermoeide" hart te verlichten. De ontvangst van dergelijke beschikbare kruiden zoals meidoorn (fruit), pioenroos (wortels), valeriaan, moederskruid zal het opgewonden hart sussen, de wanden van bloedvaten versterken.

Leven na een beroerte

Drink waterstofperoxide

10 druppels water per uur in 50 ml koud water moet elke ochtend een half uur voor de eerste maaltijd worden gedronken. Sommige drinken cursussen, maar ik raad u aan om het in de regel te doen om peroxide elke ochtend te drinken.

Tinctuur van gouden snor op wodka

Op een glas massa van bladeren en stengels van gouden whisker 1,5 l wodka. Giet in een pot van drie liter en eis 30 dagen op. Drink 30 ml een half uur voor het avondeten.

Honing en Apple Cider-azijn

Op een glas water een theelepel honing en een theelepel appelciderazijn. Roer en drink de hele dag door geleidelijk. Je kunt een kwart kopje per keer drinken.

Het is niet zozeer ouderdom en dood dat zoveel hulpeloosheid en handicaps zijn als je een onwrikbare massa wordt. Hoe zich te gedragen om dit te voorkomen? Overweeg een gewone sigaret te roken of vloeken en pijlen van woede naar je buurman te sturen.

Mijn andere materialen over het onderwerp

Ik schreef ook over de behandeling van een beroerte hier - http://zoj.org.ru/pervyie-priznaki-insulta-kak-lechit-insult/. Ik raad ook aan om kennis te maken met het materiaal.

Wat kun je eten na een beroerte?

Het dieet na een hemorragische beroerte in de eerste paar dagen vereist speciale aandacht, in sommige gevallen gebruikmakend van intraveneuze voeding, dat wil zeggen, de introductie van voedingsstoffen direct in het bloed, omdat de patiënt moeilijk te slikken is. Het is noodzakelijk om de patiënt in kleine porties te voeden, van een kleine lepel en water uit een buis, ervan uitgaande dat het voor hem moeilijk is om zijn mond te openen en bewegingen te maken.

Tegen de achtergrond van pijnlijk slikken, kan een persoon helemaal weigeren te eten, maar op dit moment zijn steun van familieleden en werken met een psychotherapeut noodzakelijk, omdat de conditie verergert, de psychotraumatische factor wortel schiet, en dan is dysfagie een permanent symptoom. Tijdens het werken met de patiënt wordt de voeding intraveneus uitgevoerd.

Wanneer het slikken weer normaal wordt en de persoon zelf kan eten, kunt u beginnen met het voeren met vloeibaar voedsel. Een dieet na een beroerte in de eerste dagen is beperkt tot bouillon, gemalen groentesoepen, room, thee en vóór de maaltijd geeft het de patiënt vitaminen. Geleidelijk wordt het voedsel verdund met gemalen groenten, pappen, stoomkoteletten, gehaktballen, aardappel, pompoenpuree.

Algemene voedingsprincipes voor patiënten met hemorragische beroerte

  • Een dieet na een beroerte moet in evenwicht worden gebracht, en aardende vruchten zijn gemalen vruchten, groenten, granen en mager vlees, dat wil zeggen, voedingsmiddelen die zowel voedzaam als rijk aan vitamines en sporenelementen zijn.
  • In het medische dieet moeten paarse voedingsmiddelen, groenten en fruit aanwezig zijn die anthocyanidines bevatten, die het risico op hart- en vaatziekten en hersenaandoeningen verminderen.
  • Na een hemorragische beroerte is het nuttig om wortels te eten, wat bleek uit een onderzoek waaraan ongeveer 90.000 mensen deelnamen. Het risico op een beroerte was 70% lager in een groep mensen die dagelijks wortels aten.
  • Regelmatige consumptie van vlees draagt ​​bij aan het optreden van een hemorragische beroerte.
  • Schadelijk verzadigde vetten en zuivelproducten moeten worden beperkt, zoals rood vlees, margarine, die het cholesterolgehalte verhogen en tot de vorming van vetplaques leiden.
  • Het dieet moet worden aangevuld met producten zoals broccoli, asperges, vis, noten, spinazie, erwten. Het zijn bronnen van vitamines en hebben een gunstig effect op een verzwakt lichaam.
  • De patiënt moet meer voedsel eten dat kalium bevat, omdat hij een verhoging van de bloeddruk voorkomt en de voldoende hoeveelheid ervan is de preventie van hemorragische, ischemische beroerte.

De belangrijkste risicofactor voor het optreden van hersenstoornissen en pathologieën van de bloedsomloop is verhoogde bloeddruk, en natrium kan hieraan bijdragen. Dit element moet worden beperkt tot wat kan worden bereikt met uitzondering van zout en de afwijzing van restaurantvoeding.

Het elimineert ook het gebruik van schadelijke vetten om cholesterol te verminderen. Dit zijn alle gefrituurde gerechten, boter, melk en andere producten en gerechten waarin boter zit.

Het dieet na een beroerte moet enkelvoudig onverzadigde vetten bevatten die zich in olijven, soja bevinden. Het is nuttig voor patiënten om zeevis meerdere keren per week te eten, maar om haring en vette vis uit te sluiten.

De hoeveelheid vezels in het dieet neemt toe, waardoor het cholesterolgehalte automatisch wordt verlaagd. Om dit te doen, eet meer verse groenten en fruit en controleer de hoeveelheid water die u drinkt.

Beperkingen en toegestane producten

Een goed dieet na een beroerte is gebaseerd op de medicatie voorgeschreven door de arts en de algemene toestand van de patiënt.

  1. De meeste medicijnen die worden voorgeschreven na een hemorragische beroerte, hebben interactie met voedsel. Anticoagulant Warfarine moet worden gedronken met vitamine K, wat de bloedstolling verbetert. Maar als deze vitamine eerder beperkt was, is het onmogelijk om de hoeveelheid ervan scherp te verhogen, omdat dit kan resulteren in herhaalde bloeding in de hersenen.
  2. Zout is de grootste vijand voor mensen die lijden aan hoge bloeddruk en een beroerte hebben, dus het is de moeite waard om er meer dan eens aan te herinneren dat het sterk beperkt is. U moet zorgvuldig de afgewerkte gerechten in de supermarkt kiezen of in een restaurant bestellen, de hoeveelheid zout specificeren.
  3. Na een beroerte wordt constipatie vaak waargenomen bij patiënten, daarom is het noodzakelijk om de darmen te ontladen en voedsel te nemen dat gemakkelijk te verteren is. Producten moeten de peristaltiek bevorderen en bevatten veel vezels en organische zuren.
  4. Het is noodzakelijk om gedroogd fruit, gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen, honing, verse groente en vruchtensappen, zwart brood, kefir aan het dieet toe te voegen.
  5. Het toevoegen van kruiden aan gerechten is strikt beperkt, het is vaak verboden om koffie te drinken en sterke thee, alcoholische en alcoholarme dranken onder een absoluut verbod.

Voor constipatie na een beroerte, is het aan te raden om meer mineraalwater te drinken en, indien nodig, gebruik te maken van laxeermiddelen en klysma's.

Bij het kiezen van een dieet moet men strikt de beperkingen volgen van een arts die kiest voor voeding, waarbij niet alleen rekening wordt gehouden met de belangrijkste ziekte, maar ook met geassocieerde ziekten. Met de verbetering van de toestand van de patiënt kan het dieet veranderen, maar dit gebeurt ook onder toezicht van de behandelende arts. Samen met het dieet is het belangrijk om het dagelijkse regime te normaliseren, lichamelijke inspanning te beperken, stressfactoren te elimineren die onmiddellijk de gezondheid van een persoon beïnvloeden na een hemorragische beroerte.

Oorzaken, symptomen en eetgewoonten tijdens een beroerte

Verstoring van de cerebrale circulatie vindt plaats als gevolg van de overlapping van een bloedstolsel of atherosclerotische plaque van het lumen van het vat dat de hersenen voedt - ischemische beroerte. Of er is een breuk van de vaatwand en bloedingen in de hersenen - hemorragische beroerte.

  • De provocateur van ischemische aandoeningen is atherosclerose, reumatische hartziekte, eerder infarct, hartchirurgie, myocarditis van infectieuze oorsprong. Alcohol, roken en stress verhogen ook het risico op een beroerte.
  • De belangrijkste oorzaak van hemorragische cerebrale afwijkingen in de bloedtoevoer is hypertensie. Het vat is niet bestand tegen de druk, barst en er stroomt bloed in de hersenen - als gevolg daarvan sterft het beschadigde gebied. Verdovende middelen en een slagader-aneurysma of vasculaire tumor kunnen ook dit type aandoening veroorzaken.

Deze sluipende ziekte is verantwoordelijk voor het merendeel van de invaliditeit van de bevolking. Ongeveer 80% van de patiënten die een periode van ziekte hebben gehad, blijft gehandicapt voor het leven. Ongeveer 50% van de patiënten sterft binnen een jaar. Na een hartaandoening staat mortaliteitsslag op de tweede plaats.

Belangrijkste symptomen van een beroerte

Een beroerte is gevaarlijk omdat in de eerste stadia de symptomen niet erg helder zijn en de kostbare tijd (eerste 6 uur) voor dringende hulp hopeloos verloren is.

  • Aanvankelijk verschijnen duizeligheid, gevoelloosheid van de wangen en de handen, de spraak verandert enigszins, wazig zicht kan optreden.
  • Verder komen verwarring, hoofdpijn, convulsies, braken, stijve nekspieren, coma, desoriëntatie en koorts voor.

Behandeling en herstel na een langdurige aanval. In het complex van therapeutische maatregelen speelt de juiste voeding een belangrijke rol. Een patiënt die deze ernstigste ziekte heeft doorstaan, heeft veel kracht nodig om zijn gezondheid te herstellen. Daarom moet zijn dieet rijk zijn aan vitaminen, vezels, mineralen en alle voedingsstoffen die nodig zijn voor het leven.

Verboden producten

  • Vetvariëteiten van vis en vlees, inclusief worsten, kant-en-klaarmaaltijden, rijke bouillon.
  • Gemarineerd, gerookt, gebakken.
  • Vetzuivelproducten.
  • Gebakken aardappelen, peulvruchten, radijs, zuring, paddenstoelen, spinazie, druiven.
  • Bakken, griesmeel wordt niet aanbevolen.
  • Sterke thee, koffie, frisdrank en heel zoete drankjes.
  • Chocolade, ijs, zachte toffee, vette crèmes.

Aanbevolen producten

  • Gekookte of gebakken kip, kalkoen, kalfsvlees, konijnenvlees.
  • Alle vetarme variëteiten, af en toe zalm, haring, tonijn.
  • Low-calorie zuivelproducten, af en toe boter.
  • Eieren, maar niet meer dan 1 per dag.
  • Granen, soms wit brood en pasta.
  • Gekookte, verse en gebakken groenten.
  • Bessen, gedroogd fruit, fruit, behalve verboden.
  • Jelly, pudding, jam, jam, marmelade, honing.
  • Kruiden bouillons en rozebottels, slappe thee, hartige gestoofde vruchten en gelei, zo nu en dan cacao.

Het gebruik van deze producten in het menu is niet alleen nuttig voor mensen die al een aanslag op de ziekte hebben gehad, maar is ook een betrouwbare preventie van deze vreselijke ziekte. Een dieet bestaande uit deze producten is gunstig voor de bloedvaten en het hart, en helpt het overgewicht te verminderen, wat de oorzaak is van veel gezondheidsproblemen.

Dieet na een beroerte: een voorbeeldmenu en functies ^

Zelfs als het mogelijk is om de patiënt te voeden zonder de sonde te gebruiken, is het waarschijnlijk dat slikproblemen nog steeds optreden. Daarom moet het voedsel grondig worden gehakt. Over het algemeen moet het dieet bestaan ​​uit bouillons, gepureerde eerste gangen, gelei, vloeibare pap, groente- en fruitpuree, sappen en zuivelproducten.

Dieet na hemorragische beroerte

Een dieet na een herseninfarct vereist de verplichte beperking van de inname van zout en dierlijke vetten. Deze beperkingen hebben hun eigen redenering. Het verminderen van de hoeveelheid zout helpt de druk te verminderen. Het handhaven van de normale druk is erg belangrijk, vooral bij hemorragische beroertes.

Verhoogde druk kan niet alleen een verslechtering van de conditie veroorzaken, maar ook leiden tot een nieuwe bloeding. Daarom moet een dieet na een hemorragische beroerte, naast het beperken van de hoeveelheid zout en dierlijk vet, veel kalium en magnesium bevatten. Deze sporenelementen zijn van vitaal belang voor de normalisatie van de hartfunctie en druk.

Dieet na ischemische beroerte

Beperking in het dieet van dierlijke vetten verlaagt het cholesterolgehalte en cholesterolplaques zijn de oorzaak van ischemische bloedsomloopstoornissen. En, hoewel, voor elk type beroerte, de voeding vergelijkbaar is, vereist een dieet na ischemie de meest strikte beperking van dierlijke vetten.

Dieet na een beroerte met diabetes

Het heeft zijn eigen kenmerken en voeding na een aanval op diabetespatiënten. Omdat diabetes wordt gekenmerkt door schade aan de bloedvaten en een verminderde water - zoutbalans, komt beroerte veel vaker voor bij patiënten. Dergelijke patiënten hebben de neiging grote hoeveelheden urine uit te scheiden.

Dit leidt verder tot een verdikking van het bloed, wat een herbloeding in de hersenen kan veroorzaken. Het is buitengewoon belangrijk, naast de algemene vereisten, om het waterlichaam constant aan te vullen om bloedstolsels te voorkomen.

Ontwikkeld in het Sovjettijdperk, wordt de voedingsmethode na een overtreding van de cerebrale circulatie tot op heden gebruikt. Het wordt "Dieet nummer 10" genoemd. Een menu met aanbevolen producten wordt samengesteld, rekening houdend met de kenmerken van het lichaam en de bijbehorende ziekten. Eten wordt in kleine porties uitgevoerd, van 3 tot 5 keer per dag.

Het gebruik van speciale voedingsstofmengsels vermindert de revalidatieperiode aanzienlijk, omdat ze een strikt uitgebalanceerde samenstelling hebben en rekening houden met alle kenmerken van het zieke organisme. Dit is vooral belangrijk wanneer voedsel alleen via een sonde kan worden toegediend.

Speciale mengsels kunnen ook worden gebruikt als aanvulling op voedingsvoeding. Tegelijkertijd kan de dagelijkse calorische inname niet hoger zijn dan 2500 kcal. Het dagmenu ziet er bijvoorbeeld als volgt uit:

Voorbeeldmenu

  • Ontbijt - vloeibare havermout of gierstpap met bessen of gedroogde vruchten, banaan en thee.
  • Extra ontbijt - magere kwark, gemengd met yoghurt, naar de staat van zure room, een glas vers geperst sinaasappelsap.
  • Lunch - vissoep van roze zalm, ontbijtgranen en groenten. Een glas gelei.
  • Veilig, - salade van alle groenten, geraspt op een rasp, gekruid met olijfolie en citroensap.
  • Diner - gekookte boekweit, met een saus van verse tomaten en gehaktballen van kipfilet, gestoomd, gestoofd fruit.
  • 2 uur voor het slapengaan - een glas magere kefir.

Resultaten, aanbevelingen en beoordelingen van artsen over klinische voeding bij een beroerte

Het dieet voor patiënten met een beroerte is genezend - het is gericht op het snel herstel van patiënten en is ontworpen om aan alle medische normen te voldoen. Positieve feedback van artsen over het dieet na een beroerte bevestigt dit alleen. Voeding is rijk aan alle noodzakelijke elementen om gezond te blijven, en een voldoende vezelgehalte in het dieetmenu zal zelfs mensen met overgewicht helpen om af te vallen.

  • De resultaten van het dieet na een beroerte zijn positief en van de kant van het verliezen van gewicht en waken over de gezondheid van mensen.
  • Als u zich aan dit therapeutische dieet houdt, kunt u geleidelijk het gewicht normaliseren - met de juiste voeding gedurende de maand gaan er tot 4 extra kilo's weg.
  • Het belangrijkste voordeel van het dieet van therapeutische diëten is evenwicht en rationaliteit van voeding.

We raden je ook aan de informatieve videoclip te bekijken met handige tips van voedingsdeskundigen over de drie beste vastendagen om je te helpen snel en effectief af te vallen:

Je Wilt Over Epilepsie